鵝蛋相剋的食物，實際上我們大家都應該每天食用蛋，因爲蛋的營養豐富，而且對於人的身體健康以及身體的發展都有很大的影響，鵝蛋就是一種很好的水果，下面是鵝蛋相剋的食物。
鵝蛋相剋的食物1
鵝蛋不能和什麼一起吃
鵝蛋+雞蛋：鵝蛋和雞蛋一起去吃會損傷人體的元氣，不利於身體健康和人的生長髮育，會導致體質下降。
鵝蛋+鴨蛋：鵝蛋和鴨蛋一起吃會損害人體的身體健康，不利於人體的生長髮育和新陳代謝，日常生活中應儘量避免食用。
鵝蛋+豆漿：鵝蛋和豆漿一起食用會生成容易產生人體難以代謝的物質，會損害人體的身體健康，不利於人體的生長髮育和新陳代謝，日常生活中應儘量避免食用。
鵝蛋宜和什麼一起吃
鵝蛋+蠶豆：有着很好的解酒的效果，還能促進骨骼的生長髮育，特別適合青少年使用，能夠補充人體所需要的蛋白質，促進腸胃的蠕動，有利於對營養物質的消化和吸收。
鵝蛋+毛豆：能夠有效的緩解疲勞，強健脾胃，促進腸胃的蠕動，有效地預防便祕等症狀，能夠有利於營養物質的消化和吸收。
鵝蛋+黃瓜：有鎮靜安神，強健大腦的作用，並且還能夠清熱解毒，特別適合在夏季食用。還有着一定的美容養顏的作用，能夠增強人體的抵抗力，強身健體。
鵝蛋+蒜苗：能夠增加腸胃的蠕動，有利於營養物質消化和吸收，有利於大便的排出，能夠提高人體的抵抗力，能夠有效的預防癌症。
鵝蛋+椿芽：能夠補充人體所需要的營養物質，還能夠清熱利溼，有着一定的解毒的效果，還有着抗衰老和抗氧化的作用。
鵝蛋+洋蔥：能夠提高人體的免疫力，促進腸胃的蠕動，促進消化，還有着一定的殺菌消炎的作用，並且它能夠提高人體的體質，強身健體。
鵝蛋+蒜薹：能夠降低血脂，蒜薹中含有的粗纖維可以有效地預防便祕等症狀，有利於對營養物質的消化和吸收和腸胃功能的正常。
鵝蛋+西紅柿：能夠增強食慾，促進消化，有效地預防便祕，並且對癌症有一定的防治作用，還能夠有效的降低血壓，降低血脂。
鵝蛋+西蘭花：能夠有效的清理血管中的垃圾，有效地預防心腦血管疾病，並且對癌症有着很好的防治作用，能夠有效地延緩衰老，抗氧化，是一種美容養顏佳品。
鵝蛋相剋的'食物2
鵝蛋
鵝蛋又名鵝卵。主要營養成分有蛋白質、脂肪、糖類，鵝蛋黃中亦含有卵磷脂、甘油三酯、膽固醇、蛋黃素、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素B。、維生素D、維生素E、胡蘿蔔素及鉀、鈉、鈣、磷、鐵、鎂、銅、鋅、硒等。
1、醫用效能
鵝蛋性溫，味甘。具有益氣補中等作用。適宜慢性腎炎、肝炎、久病體虛等患者食用。
2、食用搭配
鵝蛋宜與玉米油搭配。用玉米油炒鵝蛋，對眩暈症有一定的治療作用。
3、食用禁忌
(1)忌多食：鵝蛋的脂肪及膽固醇的含量較高，多食容易升高血脂，加速動脈粥樣硬化，尤其是中老年人更不宜多食。
