普洱茶怎麼泡茶？泡上一壺好茶，細細品，飲其香，嘗其味，喝茶是一種修行，中國很多地方都有濃厚的茶文化，而對於喝茶有講究之外，泡茶也是十分有講究的，那麼普洱茶怎麼泡茶呢？
普洱茶怎麼泡茶1
1、蓋碗沖泡
先用熱水給茶具加溫，再把普洱茶投入蓋碗中，100cc左右的蓋碗推薦投茶5克左右，洗茶一到兩次，然後重新注入沸水浸泡飲用。
2、小壺沖泡
需要準備的茶具有茶海、小壺、公杯、品杯、濾網、隨手泡，具體的沖泡步驟與蓋碗沖泡基本相同。
3、小壺悶泡
需要準備的茶具有茶海、小壺、大公杯、品杯、濾網、隨手泡，同樣可以參考蓋碗的沖泡方法，但一般每次悶泡一分鐘以上，時間更久。
4、大壺悶泡
需要準備的茶具有茶海、大壺、大公杯、品杯、濾網、隨手泡，一般選用350cc以上的大壺，投茶5-7克，同蓋碗法沖泡。
5、鐵壺煮茶
準備600cc的鐵壺，投茶5到7克，有三種不同流程，分別是先泡後煮、熱水煮、冷水煮，適用於級別較粗老的熟茶或老茶。
6、飄逸杯沖泡
需要準備的茶具有飄逸杯、隨手泡，先把普洱茶投入慮鬥之中，在潤茶之後同蓋碗法一樣沖泡即可，適用於各種普洱茶，生熟皆宜。
7、泡煮結合
先用蓋碗潤茶，再把潤好的茶轉投到小壺中沏泡品飲，待茶湯泡淡之後，將葉底投入鐵壺之中，繼續煮飲一兩次，適用於極品老茶。
普洱茶怎麼泡茶2
一、普洱茶沖泡的準備工作：
1、普洱茶沖泡用水和水溫：選用礦泉水或純淨水，水溫以90oC~100oC沸水爲佳。
2、置茶量：用茶刀順茶餅(沱、磚)分層處輕輕撬取，可按飲茶人數多少決定取茶數量。若人少，可取普洱茶8~10克，人多可取普洱茶15~20克。
3、醒茶：將茶葉放入茶壺，然後注入熱水(除可醒茶之外，它同時還具有提高茶葉淨度的作用)後倒掉。
二、普洱茶沖泡器具
(1)土陶瓷壺：由於普洱茶的沖泡適宜使用大一點的茶具以更好的表現出普洱茶的色、香、味等品質特徵。
(2)紫砂壺：紫砂壺的透氣*和保溫*也可作爲沖泡普洱茶的器皿。
(3)蓋碗杯：蓋碗清雅靈便，也不失爲沖泡普洱茶的器皿。
小提示：杯子最好選用大一點的、晶瀅剔透的玻璃杯最好，初學者最好選用玻璃杯或蓋碗來沖泡。
三、普洱茶投茶量
沖泡普洱茶時，投茶量的大小與飲茶習慣、沖泡方法、茶葉的個性有着密切的關係，富於變化。就雲南人的飲茶習慣而言，採用留根悶泡法時，沖泡品質正常的茶葉，投茶量與水的質量比一般1:40或1:45。
如果採用"功夫"泡法，投茶量可適當增加，通過控制沖泡節奏的`快慢來調節茶湯的濃度。就茶性而言，投茶量的多少也有變化。例如熟茶、陳茶可適當增加，生茶、新茶適當減少等等。
四、沖泡普洱茶
普洱茶沖泡需先衝一次熱水，稱爲"洗茶"。"洗茶"概念出現於明代，《茶譜》(明朝)載"凡烹茶，先以熱湯洗茶葉，去其塵垢、冷氣，烹之則美。"對於普洱茶，"洗茶"這一過程必不可少。
因爲大多數普洱茶都是隔年甚至數年後飲用的。"洗茶"時注意掌握節奏，杜絕多次"洗茶"或高溫長時間"洗茶"，減少茶味流失。
普洱茶沖泡宜選腹大的壺，因爲普洱茶的濃度高，用腹大的壺可避免茶湯過濃，材質宜選陶壺、紫砂壺。而第二次以後濃淡的選擇就可依照個人喜好來決定。普洱茶也可冷飲。
1、備具：準備好茶具及普洱茶。
2、溫壺滌具：茶具中置入燒開的清水，主要起到溫壺溫杯的作用同時可以滌具。
3、投茶：將普洱茶小心置入壺中。
4、潤茶：沸水置入壺中，快速倒去以喚醒茶葉。
5、沖茶浸潤：根據實際情況掌握沖泡時間。
6、悶茶：倒入沸水後，蓋上蓋子悶約5秒鐘左右，馬上到出。
7、出湯過濾：出湯時將茶漏放在茶海上，過濾茶湯中的碎茶。
8、分茶：壺中的茶葉現過濾於公道杯中，同時保持茶湯均勻，再分別均勻的分入小杯中。
五、普洱茶泡茶水溫
水溫的掌握對茶性的展現有着重要的作用。高溫有利於發散香味，有利於茶味的快速浸出。但高溫也容易衝出苦澀味，容易燙傷一部分高檔茶。
