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解決高血壓煩惱的食譜

來源:女友組    閱讀: 4.63K 次
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解決高血壓煩惱的食譜,如今很多人都患上高血壓,不僅是老年人,就連年輕人都有很多,高血壓給人們帶來了許多煩惱,影響着人們的身體疾病,小編和大家一起來看看解決高血壓煩惱的食譜。

解決高血壓煩惱的食譜

解決高血壓煩惱的食譜1

1、排骨配上羅布麻

排骨性平,有補腎養血、滋陰潤燥、增強免疫力的功效,無論男女老少,多吃排骨都有好處。而羅布麻所含有的活性物質對血管非常好,既能增強血管壁的彈性,還能促進血液中毒素的排出,防止血管堵塞,同時羅布麻中的單寧酸還能抑制血壓上升。排骨搭配羅布麻,一則滋血養氣,二則保護血管,三則抑制血壓,綜合作用,血壓高的問題從根本上得到了解決。

做法:取500克排骨,洗淨切塊(注意把排骨上的肥脂去掉),焯一遍水,然後和適量的蔥姜一起燉(其實跟平時燉排骨湯差不多)。燉好後放入20克羅布麻繼續煮5-8分鐘。然後去掉羅布麻渣滓,調味即可。

2、豬瘦肉配上天麻和菊花

豬瘦肉中所含的氨基酸構成比例與人體對氨基酸的需求比例是接近的,而且容易吸收,有利於人體增強免疫力。豬瘦肉中豐富的水溶性維生素、脂溶性維生素和能夠幫助清除人體自由基,鐵元素還能促進人體血紅蛋白的合成,對血液來說好處很大。天麻能夠祛風通絡,保護血管暢通無阻;菊花則能清熱毒,緩解高血壓帶來的頭暈頭疼。將豬瘦肉、天麻和菊花三者一起燉湯喝,對高血壓患者來說是一道非常有效的食療養生湯。

3、豬瘦肉配上山楂和決明子

山楂中所含的類黃酮物質對高血壓等心腦血管疾病有很好的防治作用,而略帶苦味的決明子也是減脂降壓的良藥。 豬瘦肉跟這兩樣搭配起來,不僅能控制血壓,還有利於健脾養胃,消積減肥。

用量:100克豬瘦肉,30克去核的山楂肉,30克決明子,燉湯即可。

解決高血壓煩惱的食譜2

1、胡蘿蔔汁

可以用榨汁機榨胡蘿蔔汁,每天需要1000毫升左右,分幾次服用。因爲相關醫學研究證明,高血壓患者喝胡蘿蔔汁,有着明顯的降低血壓的功效。

2、芹菜粥

芹菜連根120克,粳米250克。將芹菜洗淨,切成六分長的段,粳米淘淨。芹菜,粳米放入鍋內,加清水適量,用武火燒沸後轉用文火燉至米爛成粥,再加少許鹽和味精,攪勻即成。

3、醋泡花生米

醋泡花生米是有效降低高血壓的食療方法,同時還有着止血、降低人體膽固醇的功效。高血壓患者可以將生花生米浸泡在醋中,五天後食用,每天早上吃10-15粒。

4、何首烏大棗粥

何首烏60克、加水煎濃汁,去渣後加粳米100克、大棗3~5枚、冰糖適量,同煮爲粥,早晚食之,有補肝腎、益精血、烏髮、降血壓之功效。

5、淡菜薺菜湯

淡菜、薺菜或芹菜各10~30克,每日煮湯喝,15日爲一療程,對降壓有效。

6、糖醋蒜

糖、醋漫泡1個月以上的大蒜瓣若干,每天吃6瓣蒜,並飲其糖醋汁20毫升,連服1個月,適用於頑固性高血壓。

7、綠豆海帶粥

綠豆、海帶各100克,大米適量。將海帶切碎與其它2味同煮成粥。可長期當晚餐食用。 高血壓患者的飲食原則。

高血壓不能吃哪些食物

1、高熱能食物

高熱能食物(葡萄糖、蔗糖、巧克力等)可誘發肥胖,肥胖者高血壓發病率比正常體重者高。高血壓患者多合併有超重或肥胖。所以,本病患者飲食上應限制高熱能食物。

2、肉類

這類食品含脂肪高,雖然是高蛋白,但飽和脂肪酸含量很高,容易造成血液中血脂過高,誘發冠心病。

3、重口味餅乾

像番薯、幹豆類容易導致脹氣的食品,高血壓患者還是少吃爲妙,另外味道濃重的餅乾,由於糖鹽含量過高,因此還是少吃。

4、雞湯

雞湯的營養價值很高,而多喝雞湯又會使膽固醇和血壓增高。因此,雞湯不能盲目地作爲病人的營養品,特別是患有高血壓的.人,不宜喝雞湯。否則只會進一步加重病情,對身體有害無益。

5、酒

飲酒可使心率增快,血管收縮,血壓升高,還可促使鈣鹽、膽固醇等沉積於血管壁,加速動脈硬化。大量、長期飲酒,更易誘發動脈硬化,加重高血壓。因此高血壓患者應戒酒。

6、動物蛋白質

高血壓病患者應限制或禁用動物蛋白(如動物肝臟、蛋類)的攝入,因蛋白質代謝產生的有害物質,可引起血壓波動。平常飲食可選用高生物價優質蛋白,如魚肉、牛奶等。某些蛋白(如氨基乙黃酸、酪氨酸等)有降壓作用。

7、多鹽食物

食鹽的主要成分是氯化鈉,鈉溜留可引起細胞外液增加,心排出量增多,血壓上升。因此,高血壓患者應限制鹽量的攝入。

8、濃茶

高血壓病患者忌飲濃茶,尤其是忌飲濃烈紅茶。因爲紅茶中所含的茶鹼最高,可以引起大腦興奮、不安、失眠、心悸等不適,從而使血壓上升。而飲清淡綠茶則有利於高血壓病的治療。

9、辛辣食物

辛辣和精細食物可使大便乾燥難排,易導致大便祕結,患者排便時,會使腹壓升高,血壓驟升,誘發腦出血,所以高血壓患者禁用辛辣和精細食物。

總結:通過以上的閱讀,相信大家對高血壓食療方法詳細的瞭解了,高血壓患者最好的治療方法是食療,而且食物沒有副作用,也能滋養身體,所以本文介紹的這些降低高血壓的食療方法大家不妨試試看。

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