有效治療高血壓的健康食譜：
1.【用料】 生草魚肉200克，玉蘭花瓣15個，雞蛋5個。
【用法】 魚肉去刺切碎，玉蘭花切成末，二味混拌。取雞蛋清攪勻，放人少許香油、料酒味精及鹽，然後將魚肉玉蘭泥做成數個小球狀，放人配好的蛋清中蘸勻，放在開鍋的蒸屜上蒸5分鐘，即可食。
【主治】 高血壓虛火上升。
2．【用料】 活蚯蚓4條，雞蛋2個。食油、鹽各適量。
【用法】 將活蚯蚓放盆內2～3天，排出體內污泥，再剖開洗淨切斷；雞蛋去殼，與蚯蚓同放碗內攪拌後，鍋內放油燒熱炒熟，蘸鹽吃，隔日1次。
【主治】 高血壓。
3．【用料】 向日葵花託1個，紅棗20個。
【用法】 將花托掰碎，同紅棗共放砂鍋內，加清水3碗，煎至1碗，飲湯吃棗。
【主治】 高血壓頭痛。
4．【用料】 生葵花籽50克，芹菜根100克。
【用法】 葵花籽每日去皮吃。配服芹菜根搗爛取汁1杯，頓服。
【主治】 高血壓、眩暈。
5．【用料】海蜇150克，荸薺350克。
【用法】將海蜇與荸薺洗淨，加水1000毫升，煎至250毫升，空腹頓服或分2次服用。
【主治】 降血壓。
6．【用料】 海蔘50克，冰糖50克。
【用法】 海蔘加水同冰糖煮爛，每晨空腹服，吃參肉飲湯。
【主治】 高血壓。
7．【用料】 香蕉3只，西瓜皮60克，玉米鬚60克，冰糖適量。
【用法】 香蕉去皮與西瓜皮、玉米鬚共煮，加冰糖調服，每日2次。
【主治】 肝陽上亢型高血壓。
8．【用料】 洋蔥頭不拘量。【用法】 作蔬菜食用。【主治】 降血壓。
9．【用料】 大棗、芹菜根適量。
【用法】 二味洗淨煮湯，經常適量飲服。
【主治】 高血壓。
10.【用料】 天麻15克，豬腦1具。
【用法】 放瓷罐隔水燉熟每日或隔日1次食用。
【主治】 肝虛型高血壓。
11．【用料】 髮菜3克，牡蠣肉60克，瘦豬肉60克，大米適量。
【用法】 髮菜、牡蠣肉水發洗淨，瘦肉剁爛製成肉丸，用砂鍋加適量清水煮沸，加人大米，放前二味同煲至大米爛，再放人肉丸煮熟，吃肉食粥。
【主治】 高血壓。
12．【用料】 綠豆乾皮、幹菊花適量。
【用法】 將二味裝入枕芯當枕頭用。
【主治】 降血壓。
