海帶相剋食物有什麼，相信大家應該都清楚，我們日常生活中大部分的飲食都是對我們身體健康有一定的影響的，不同的飲食也是起到了不同的作用，以下了解 海帶相剋食物有什麼。
1、柿子
海帶於柿子相剋，就是我們日常生活中經常吃的柿子。如果這兩者結合起來吃多了的話，很有可能導致胃腸道不適。所以海帶不宜與柿子一起食用。
2、茶
海帶與茶相剋，會引起腸胃不適。吃海帶後不要馬上喝茶，因爲茶含鞣酸，海帶中含有豐富的鐵，鞣酸會阻礙體內鐵的吸收。
3、酸澀水果
海帶和酸澀水果相剋，導致腸胃不適。水果大部分都是酸性的，而酸性與還帶會產生一些化學反應，所以大家得注意。再者，酸澀水果含植物酸，海帶中含有豐富的鐵，植物酸會阻礙體內鐵的吸收。
4、豬血
海帶和豬血相剋，兩者同吃不利於消化吸收，導致便祕。
5、甘草
海帶不宜同甘草同食。海帶屬於鹹寒冷滑的食品，並含有豐富的碘，容易與甘草中的某些成分發生不良反應。甘草補氣健脾，當配甘溫之品爲好，而海帶鹹冷，故服用甘草時，一定要禁食海菜。
6、酸性食物
海帶屬鹼性食物，最好不要同酸性食物同吃。如蛋黃、乳酪、甜點、白糖、金槍魚、比目魚;火腿、培根、雞肉、豬肉、鰻魚、牛肉、麪包、小麥等。
海帶其實是一種微量元素很高的食物，那就是碘，這是人體非常需要的，所以人體的大部分這種元素都是從海帶之中得來的，所以海帶也是人們比較喜歡的食材。其實海帶不僅僅只是高營養蔬菜，它還可以入藥用。
海帶不能和六種食物一起吃
臨牀上並沒有海帶不能和六種食物一起吃的說法。海帶屬於菌藻類食物，其中含有豐富的碘、磷、鈣、膳食纖維、碳水化合物等營養物質，適量食用可以一定程度上調節脂肪、糖的吸收，保護心腦血管，補充鈣質，潤腸通便。並且海帶熱量較低，適合減脂人羣食用。
但是，由於海帶含有大量鈣、鐵、碘等離子，儘量不與含有鞣酸或草酸的食物一起進食，如柿子、李子、茶葉、石榴、山楂、桃子、菠菜、洋蔥等，防止影響鈣、鐵、碘吸收。偶爾在不經意間同時進食上述食物，不會有明顯的影響，通常可通過機體代謝排出體外，也可通過多飲水促進代謝。但是經常一起食用，可能造成鈣沉積等，誘發結石等疾病。
雖然海帶中含有豐富的營養元素，有助於促進腸道蠕動、消腫利尿、預防和治療缺碘性甲狀【腺腫】大、控制血糖等，由於海帶中含有大量的碘，甲狀腺功能亢進的患者應忌食海帶，同時海帶屬於寒性食物，胃潰瘍、體虛、月經不調等情況的患者慎用。
1、海帶有哪些營養價值
1、海帶中含有很多的碳水化合物，並且海帶中的蛋白質和脂肪都比較的少，所以如果減肥的話，多吃些海帶也是非常的不錯的選擇。
2、海帶和菠菜、油菜等等一些綠葉的蔬菜相比較的話，它的粗蛋白、糖、鈣質以及鐵等等微量元素的含量都是遠遠的大於這些蔬菜的，但是海帶中的維生素C比綠葉蔬菜要少一些。
3、海帶中的碘的含量非常的高，它是特城甲狀腺激素的重要原料，它能夠刺激垂體，讓女性身體裏的雌激素水平降低，讓卵巢的功能也恢復正常，調節能分泌等等。
2、怎樣挑選優質的海帶
1、選擇幹海帶的時候，首先看海帶上的白色粉末附着量，這是碘，並且也是甘露醇的含量代表。
2、將海帶卷打開，看海帶的葉片是佛普完整，並且厚度是否合適，如果海帶葉片很小或者是很碎都不能食用，並且查看是否有發黴變質的情況，有沒有蟲蛀現象等等。
