洗潔精是酸性還是鹼性，洗潔精是家裏清洗餐具時似乎都要使用洗潔精，也屬於是我們生活中的必需品，對於洗潔精大家應該都有一定的瞭解，以下看看洗潔精是酸性還是鹼性。
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洗潔精不僅能夠用來清洗餐具，還能用來清潔傢俱、地板、玻璃、電器等等物品。市面上大部分洗潔精是鹼性的，也有酸性洗潔精和中性洗潔精，但是比較少。
酸性洗潔精含有酸類化合物，如鹽酸、磷酸、硫酸、醋酸或其他有機酸，它的殺菌除臭功能很強，能夠除去鹼性頑漬斑垢，通常用於除鏽、去鹽漬。鹼性洗潔精比較常見，主要用於清除一些油脂類髒垢和酸性污垢，能將不溶於水的油脂變爲半溶於水的物質。中性洗潔精是利用改變水的表面活性來實現的污漬清潔的。
爲什麼大部分洗潔精是鹼性的
市場上的洗潔精大多數是用來洗餐具的，餐具上一般會有很多動植物油漬，而動植物油漬的主要成分是脂肪酸，這種成分是酸性的，因此大部分洗潔精是鹼性的。不同品牌的洗潔精其成分可能不一樣，但主要成分一般都含有烷基磺酸鈉和脂肪醇醚硫酸鈉，這兩種成分是鹼性的，能夠分解油脂中的脂肪酸，以達到去除油漬的目的。
如何判斷洗潔精是酸性還是鹼性
1、PH試紙測試
目前，我國生產洗潔精，必須遵守GB9985-2000《手洗餐具用洗滌劑》國家強制標準，要求PH值在4.0到10.5之間。我們可以用PH試紙很容易將洗潔精酸鹼性測試出來，PH7以下的顯酸性，pH7以上的顯鹼性，pH數值剛好爲7時呈中性。
2、利用酸鹼反應
我們可以利用酸鹼中和原理，在洗潔精中加入弱酸性金屬化合物或弱鹼性金屬化合物，混合以後出現沉澱的，就是鹼性或酸性洗潔精嗎，不改變的就是中性洗潔精。當然，也要注意金屬化合物的濃度，濃度太高，也會產生沉澱，導致誤判。
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中國癌症高發，是洗潔精惹的禍？
洗潔精主要成分是表面活性劑，外加一定量的增稠劑，添加劑防腐劑和洗滌助劑，洗潔精擁有較強清潔力是採用乳化原理利用乳化劑將油污清洗乾淨。
我國頒佈的《食品安全國家標準 急性經口毒性試驗》中將洗潔精列爲“低毒”、“實際無毒”等級，洗潔精本身並不致癌。
天津藥物研究所副研究員李紅珠對洗潔精緻癌的說法進行闢謠“人體接觸洗潔精主要是通過皮膚，我們的皮膚存在角質層，大分子物質難以進入皮膚內進入血液循環精油，皮膚能吸收的量幾乎可以忽略不計。”
洗潔精治癌的“黑鍋”終於可以甩掉了，我們不否認，有些情況下確實會導致洗潔精中化學成分較多，比如非正規廠家生產的洗潔精所含甲醛等化學成分非常高，並且有些人認爲洗潔精會存在殘留化學物質。
根據多項研究調查發現，只要你掌握正確清洗餐具的方法，比如用流動水沖洗30秒以上洗潔精殘留質量是完全符合安全標準的，沖洗30秒之後有害物質的殘留也不至於給身體帶來巨大危害。
綜上所述，只要是你購買正規廠家生產的洗潔精，並且採取正確使用方法，基本不會產生殘留物，也不會對健康造成損傷，但是對於以下這三種洗滌劑，希望大家還是趕緊拉黑。
醫生提倡：這3種洗滌劑，請拉黑
【1】化學成分太高的洗潔精
每一種洗潔精所含成分不一樣，一般清潔效果好的洗潔精所含化學成分比較高，這種洗潔精在使用之後很可能會導致皮膚髮癢，主要是對皮膚造成較強刺激。
有些天生膚質敏感的人，很可能會面臨皮膚潰爛現象，主要是化學成分對皮膚造成了較強傷害，所以購買洗潔精時，可以觀察化學成分表。
【2】太香的洗潔精
浙江大學醫學院附屬醫院第二醫院抗過敏中心主任醫師汪慧英曾接診過被洗潔精“香暈”的患者，該名患者本身就對香味過敏。
不要認爲自己不對香味過敏就不存在隱患，澳大利亞墨爾本大學曾對此進行一項研究，研究人員在澳大利亞進行一項全國性人口普查，結果發現33%的人報告接觸芳香類清潔用品後，都會伴隨呼吸困難，頭暈。異常症狀。
