用南瓜製作的美食都很受人們的歡迎，南瓜美味可口，讓人們回味無窮。雖然南瓜是很好的蔬果，但在食用的時候需要注意它的搭配方式，它和某些食物是相剋的。那麼，哪些食物不能和南瓜一起食用呢?下面讓我們來具體瞭解吧。
南瓜和哪些食物相剋1
南瓜的營養價值
去燥：南瓜營養豐富，能幫助腦下垂體荷爾蒙的分泌正常，增強免疫力，緩解春燥。
補血：南瓜中含“鈷”，有補血作用，清代名醫陳修園說：“南瓜爲補血之妙品。”
美容：常吃南瓜，可使大便通暢、肌膚豐美，尤其對中年女性有美容作用。
殺蟲：多吃南瓜可用於兒童蛔蟲、絛蟲、糖尿病的治療，並能降低麻疹的患病危險。
南瓜相剋明細
南瓜+上海青：會降低營養
南瓜+辣椒：會破壞維生素C
南瓜+蕎麥：會功能相反、不宜同食
南瓜+木瓜：會降低營養價值
南瓜+苦瓜：會破壞維生素C
南瓜+西紅柿：會降低營養
南瓜+小白菜：會降低營養價值
南瓜+芹菜：會腹脹、腹瀉
南瓜+油菜：會降低油菜的營養價值
南瓜+蝦：會引起腹瀉、腹脹
南瓜+帶魚：會易中毒
南瓜+鯉魚：會引起中毒
南瓜+雞肉：會妨礙營養吸收
南瓜+蝦：一起吃會引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒
南瓜+油菜：降低維生素C的吸收
南瓜+黃鱔：身體不適
南瓜+皮皮蝦：痢疾
南瓜+螃蟹：一起吃會引起中毒
南瓜+鰹魚：一起吃容易中毒，可以用黑豆甘草解毒
南瓜+海魚：一起吃會中毒
南瓜+羊肉：兩補同時，令人腸胃氣壅
南瓜+醋：同食時醋酸破壞南瓜中營養成份，讓南瓜的.營養價值因此而降低
南瓜和哪些食物相剋2
南瓜不能和什麼一起吃
南瓜加菠菜 : 南瓜含豐富維生素C分解酶，會破壞菠菜中的維生素C，同時自身營養價值也會降低。
南瓜加紅薯 : 皆屬易滯氣食物，如果不煮熟便食用會引起腹脹，若二者同食，更會導致腸胃氣脹、腹痛、吐酸水等。
南瓜加羊肉 : 這兩種食物都是熱性之物，一起吃可能會導致腹脹、便祕等等一些疾病。患感染性疾病和發熱症狀者不宜食用，以防病情惡化。
南瓜加醋 : 醋酸會破壞南瓜中的營養元素，降低營養價值。
南瓜加帶魚 : 帶魚富含優質蛋白質、不飽和脂肪酸以及DHA、維生素A、維生素D等，有補虛、養肝、促進乳汁生成等作用，但與南瓜同食會身體不利。
南瓜加紅棗 : 紅棗富含維生素C，味甘性溫，多食易消化不良，而南瓜性溫，二者同食不僅維生素C被破壞，還會加重消化不良等症狀。
吃南瓜的時候，最好別吃以上的食物哦。
