菜譜簡介
家鄉的`美味，童年的回憶！
材料
玉米麪 100g
雞蛋 1個
蝦皮 適量
蔥末 適量
油，水 適量
做法
1、把玉米麪、雞蛋、蝦皮、蔥末都放到一起，加水攪拌均勻成麪糊。
2、鍋里加色拉油，油熱放入麪糊，用中火兩面煎成黃色即可。