研究人員經過檢查之後發現芳香類產品中含有更多化學物質，而且會釋放有毒物質，嚴重時可能會影響正常呼吸道也會給健康帶來傷害。
【3】散裝洗潔精
散裝洗潔精沒有安全保障，很多散裝洗潔精內的菌羣相對比較高，pH值超標使用之後也會導致健康受損。
有些使用洗潔精比較多的地方，大多都會買大桶洗潔精，這樣的洗潔精質量方面沒有太大保障，並且所含化學成分相對比較高，才能達到更好清潔油污的效果，但是使用之後對健康沒有好處。
洗潔精是一種清潔用品，可以用也可以不用，畢竟有些人可以選擇其他去油污方法，比如很多人喜歡用熱水先衝燙餐具表面的油漬，然後再用自來水沖刷30秒以上，也能達到一定去油污作用，所以洗潔精並不是一定要使用，如果使用的時候，建議選擇大廠家生產，質量更有保障，並且佩戴手套清洗餐具。
浸泡洗滌時，將洗潔精用水稀釋成200～500倍(洗滌濃度以0.2%至0.5%爲宜)，浸泡時間以2分鐘到5分鐘爲宜，用海綿或抹布擦洗後，用流動清水沖洗乾淨。
洗潔精直接倒在海綿或抹布上，沾取少量水後擦洗餐具(注意戴上橡膠手套)，再用流動清水沖洗乾淨。
挑選正規企業生產的洗潔精，而且標籤、商標圖案印刷清晰、無脫墨現象。同時，瓶身上有生產許可證號、生產日期和保質期或限用日期。此外，使用說明、執行標準、淨含量、廠名、廠址等信息也要一一標明。
洗潔精酸性還是鹼性好 ？
洗潔精有酸性的也有鹼性的。根據我國的《手洗餐具用洗滌劑》標準來看，其中規定洗潔精的PH值在4.0-10.5之間，而PH值在7以上液體是鹼性，PH值在7以下液體是酸性，綜上所述來看，洗潔精有酸性也有鹼性的，並沒有明確只能是酸性或者鹼性。
到底是選擇鹼性洗潔精還是酸性洗潔精呢？其實主要是看用途進行選擇。洗潔精的酸鹼程度並沒有好壞之分，都具有比較好的清潔殺菌作用。
一般來說酸性的洗潔精中含有鹽酸、磷酸、硫酸等有機酸，除了殺菌的功能還有除臭的`功效，主要用於除鏽、去鹽垢；
鹼性的洗潔精能夠將不溶物水的油脂變爲半溶於水的物質，主要用於清除一些油脂類的污垢，具體選擇酸性還是鹼性洗潔精主要根據用途來選擇合適的。
洗潔精是一種輔助清潔用品，大家購買時一定不要貪圖小便宜選擇大廠家生產的質量有保障，即便後續有問題也能得到更好的處理方法。
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洗潔精對人體的危害
干擾代謝
洗潔精作爲化學用劑含有很多表面活性劑，表面活性劑可以降低表面張力的作用，把藏在纖維空隙中的污垢擠出來，對於清理污漬有很大的作用。但是如果進入人體，卻會干擾很多代謝。
引起腸道傳染病
很多人喜歡在碗盤上擠大量的洗潔精，認爲這樣可以將碗盤上的污漬洗的更乾淨一些。也有不少人在使用洗潔精後，沒有用大量的水沖洗就直接盛菜。這樣會使洗潔精的增白劑、酶製劑混入菜餚中，這樣有可能會引起腸道傳染病。
引起皮膚過敏
衆所周知，洗潔精中含有化學成分。這種化學成分在去除油污的同時從皮膚中吸取水分，有可能對皮膚有害。會讓手變得乾燥、敏感、脆弱。偶爾還會出現排斥反應，比如起紅點、癢等。甚至會引起皮膚過敏。
引起炎症
大量使用洗潔精，可能會在清洗碗盤時，致使人的眼、鼻、咽喉受到刺激，引起炎症，甚至導致中毒。
誘發癌症
如果洗潔精不幸進入人體後，可能會使血液中鈣離子濃度下降，血液酸化，人也會變得容易疲倦。這些毒素還會使肝臟的排毒功能降低，使原本該排出體外的毒素淤積在體內積少成多，容易誘發癌症。
洗潔精如何防殘留
1、碗碟不要長時間泡浸在稀釋的洗潔精中，最好是立洗立衝。
2、 最好不要把洗潔精直接擠在碗碟或廚具上，而應先用水稀釋洗潔精，然後纔將要洗的器皿放進去。
3、 用過的碗碟宜先用清水沖洗油漬，再以海綿或碗布蘸稀釋的洗潔精擦洗，並且在洗完後立即用清水沖洗乾淨。
4、無論是哪一種質地的砧板表面都會有切縫，容易被洗潔精滲入難以沖洗，所以砧板最好只用水及刷子刷洗。如果嫌油膩的話，可以用沸水沖洗一下，因爲沸水也有一定的去油膩功能。