(2)忌兒童多食：兒童多動症與氨基酸的過多攝人有關，過多的蛋白質攝人，不僅影響胃腸道的消化功能，還會對機體產生不利影響，如誘發多動症等。蛋白質的攝入，一般以每公斤體重3克爲宜。鵝蛋含有較多的蛋白質，故不宜多食。
(3)忌食生的或未煮熟的鵝蛋：生的或未煮熟的鵝蛋中含有一些細菌、病毒和寄生蟲，會感染人體而致病，故忌食用生鵝蛋。
(4)忌食臭鵝蛋：鵝蛋變臭多爲細菌及真菌侵人雞蛋而致，其蛋白質被分解而腐敗，內含有大量細菌、毒素，人食後很容易引起食物中毒。
4、食物相剋
鵝蛋與含鞣酸過多的水果相剋。詳見“雞蛋”。
5、食藥相剋
(1)鴨蛋與氨茶鹼：服用氨茶鹼類藥物時，不宜食用高蛋白食物，因爲蛋白質容易使氨茶鹼代謝減慢，導致蓄積，容易出現氨茶鹼中毒。鴨蛋富含蛋白質，故鴨蛋與氨茶鹼不宜同食。
(2)鴨蛋與磺胺類藥物、碳酸氫鈉：服用磺胺類藥物、碳酸氫鈉時，不宜食用蛋類。因爲蛋類含有豐富的蛋白質，在體內代謝後會生成較多的酸性物質，雨磺胺類藥物在酸性環境中容易析出結晶，形成結石；碳酸氫鈉遇酸容易分解，降低療效。
(3)鴨蛋與左旋多巴：服用左旋多巴，不宜食用富含蛋白質的食物，因爲蛋白質中的氨基酸能抑制左旋多巴的吸收利用。而鴨蛋富含蛋白質，故二者不宜同食。
鵝蛋相剋的食物3
一、鵝蛋不能和什麼一起吃
鵝蛋成橢圓形，個體很大，含有豐富的營養成分，如蛋白質、脂肪、礦物質和維生素等，但質地較粗糙，草腥味較重，食味不及雞鴨蛋，鵝蛋也有與之相剋的食物：
鵝蛋的話最好不要與雞蛋同食，會損傷人體的元氣，導致體質下降。
鵝蛋也不要和鴨蛋一起吃。
鵝肉爲高脂肪食物，甘潤肥膩，助熱生痰，食之易引起復發，故凡癌症患者，皆當忌之。
鵝蛋含有一種鹼性物質，對內臟有損壞，每天食用不要超過3個，以免損傷內臟。
吃鵝蛋的注意事項
適用人羣
一般人均可食用。
是老年人、兒童、體虛、貧血者的理想營養食品;
不適合內臟損傷患者食用。
不宜人羣
低熱不退、動脈硬化、氣滯者不宜。低熱又久食鵝蛋會加重病情。骨折不宜食鵝蛋，因其性壅滯，不利骨折癒合。鵝蛋含有一種鹼性物質，對內臟有損壞，每天食用不要超過3個，以免損傷內臟。
二、吃鵝蛋的好處介紹
1、鵝蛋是老年人、兒童、體虛、貧血者的理想營養食品。當然每天不宜食用超過三個鵝蛋，否則容易損傷內臟。
2、吃了鵝蛋的媽媽，不僅有利於保胎，還有助於胎兒腦發育。豐富的蛋白質和卵磷脂，可促進寶寶生長髮育。
3、鵝蛋甘溫，可補中益氣，故可在寒冷的節氣裏多食用一些，以補益身體，防禦寒冷氣候對人體的侵襲。
4、對於記憶力差的孩子來說，鵝蛋是最好的食療用品。其做法是：鵝蛋一隻，打入碗內加適量白糖攪勻，蒸熟早晨空服，連服5天。
吃鵝蛋的好處非常多，尤其對於孕媽媽，更是滋補良品。但是凡事都不宜過量，適量地補充鵝蛋好處明顯;過量食用鵝蛋，則會造成消化不良，出現不良反應。