水溫的高低因茶而異。例如，用料較粗的餅磚茶、緊茶和陳茶等適宜沸水沖泡;用料較嫩的高檔芽茶(如較新的宮廷普洱)、高檔青餅適宜適當降溫沖泡。避免高溫將細嫩茶燙熟成爲"菜茶"。在沖泡部分高檔新青茶時，除直接降溫外，還可通過不加壺蓋或沸水高衝來降低水溫，避免因茶葉燙熟而產生"水悶氣"。
六、普洱茶沖泡時間
沖泡時間長短的控制，目的是爲了讓茶葉的香氣、滋味展現充分準確。由於雲南普洱茶的製作工藝和原料選擇的特殊性，決定了沖泡的方式方法和沖泡時間的長短。陳茶、粗茶沖泡時間長，新茶、細嫩茶沖泡時間短;手工揉捻茶沖泡時間長，機械揉捻茶沖泡時間短;緊壓茶沖泡時間長，散茶沖泡時間短。
七、普洱茶品飲技巧
普洱茶既可清飲，也可混飲。清飲指不加任何輔料來沖泡，多見於漢族;混飲是指於在茶中添加輔料，多見於香港、臺灣，如香港在普洱茶中加入菊花、枸杞、西洋參等養生食料。
品飲普洱茶必須趁熱聞香，舉杯鼻前，此時即可感受陳味芳香如泉涌般撲鼻而來，其高雅沁心之感，不在幽蘭清菊之下。普洱茶需用心品茗，啜飲入口，始能得其真韻，雖茶湯入口略感苦澀
但待茶湯於喉舌間略作停留時，即可感受茶湯穿透牙縫、沁滲齒齦，並由舌根產生甘津送回舌面，此時滿口芳香，甘露"生津"，令人神清氣爽，而且津液四溢，持久不散不渴，此乃品茗之最佳感受"回韻"。
八、普洱茶沖泡誤區
沖泡普洱茶的水溫在90℃以上，茶的香氣和滋味纔會更明顯。但水不可反覆燒開，反覆燒開的水中會有大量鹽類析出，析出的鹽類會懸浮在水中，形成白色的浮渣。燒水過程中水不斷蒸發，每燒開一次，鹽類的濃度就增加一次。
這些不溶解的鹽類本身就口感極差，有些甚至會與茶葉成分發生反應，影響茶湯口味。有些微量金屬，比如銅、鐵，在多次燒開的水中數量增加，它們與茶葉的有效成分--茶多酚發生反應，破壞香味。而且，反覆燒開的水含有亞硝酸鹽，進入人體後會生成致癌的亞硝酸胺。
九、喝普洱茶有哪些禁忌
喝普洱茶禁忌一：肝臟病患者。如果患有肝臟病的人最好不要飲用普洱茶或者其它的茶葉。普洱茶中含有的咖啡鹼及兒茶素等大多數物質都需要由肝臟來代謝。飲普洱茶會加重肝臟代謝的功能對肝臟造成損害。
喝普洱茶禁忌二：孕婦喝普洱。雖然說普洱茶中含有的茶多酚及咖啡鹼沒有綠茶來的多。但是也少，尤其是生普洱茶含量比熟普洱茶來的多。孕婦在喝普洱茶後會直接影響到腹中胎兒的成長。
喝普洱茶禁忌還有許多，如：
1、不喝浸泡過久的普洱茶。
2、普洱茶適合溫飲，太燙太冷都不好。
3、普洱茶適合淡飲不宜濃飲。
4、謹慎將普洱茶來煮着喝。
5、喝普洱茶需要根據體質。
普洱茶怎麼泡茶3
常見的普洱茶沖泡方法有以下幾種：
1、功夫茶幹泡法，即每泡茶湯盡出，不留茶根。這也是大多愛普洱者常採用的泡茶法。
2、蓋碗沖泡法，即泡茶時採用蓋碗沖泡，以紫砂壺作公道壺。
3、留根泡法，即洗茶後自始至終將泡開的茶湯留一部分在茶壺裏，不把茶湯倒幹。此法適合品質較佳的普洱茶。
4、修正法，即稍有雜味而內質較好的老茶品，洗茶及前兩泡可以高溫處理，後續沖泡則以大幅降溫悶泡處理；質優而香氣、湯色不足的新茶品，洗茶高溫略悶，衝飲時高溫且節奏加快。
5、煮泡法，即將普洱茶直接煮了。
看到這些名字，估計很多人感覺有點暈。
沖泡普洱茶是所有茶葉種類中沖泡方法最多，也是最容易操作的一種。想泡一杯非常好的普洱茶？記住兩點：水溫和茶葉浸泡時間。
水溫？普洱茶的水溫是最好掌握的：100度。是不是很容易？不像龍井要85度，碧螺春要75度，不好控制，一旦溫度過高或過低，這茶就可能泡壞了，而普洱茶就不一樣了，只要水完全煮沸即可。這裏有個細節，大家要注意一點，就是剛剛煮開的水，一定要緩緩，讓所有的沸點都安靜下來，才注水，這樣的水沖泡出來的茶水路更細膩。
