吃海鮮和什麼食物相剋，大家都喜歡吃海鮮，而且海鮮的營養很豐富，對身體有很多的好處，但經常有人吃海鮮過敏，其實有時候可能是食物中毒。下面來看看吃海鮮和什麼食物相剋？
吃海鮮和什麼食物相剋1
1、海鮮不能與啤酒同食：同食會引發痛風症。
2、海鮮不能與含鞣酸食物相剋：海味食物中的鈣質與鞣酸結合成一種新的不易消化的鞣酸鈣，它能刺激腸胃並引起不適感，出現肚子痛、嘔吐、噁心或腹瀉等症狀。含鞣酸較多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。
3、海魚不能與南瓜同食：同食會中毒。
4、蝦不能與富含維生素C的食物同食：生成砒霜，有劇毒。
5、魚蝦不能與鹿肉同食：癌症患者不宜同食。
6、魚不能與毛豆同食：同食會把維生素B1破壞盡。
7、鹹魚不能與西紅柿同食：同食易產生致癌物。
8、蜆、蛤、毛蚶、蟹不能與芹菜同食：芹菜會將蜆、蛤、毛蚶、蟹中所含的維生素B1全部破壞
9、魚肉不能與西紅柿同食：食物中的維生素C會對魚肉中營養成分的吸收產生抑制作用。
10、生魚不能與牛奶同食：同食會引起中毒。
11、鮎魚不能與牛肉同食：同食會引起中毒。
12、泥鰍不能與狗血同食：陰虛火盛者忌食。
13、海帶不能與豬血同食：同食會便祕。
14、鯉魚不能與鹹菜同食：可引起消化道癌腫。
15、鯉魚不能與赤小豆同食。
16、鯉魚不能與雞肉同食：性味不反但功能相乘。
17、鯉魚不能與豬肝同食：同食會影響消化。
18、鯉魚不能與狗肉同食：二者生化反應極爲複雜，可能產生不利於人體的物質。
19、鯉魚不能與甘草同食：同食會中毒。
20、鯉魚不能與南瓜同食：同食會中毒。
21、鯽魚不能與豬肉同食：二者起生化反應，不利於健康。
22、鯽魚不能與冬瓜同食：同食會使身體脫水。
23、鯽魚不能與豬肝同食：同食具有刺激作用。
24、鯽魚不能與蜂蜜同食：同食會中毒。
25、鱔魚不能與狗肉同食：二者同食，溫熱助火作用更強，不利於常人。
26、鱔魚不能與菠菜同食：同食易導致腹瀉。
27、蝦不能與果汁同食：同食會腹瀉。
28、蝦不能與南瓜同食：同食會引起痢疾。
29、蝦皮不能與紅棗同食：同食會中毒。
30、蝦皮不能與黃豆同食：同食會影響消化。
31、螃蟹不能與花生仁同食：易導致腹瀉。
32、螃蟹不能與梨同食：二者同食，傷人腸胃。
33、螃蟹不能與泥鰍同食：功能正好相反，不宜同吃。
34、螃蟹不能與茄子同食：二者同食，傷人腸胃。
35、螃蟹不能與地瓜同食：容易在體內凝成柿石。
36、螃蟹不能與冷食同食：必導致腹瀉。
37、螃蟹不能與南瓜同食：同食會引起中毒。
38、螃蟹不能與石榴同食：刺激胃腸，出現腹痛、噁心、嘔吐等症狀。
39、螃蟹不能與甲魚和黃鱔同食：孕婦吃了會影響胎兒健康。
40、螃蟹不能與香瓜同食：易導致腹瀉。
41、螃蟹不能與芹菜同食：同食會引起蛋白質的吸收。
42、海蟹不能與大棗同食：同食容易患寒熱病。
43、毛蟹不能與冷食同食：同食會引起中毒。
44、毛蟹不能與泥鰍同食：同食會引起中毒。
45、毛蟹不能與蜂蜜同食：同食會引起中毒。
46、毛蟹不能與西紅柿同食：同食會引起腹瀉。
47、毛蟹不能與茄子同食：同食會中毒。
48、毛蟹不能與花生同食：同食易導致腹瀉。
49、甲魚不能與鴨肉同食：久食令人陽虛，水腫腹瀉。
50、甲魚不能與芹菜同食：同食會中毒。
51、甲魚不能與莧菜同食：同食難以消化。
52、甲魚不能與鴨蛋同食：二物皆屬涼性，不宜同食。
53、甲魚不能與雞蛋同食。
54、甲魚不能與鴨肉同食：同食會便祕。
55、田螺不能與木耳同食：不利於消化。
56、田螺與香瓜不能同食：有損腸胃。
57、田螺不能與豬肉同食：二物同屬涼性，且滋膩易傷腸胃。
58、田螺不能與冷食同食：導致消化不良或腹瀉。
59、田螺不能與玉米同食：同食容易中毒。