海帶的功效
1、降低膽固醇
人體脂肪過多會在心、腦、血管壁上積存，這樣易使人的膽固醇增高，這時建議人們可以適量食用海帶，因爲海帶中的碘、鈣、胡蘿蔔素、維生素B1等物質可以減低脂肪在體內積存，這樣就具有降膽固醇的作用。
2、清腸道
人體的腸道存留較多的毒素及廢物，只有定期清理才能使腸道健康，這時可以適量食用海帶，因爲它含有的纖維素就有清除腸道內毒素及廢物的作用。想要腸道不斷健康的人羣，小編建議大家可以常食用這種食物是相當不錯的.選擇。
3、補血
海帶補血是多數人沒聽說過的，其實它確實具有這樣的作用，因爲它含有大量的鐵元素，可爲人體補血。
據調查數據顯示，60%以上的人羣患有不同程度的貧血疾病，對於患上這種疾病的人羣，日常的飲食要非常的注重，可以多食用些補血的食物，而海帶就是很不多的選擇。所以，患有貧血的人羣可以適量食用些海帶也是可以的。
4、消除乳腺增生
乳腺增生是女性常見的疾病，對於這種疾病除了吃藥治療，小編建議大家可以適量食用海帶，因爲它含有的碘可以刺激垂體，使女性體內雌激素恢復到正常值，從而調節內分泌，這樣就會消除乳腺增生隱患。
根據以上的內容，患上這種疾病的女性千萬不要慌張，除了日常服用醫生開的藥物之外，平時可以適量食用這種食物也是很好的。
5、防高血壓
除了吃降壓藥降血壓之外，可以適量食用海帶降壓，因爲海帶中含有大量的鈣。不要認爲鈣質有強健骨骼的作用哦，其實它也具有降血壓的功效。
人隨着年齡的增大，身體易出現諸多異樣，這樣就會導致疾病纏身，而高血壓就是其中一種。對於這種疾病，適量食用海帶可以起到輔助的作用。至於爲什麼這麼說在上面的內容裏已經詳細地告訴大家了。
6、預防便祕
便祕是較爲常見的疾病，對於這種疾病的出現與日常不規律的飲食習慣及暴飲暴食有較大的關係。想要緩解便祕，除了服用藥物進行治療之外，小編建議大家可以適量食用些海帶，因爲它也具有緩解便祕的功效。
爲何這種食物具有緩解便祕的功效呢？因爲它本身含有大量的可溶性膳食纖維藻膠，這種物質可以軟化腸道中的糞便，從而促進人體正常排便。所以，大家不妨每天適量食用些海帶也是非常不錯的。
海帶的飲食禁忌
1、吃海帶之前最好用清水侵泡2天作左右，因爲它含有大量的有毒物質--砷，不然會危害人體健康。
2、對於脾胃異常的人羣最好不要吃海帶，因爲海帶屬於寒性食物。如果脾胃不好的人羣還總是食用這種食物，對自身的健康是非常不利的，且對脾胃的傷害也越來越大。
3、食用海帶後切忌喝茶，因爲茶中的鞣酸會阻礙人體對鐵的吸收。所以，大家一定要牢記在食用它的時候最好不要喝茶，這點一定要記住。
選購優質海帶
1、看顏色
一般海帶的顏色是深褐色，但經過加工之後就會呈現墨綠色或者深綠色，如果海帶顏色較爲亮的建議最好不要購買，很有可能是添加什麼工業成分。
2、看商標
市面上很多海帶都是有商標的，小編建議大家最好選購具有QS認證標識的海帶，畢竟這是經過嚴格審查過的。
3、看外觀
多數人會購買幹海帶，對於這種海帶看外觀是非常重要的，建議選擇葉片寬厚沒有枯萎的海帶，且顏色紫中偏黃。對於它的外觀一定要懂得如何辨別好壞，這樣才能更有利於選購好的海帶。
總結：身體補碘補鈣最好的食材，不能選錯吃錯，需要的人羣可以適量的食用，食用前請了解它的食用禁忌。
