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泡普洱茶方法

來源:女友組    閱讀: 6.76K 次
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泡普洱茶方法,相信大家對於普洱茶都不感到陌生,普洱茶一直以來都是茶友們的心頭好,它是一種保健功效特別出色的茶品,如何泡好一杯普洱茶是每個泡茶人都很渴望的事,以下來了解泡普洱茶方法。

泡普洱茶方法1

普洱茶沖泡時有什麼講究?

茶葉的沖泡,一般只要備具、備茶、備水,經沸水沖泡即可飲用。但要把茶固有的色、香、味充分發揮出來,沖泡得好,也不是易事,要根據茶的不同特性,應用不同的沖泡技藝和方法才能達到。

普洱茶的泡法一

1、置茶量:用茶刀順茶餅(沱、磚)分層處輕輕撬取,可按飲茶人數多少以及個人口味決定取茶數量。一般1~2人以3~5克茶葉爲宜,若人多,可取普洱茶8~10克,甚至15~20克不等。

2、沖泡器具選擇:有玻璃杯、蓋碗、土陶瓷壺和紫砂壺等。初學者最好選用玻璃杯或蓋碗來沖泡。因爲其硬度和能見度較好,能客觀公正的顯示其茶性,宜於觀看茶湯,鑑其好壞。到達一定程度的玩家要享受普洱茶時則可因人而宜,選擇土陶瓷壺或紫沙壺等等。

3、普洱茶沖泡的用水和水溫:用水原則上應選用軟水,如礦泉水或純淨水,也可用自來水(最好先沉澱一下,以減少漂白粉的氣味);水溫要求以100℃的沸水爲佳。

泡普洱茶方法

普洱茶的泡法二

1.備具:準備好茶葉和茶具

2.溫壺滌具:往茶具中置入燒開的清水,主要起到溫壺溫杯以及滌具的作用。

3.投茶:將茶葉置入壺中。

4.潤茶:沸水衝入壺中,快速將茶湯倒去以醒茶。

5.沖茶浸潤:根據實際情況掌握沖泡時間。

6.分茶:壺中的茶湯倒入公道杯中,以保持茶湯濃淡的均勻,再分別均勻地分入小杯當中請客人分享。

三、茶友經驗:

一位喝普洱茶多年的茶友認爲,悶泡法和煮茶法是沖泡熟普較好的方法,它們能最大程度地發揮普洱茶的茶性,能更好地顯現出厚、健、醇、和的品質。

悶泡法:每次倒出茶湯時都留根(也叫湯底),或出六留四,或出五留五。之所以選擇這種方法是因爲熟普的口感和韻味具有相對的穩定性,留根不影響每泡的味道,反而能浸出它的醇香。

煮茶法:煮茶的工具多陶爐或以酒精加溫燒煮,加上一把紫沙制的茶海即可。用這種方法多半是遇上一餅好熟普,泡到茶湯已淡,但仍不捨丟棄,繼而煮之續其茶香。既然會喝茶,能喝好茶被視爲“清福”,那煮茶實爲惜福了。

泡普洱茶方法2

普洱茶怎麼泡好喝

選擇合適的水

想讓沖泡好的普洱茶好喝,肯定要給他選擇適合的水,水與茶的瓜葛非常首要,茶性必發於水,是千古不變的定律。普洱茶最適宜用自然山泉水來沖泡,他能更好的彰顯普洱茶的香氣以及醇厚甘甜滋味,並且能讓沖泡出的普洱茶茶湯更具活性。

選擇合適茶具

想泡出好喝的普洱茶,茶具的選擇也尤其首要,這種茶葉尤其適宜用紫砂壺來沖泡,由於紫砂壺它擁有超強的透氣性以及吸附性,能讓沖泡好的普洱茶茶湯醇香,天然,並且能進步普洱茶茶湯的亮度,並且全部的紫砂壺裝,又以朱泥調砂以及紫泥調砂製成的紫砂壺泡出的普洱茶最好喝。

泡普洱茶方法 第2張

把握好茶與水的比例

茶與水的比例也會直接影響普洱茶泡好之後的口感,正常環境下,普洱茶與水的比例應該掌握在1:30到1:50之間,要是凌駕這個規模,泡出的普洱茶就不會太好喝,會讓泡出的茶湯不是口感過淡,便是口感太濃。

水的溫度和沖泡時間

想泡出好喝的普洱茶,水的溫度以及沖泡時間是兩個首要因素,普洱茶的耐泡性尤其強,沖泡時必需利用95度以上的`開水,要是水溫過低,無益於普洱茶香氣的析出。此外普洱茶對於沖泡時間有肯定請求,第一次沖水之後30秒就要出湯,之後每一增添一泡適量增添沖泡時間,但時間最長不克不及凌駕三分鐘,否則會影響茶湯的光彩與口感。

泡普洱茶方法3

普洱茶的泡法

普洱茶的泡法與普通茶品不同,在加熱煮制以後味道最好,大家可以把一小塊普洱茶的茶餅取下加入一千克冷水,用大火燒開以後再用中小火煮五分鐘,取出茶汁,再重新加入一千克冷水,再次煮制,兩次得到的茶汁混合在一起,想飲用時放在微波爐中加熱就可以。

普洱茶的功效

1、普洱茶可降血壓和血脂

普洱茶對人類的高血壓、高血脂都有明顯的降低作用,可以有效減少動脈硬化的發生。人們飲用普洱茶以後能讓身體內部的脂肪分解,避免脂肪積存和膽固醇的生成,從而就讓血液流動加快,讓血管韌性增加,也就起到了降血壓和降血脂的重要功效。

泡普洱茶方法 第3張

2、普洱茶能養胃

養胃是普洱茶最重要的功效之一,人們飲用普洱以後,它時面的一些營養物質會在人們的胃部表面形成保護層,保護胃黏膜,減少胃部刺激反應的出現,經常飲用能起到養胃和健胃的作用。

3、普洱茶的其他功效

普洱茶的功效還有很多,像減肥、提高身體免疫力和防癌抗癌等就都是普洱茶的重要功效,加外經常飲用普洱茶還能起到延緩衰老和抗菌消炎的重要作用。

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