60、田螺不能與牛肉同食：不易消化，會引起腹脹。
61、田螺不能與蠶豆同食：同食會腸絞痛。
62、田螺與面不能同食：同食會引起腹痛、嘔吐。
63、田螺與蛤不能同食：同食會中毒。
64、墨魚不能與茄子同食：同食容易引起霍亂。
65、鮎魚不能與牛肝同食：可產生不良的生化反應，有害於人體。
66、鰻魚不能與牛肝同食：二者起生化反應，食療，不利於健康。
67、黃魚不能與蕎麥麪同食：同食會影響消化。
吃海鮮和什麼食物相剋2
1、水果
魚、蝦、蟹等海產品含有豐富的蛋白質和鈣（鈣食品）等營養素。而水果中含有較多的鞣酸，如果吃完海產品後，馬上吃水果，不但影響人體對蛋白質的吸收，海鮮中的鈣還會與水果中的鞣酸相結合，形成難溶的鈣，會對胃腸道產生刺激，甚至引起腹痛、噁心、嘔吐等症狀。最好間隔2小時以上再吃。
2、啤酒
在吃海鮮的時候千萬不要喝啤酒，因爲蝦、蟹等等海鮮在人體新陳代謝以後會形成尿酸，如果尿酸太多就會導致痛風或者腎結石等等病症，要是食用大量海鮮再喝啤酒的話，體內尿酸形成速度就會加快，所以，建議避免二者搭配吃。
3、維生素C
蝦、蟹等甲殼類海鮮品中含有一定的高濃度“五價砷”，其本身對人體無害，但同時服用大量維生素C時，“五價砷”會轉化成“三價砷”（即三氧化二砷，俗稱砒霜），會導致急性砷中毒;嚴重者還會危及生命。
4、喝茶
因爲在茶葉中也含有鞣酸，同樣能與海鮮中的鈣形成難溶的鈣。在食用海鮮前或後吃海鮮，都會增加鈣與鞣酸相結合的機會。因此，在吃海鮮時最好別喝茶。同理，也是最好間隔2小時以上。
5、寒涼食物
海鮮本性寒涼，最好在食用時避免與一些寒涼的食物共同食用，比如空心菜、黃瓜等蔬菜，飯後也不應該馬上飲用一些像汽水、冰水、雪糕這樣的冰鎮飲品，還要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果，以免導致身體不適。
吃海鮮和什麼食物相剋3
海鮮不能和什麼一起吃
海鮮+冰鎮飲料：吃完海鮮後最好不要立馬飲用汽水、冰水、冰棒這樣的`冰鎮食物，很容易受涼，導致腹瀉。
海鮮+含鞣酸的水果：葡萄、山楂、柿子等水果裏面含有鞣酸，而海鮮有大量蛋白質，鞣酸和蛋白質反應，會形成不容易消化的物質。從而導致人體不適，或者出現嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等現象。海鮮和這類水果不應同食。
海鮮+茶：和水果類似，茶類裏也有鞣酸，同樣能與海鮮中的鈣化學反應形成難溶的鈣。因此，在吃海鮮時最好別喝茶。
海鮮+啤酒：海產品會在人體新陳代謝後會形成尿酸，喝啤酒內也會讓人體生成尿酸，而尿酸過高會引起痛風、腎結石等疾病。因此不要同食，增加患病機率。
海鮮+維生素C：蝦、蟹、牡蠣這些海鮮裏都含有少量砷元素，海鮮內所含的砷爲對人體沒有害處的五階砷，而當我們吃海鮮的同時服用大量維生素C，五階砷與維生素C發生化學反應，會生成對人體有劇毒的三階砷。因此當海鮮與大量維C同食後會引發食物中毒，最好不要同吃。
海鮮宜和什麼一起吃
海鮮+粥類：人們習慣空腹食用大量海鮮，最後才吃飯，這對身體非常不利。如果先喝點熱粥，再享用海鮮，就會好很多。而不會導致胃腸虛弱或肚子疼痛。
海鮮+維生素C含量低的水果：海鮮是一種酸性食品，而水果爲鹼性食品搭配食用，酸鹼平衡搭配才能維護胃的正常ph值。
海鮮+蛋白質：糖類和蛋白質不僅不會與海鮮的營養元素髮生化學反應生成有害物質，還能恰好補充海鮮給予的營養。所以吃海鮮時可以還可以配合豆漿，椰奶一起食用。
海鮮+蔥姜：蔥姜可以去掉海鮮食物的腥味。大多數的海鮮性寒，而姜恰巧相反，兩者同食可以去除海鮮的寒氣，避免人體受涼。
海鮮+鹼性蔬菜：鹼性蔬菜可以和海鮮酸鹼平衡。如蘆筍、炸絲瓜等。同時蔬菜裏還含有海鮮裏沒有的維生素、礦物質和纖維素等，可以更好得爲人體提供營養。
