普洱茶屬於什麼茶系列

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普洱茶屬於什麼茶系列，我國的茶葉種類有很多，偶爾普洱就是其中的一種，而普洱茶的種類是非常多的，製作工藝也有些許差別，大家對普洱茶瞭解比較少，那麼普洱茶屬於什麼茶系列呢？

普洱茶屬於什麼茶系列1

普洱茶屬於什麼茶系列

普洱茶一般指的是雲南地區的茶，具體屬於什麼茶，是和它的製作方法是有關的。我國六大茶類分別是紅茶、綠茶、烏龍茶（青茶）、黃茶、黑茶、白茶，難免不少人會以湯色來判斷，但其實六大茶類都是根據加工工藝來分的。

普洱茶根據加工工藝可以分爲生普和熟普。熟普湯色一般是偏褐色的紅色，甚至黑乎乎的，但它的加工技術和品質特性都屬於黑茶範疇。而生普就要比熟普複雜一些，是綠茶又不是綠茶，是黑茶又不是黑茶。生普的製作工藝裏面有“曬青”，這是通過晾乾乾燥的綠茶加工技術，所以認爲是綠茶類，但是生普的茶樹並不會像綠茶那樣味道越久越差，反而會更加豐富。

普洱茶是綠茶還是紅茶

嚴格說來普洱茶既不屬於紅茶，也不屬於綠茶，也不是一些人所說的黑茬，它有自己獨特的製作工藝。普洱茶可以說是一種特種茶，不屬於任何一種茶類。普洱茶有很多種類的，比如普洱散茶、普洱沱茶、圓茶(七子餅茶)，緊茶、餅茶。

喝普洱茶可以減肥嗎

普洱茶裏面含有可以去除油膩、降低血脂、膽固醇的成分茶多酚，所以是可以幫助減肥的。但是要想瘦，還是要從控制飲食以及足夠的運動入手。

可以早餐後，喝一大杯淡淡約400ml的普洱茶，出門前上廁所。中午在進餐時喝一杯約300毫升的濃普洱茶，然後飯後半小時至一個小時進行散步或其他有氧運動，口渴時喝茶。下午喝約500毫升淡普洱茶。

普洱茶屬於什麼茶系列2

首先，我們從普洱茶的歸屬進行一個瞭解。

1、普洱茶歷史歸屬

普洱茶屬於黑茶，因產地舊屬雲南普洱府(今普洱市)，故得名。現在泛指普洱茶區生產的茶，是以公認普洱茶區的雲南大葉種曬青毛茶爲原料，經過後發酵加工成的散茶和緊壓茶。外形色澤褐紅，內質湯色紅濃明亮，香氣獨特陳香，滋味醇厚回甘，葉底褐紅。有生茶和熟茶之分，生茶自然發酵，熟茶人工催熟。

2、普洱茶現今歸屬

歷史上確有把普洱茶歸爲黑茶類，在安徽農大出的陳椽教授的《製茶學》一書中即作此分類。

但是，業內對此存在異議，主要是其工藝和黑茶有異。特別是近年，爭議更大，直到2006年出來的雲南省地方行業標準裏，把普洱茶定義爲雲南一定區域內大葉種茶製成的緊壓茶及散茶，算是在業內達成共識——即普洱茶是一特種茶，不屬於任何一種茶類。至今年7月份，普洱茶地理標識下來後，這種說法就更加有根據了。另外，在國家進出口商品目錄中也是將它放在特種茶類裏的。

其次，由於普洱茶工序不同，因此也有生茶和熟茶之分。經過堆悶轉熟的,就成爲“熟茶”。再經過一段相當長時間貯放,待其味質穩淨,便可貨賣，貯放時間一般需要3～5年。

而“生茶”是指毛茶不經過堆悶工序而完全靠自然轉化而成爲熟茶。自然轉熟的進程相當緩慢,至少需要5～8年。完全穩熟後的生茶,其陳香中仍然存留活潑生動的韻致,且時間越長,其內香及活力亦發顯露和穩健,由此形成普洱茶“做新茶賣舊茶”的傳統。有的人認爲生茶屬於綠茶，而國家最新分類中，把“生普”分到曬青綠茶中，即“滇青”。

廣義的普洱茶沒有什麼複雜的定義，在個人看來，這是人們對產自雲南茶區的茶葉約定俗成的稱呼，用特定品種經各自工藝加工而成的茶葉。這裏涵蓋了各大茶類，半成品曬青毛茶（生茶散茶）屬綠茶類，經渥堆後的熟茶屬黑茶類，經陰天萎凋、乾燥而成的月光白屬白茶類和傳統的曬乾紅茶--普洱曬紅。

另外，曬青毛茶再經過蒸軟、壓餅、乾燥成爲我們市場常見的普洱生餅。茶葉在蒸軟中由於溼熱作用和緩慢的乾燥過程，品質又一次發生轉變，可以說既不是綠茶做法，又不是黑茶做法，反倒有點黃茶溼坯悶黃的'味道（但時間過短）。如此，普洱茶究竟屬於什麼茶呢？我想，普洱茶以其獨特的製作工藝，與六大茶類各有不同，在江湖上自成一派是有其道理的。

普洱茶屬於什麼茶系列3

普洱茶怎麼喝

1、籌備好普洱茶，以及想要利用的茶具，而且把用熱水把籌備好的茶具舉行洗濯。

2、籌備好茶具之後第一步要舉行洗茶，也就是說把適量的普洱茶葉放在茶具中，再參加開水沖泡，過一分鐘把內裏的茶水倒掉不要，如許就能普洱茶上的雜質以及附着物整個去掉。

3、再入茶具中添加開水，然後蓋上茶具的蓋子，過三十秒鐘之後，茶具中的茶水就泡好了。