海帶相剋食物有哪些，生活中，不同的食物所含的營養是不一樣的，很多的食物是不能混在一起吃的，兩個互不相干的食物如果一起吃的話很容易就會帶來不好的後果，那麼海帶相剋食物有哪些呢？
1.不能跟海帶一起吃的有：
海帶和柿子相剋：兩者同吃會生成不溶性的結合物，可能導致胃腸道不適
海帶和茶相剋：腸胃不適
海帶和酸澀水果相剋：腸胃不適
海帶和豬血相剋：兩者同吃不利於消化吸收，導致便祕
海帶不宜同甘草同食
海帶屬鹼性食物,最好不要同酸性食物同吃.如蛋黃、乳酪、甜點、白糖、金槍魚、比目魚;火腿、培根、雞肉、豬肉、鰻魚、牛肉、麪包、小麥等
2.海帶的宜與忌：
適宜久病體虛、血虛頭暈、氣短乏力、食少贏、營養不良的人食用，是以皮膚乾燥的人食用;
適宜各種癌症患者食用，適宜甲（狀）腺腫大、癭瘤、粗脖子病和肥胖的人食用，適宜高血壓病、高血脂症、冠心病、糖尿病和動脈硬化患者食用;
適宜淋巴結核、睾丸腫痛、便祕的人食用，適宜老年慢性支氣管炎的患者食用，適宜夜盲症患者食用。
海帶性寒，胃寒者忌食。哺乳期婦女忌過量服食。
1、海帶絲和柿子餅相沖：二者同吃會轉化成不可溶的結合物，可能造成消化道不適感。含有鈉離子海帶絲和單寧酸量多的柿子餅一起服用，海帶絲中的鈉離子可與柿子餅的單寧酸融合，轉化成不可溶的.結合物，非常容易影響一些營養元素的消化，造成消化道不適感。
因此海帶絲不適合與柿子餅一起服用。
2、海帶絲和茶相沖：胃部不適。吃海帶後不必立刻飲茶，由於茶含單寧酸，海帶絲中帶有豐富多彩的鐵，單寧酸會阻攔身體鐵的消化吸收。
3、海帶絲和酸酸的新鮮水果相沖：胃部不適。吃過海帶絲也不適合馬上吃酸酸的的新鮮水果，由於海帶絲中的砷要是沒有被清洗乾淨得話，酸酸的新鮮水果中的維他命C與砷相功效，非常容易產生有毒物質。
其次，酸酸的新鮮水果含綠色植物酸，海帶絲中帶有豐富多彩的鐵，綠色植物酸會阻攔身體鐵的消化吸收。
4、海帶絲和豬的血相沖：二者同吃不利消化，造成便祕。
5、海帶絲不適合同甘草同食，海帶絲歸屬於鹹嚴寒滑的食品，並帶有豐富多彩的碘，非常容易與甘草中的一些成份產生副作用。甘草補氣血健脾胃，當配甘溫之品爲好，而海帶絲鹹冷，故服食甘草時，一定要忌食海菜。
6、海帶絲屬鹼性食品，最好是不必同酸性水果同吃.如雞蛋黃、奶酪、甜品、白砂糖、藍鰭金槍魚、比目魚;香腸、培根肉、雞脯肉、生豬肉、魷魚、牛羊肉、吐司麪包、麥子等。
1、柿子
海帶於柿子相剋，就是我們日常生活中經常吃的柿子。如果這兩者結合起來吃多了的話，很有可能導致胃腸道不適。所以海帶不宜與柿子一起食用。
2、茶
海帶與茶相剋，會引起腸胃不適。吃海帶後不要馬上喝茶，因爲茶含鞣酸，海帶中含有豐富的鐵，鞣酸會阻礙體內鐵的吸收。
3、酸澀水果
海帶和酸澀水果相剋，導致腸胃不適。水果大部分都是酸性的，而酸性與還帶會產生一些化學反應，所以大家得注意。再者，酸澀水果含植物酸，海帶中含有豐富的鐵，植物酸會阻礙體內鐵的吸收。
4、豬血
海帶和豬血相剋，兩者同吃不利於消化吸收，導致便祕。
5、甘草
