甘蔗不能跟什麼一起吃，甘蔗是日常生活中很多人喜歡吃的一款食物，口感甘甜，特別解渴。那麼甘蔗不能跟什麼一起吃？今天就由小編爲大家科普一下關於甘蔗的相關內容，希望大家看了能有所瞭解。
甘蔗不能跟什麼一起吃1
鹼性食物
1、甘蔗中含有大量的鐵元素，食用鐵元素含量高的食物可以爲身體補血，也可以防治缺鐵性貧血，鐵元素含量高的食物需要大量的胃酸來促進吸收，而鹼性食物在食用後進入腸胃會中和胃酸，降低甘蔗中鐵離子的吸收，降低甘蔗的營養價值。
常見的鹼性食物：牛奶、豆乾、葡萄、香蕉、草莓、白菜、菠菜、咖啡等。
寒性食物
2、從食物的性味來看，甘蔗是涼性偏寒的食物，會增強腸道的滑利之氣，體質較弱的.人食用之後會出現脾胃輕微的虛寒之症，若是再和其他的寒性食物一起吃，會明顯加重這種現象，容易引起身體出現寒症。
常見的寒性食物：冬瓜、西瓜、綠豆、海帶、苦瓜、螃蟹、鴨蛋、兔肉等。
酒
3、甘蔗中含有蔗糖、果糖、葡萄糖等糖類物質，食用之後很快會被胃腸消化吸收掉，酒精具有一定放散作用，吃甘蔗前若是喝了酒，會使甘蔗中的糖類物質發散至咽喉或肺部，容易形成多痰的現象。
葡萄酒、荔枝酒等果酒還會抑制甘蔗中銅離子的吸收，也不適合一起吃。
竹筍
4、甘蔗營養豐富，含有大量的鐵元素、鈣元素、磷元素等礦物質，竹筍是一種富含草酸的食物，草酸進入腸道後會抑制甘蔗中礦物質的吸收，降低其營養價值。
甘蔗和竹筍都是寒涼食物，一起吃容易引起腸胃不適、對健康不利，《本草綱目》上也有相應記載。
茶水
5、甘蔗中富含礦物質，其中鈣元素、鈣元素、磷元素、銅元素含量豐富，而茶水裏面含有較多的鞣酸物質，甘蔗和茶水一起吃會形成難以溶解的化合物，降低甘蔗的食用價值。
甘蔗不能跟什麼一起吃2
1、甘蔗作用
甘蔗屬於寒性水果，味道甘甜可口。甘蔗能夠起到生津止渴的作用，甘蔗還具有增加人的食慾的作用。甘蔗中含有的膳食纖維具有降低膽固醇的作用，對高血壓患者也有降低血壓的作用。甘蔗的作用很多，多吃甘蔗對身體健康有益。
2、可以解酒
對於愛喝酒的男性來說，甘蔗還有解酒的功效。甘蔗中含有豐富的有機酸，有機酸能夠分解白酒中的乙醇。甘蔗中含有大量的鉀元素，鉀元素可以促進尿液的排出，可以將體內的酒精以尿液的形式排出。甘蔗可以解酒，喝完酒吃甘蔗有利於解酒。
3、注意事項
甘蔗可以解酒，但是應該注意少喝酒。平時能儘量少喝酒就少喝酒，喝酒對肝臟不好，酒喝多不利於肝臟分泌膽汁，這樣會讓身體毒素越來越多，嚴重危害身體健康。甘蔗作用很大好處很多，平時應該多吃甘蔗，少喝酒。