海帶不宜同甘草同食。海帶屬於鹹寒冷滑的食品，並含有豐富的碘，容易與甘草中的某些成分發生不良反應。甘草補氣健脾，當配甘溫之品爲好，而海帶鹹冷，故服用甘草時，一定要禁食海菜。
6、酸性食物
海帶屬鹼性食物，最好不要同酸性食物同吃。如蛋黃、乳酪、甜點、白糖、金槍魚、比目魚;火腿、培根、雞肉、豬肉、鰻魚、牛肉、麪包、小麥等。
海帶其實是一種微量元素很高的食物，那就是碘，這是人體非常需要的，所以人體的大部分這種元素都是從海帶之中得來的，所以海帶也是人們比較喜歡的食材。其實海帶不僅僅只是高營養蔬菜，它還可以入藥用。
食用搭配
(1)海帶與排骨：二者搭配食用，對皮膚瘙癢患者有治療作用。
(2)海帶與紫菜：紫菜不僅營養豐富，還有軟堅化痰，清熱利尿作用；海帶亦有消痰軟堅，利水防癌功效。二者搭配食用，對地方性甲狀腺腫、水腫、貧血、皮膚瘙癢、高血壓、高血脂、肥胖症及蛀牙、夜盲症等有治療作用。
(3)海帶與蝦皮、冬瓜、豆腐、木耳、芝麻：海帶含碘量高，孕婦多食有利於胎兒大腦發育，經期婦女食用有助於穩定情緒。另外，海帶有預防胃癌及結腸癌的作用。蝦皮含鈣豐富，二者同食營養更加豐富，適宜孕婦及體虛患者食用。
食用禁忌
(1)禁忌在水中浸泡過久：海帶所含有的碘、甘露醇及其他無機鹽和維生素，大部分附着在海帶表面的白粉中，若將海帶在水中浸泡半小時，就會有85%以上的碘和甘露醇被溶解在水中，營養成分大受損失。
(2)最好經處理後食用：海帶較硬，要經過適當的處理，使之軟化後再食用。可以先將海帶放於蒸鍋內蒸上半小時，然後直接涼拌或與豬肉等烹飪成熱菜。
食物相剋
(1)海帶與葡萄、橘子、石榴、山楂、青果：海帶富含鈣，其中的鈣能與葡萄、石榴、山楂、青果中的鞣酸結合，形成沉澱，減少鈣的吸收。還會引起胃部不適，腹瀉或便祕。
(2)海帶與柿子：海帶含有豐富的鈣，與含鞣酸較多的柿子一起食用，鈣與鞣酸結合成沉澱，降低食物的營養價值，導致胃腸不適，故海帶不宜與柿子同食。
(3)海帶與豬血：二者搭配會引起便祕。
(4)海帶與咖啡：二者同食會降低機體對鐵的吸收。
食藥相剋
(1)海帶與四環素、紅黴素、甲硝唑、甲氰咪胍：海帶富含鈣，食物中的鈣能與四環素、紅黴素、甲硝唑、結合成牢固的絡合物，降低藥物的療效；鈣能減少甲氰咪胍的吸收，因此海帶不宜與上述藥物合用。
(2)海帶與安體舒通或氨苯蝶啶：安體舒通或氨苯蝶啶爲保鉀排鈉利尿劑，而海帶含鉀豐富。二者同食，有引起高血鉀的可能，會導致心律失常。
(3)海帶與甘草：海藻與甘草相反，自古已有成說。《本草綱目》所言海菜，泛指海中之藻類，如海帶、紫菜、石花菜、鹿角菜等。此類菜均鹹寒冷滑，富含碘，可能與甘草中的某些成分發生不良反應。另外，甘草補氣健脾，應當配甘溫之品，而海帶鹹寒冷滑，故不宜與甘草同食。
食病相剋
(1)孕婦不宜多食：海帶寒鹹，其性下趨。《本草匯言》載：“婦人方中用此催生有驗。”《嘉佑本草》載，海帶“催生”。孕婦食用後，容易導致胎動不安，甚至流產。
(2)甲狀腺功能亢進患者不宜食用：因海帶富含碘，甲狀腺功能亢進患者食用會加重病情。
