燒烤菜單大全表圖片，燒烤是一個長久以來受歡迎的美食活動，人們可以在戶外享受美食，同時也可以享受迷人的氣氛和社交娛樂，以下分享燒烤菜單大全表圖片。
1「香煎黃金雞翅」
食材：雞中翅10只
調味：蒜末10g、生抽15g、米酒10g、孜然粉15、椒鹽粉5g、白糖2g、鹽1g、生粉5g、食用油20g、澱粉適量
做法：
① 雞翅洗乾淨後，用竹籤將兩面扎孔，吸乾水分放入調味料拌均勻，放冰箱冷冷藏室，顏值2小時以上。
② 把電燒烤爐的溫度調高倒入食用油，雞翅兩面沾上少許麪粉，注意火候，高溫度定型再低溫度煎熟，注意用筷子輕輕翻面，煎至兩面金黃即可。
2「薑汁香煎秋刀魚」
食材：新鮮秋刀魚6條/青檸2個
調味：玉米油20g、黑胡椒碎3g、孜然粉20g、鹽2g、薑汁酒15g
做法：
① 將秋刀魚洗淨，廚房紙吸乾水分後在魚兩面劃幾刀。薑汁酒和鹽醃製15分鐘。
②電燒烤爐的溫度調低，刷油放入秋刀魚，煎至兩面金黃，輕輕撒一些胡椒鹽即可，配上幾滴檸檬汁去腥，味道更清爽香脆。
3「川味香辣烤魚」
食材：鯽魚或鱸魚一條約600g／蒜10粒／朝天椒3個／青紅湖南椒各一個／乾花椒一小半／幹辣椒段50g／香菜一小把／蓮藕一節／洋蔥一個／黃豆芽100g
調味：辣椒醬30g、火鍋底料15g、豆瓣醬（剁碎）20g、生抽15g、蠔油5g、鹽2g、胡椒粉1g、紅油30g、料酒15g、水適量、白芝麻少許
做法：
① 魚殺好洗淨吸乾水分，用薑汁酒、鹽、胡椒粉醃製15分鐘。
② 所有配料切好（除香菜、洋蔥外）焯熟放在烤盤底部待用。
③ 電燒烤爐的.溫度調低，將醃製好的魚煎至兩面金黃色，放在烤盤上面。
④ 溫度保持低位，放入配料炒香後倒入水煮2分鐘。
⑤ 最後撒上芝麻和香菜即可。
4「香煎黑椒牛仔骨」
食材：牛仔骨1000g／蘆筍兩根／手指蘿蔔一根／蒜頭一整顆／新鮮百里香／迷迭香適量
調味：黑椒汁30g、黑胡椒碎3g、鹽2g、黃油15g、橄欖油20g
做法：
① 牛仔骨自然解凍吸乾水分，用鹽、黑胡椒碎將兩面抹均勻醃製15分鐘。
② 蘆筍去掉根部蘿蔔洗淨去皮一起焯水至熟，大蒜蔥從中間切開兩半。
③ 把電燒烤爐的溫度調低，下橄欖油，並加少許水，放入黑椒汁和黑胡椒碎炒拌均勻。
④ 把烤盤的溫度保持在低位，下橄欖油,放入牛仔骨和百里香、迷迭香煎至兩面金黃色,再加入黃油煎制，有香味溢出即可擺盤。
羊肉串：羊肉串是燒烤中經典的菜品之一，可以搭配各種不同的調料和蔬菜。
牛肉串：牛肉串同樣也是燒烤中常見的菜品之一，口感較爲鮮美嫩滑。
雞翅膀：雞翅膀可以與各種香料和調料搭配，烤制後表皮酥脆、內部鮮嫩。
烤全羊：烤全羊是燒烤中比較豪華的做法之一，需要長時間的炭火烤制，但味道十分美味。
紅腸：紅腸是燒烤中比較經典的小食之一，可以作爲開胃菜或零食。
蠔烙：蠔烙是燒烤中比較特別的一種做法，將生蠔放在鐵板上用火烤制而成，口感極佳。
烤蝦：用大蝦或中蝦烤制，可以裹上面包屑或其他材料增加口感。
烤魚：將整條或切塊的魚放在炭火上烤制，可以用各種香料和調料來提味。
叉燒肉：叉燒肉是一種燒烤中經典的`中國菜品，口感甜鹹適中。
煎南瓜：南瓜切片後用油煎烤，可以搭配奶油或蜂蜜食用。
烤玉米：玉米是燒烤中非常受歡迎的菜品之一，可以裹上黃油或奶酪增加口感。
香蕉片：將香蕉切片後用火烤制，可以搭配巧克力或冰淇淋食用
烤羊排：羊排可以搭配各種不同的香料和調料，口感豐富多樣。
烤三文魚：三文魚肉質細膩，可以搭配檸檬和芝士等調料提升口感。
烤龍蝦：龍蝦可以裹上蒜泥、薑末、辣椒等調料烤制，口感鮮美。
焗扇貝：將扇貝放在鐵板上用火烤制，並加入奶油、芝士等調料，口感十分豐富。
烤豆腐：豆腐可以裹上各種不同的調料和麪粉，烤制後口感鮮嫩。
烤海蔘：海蔘可以裹上醬油、薑末等調料，烤制後口感鮮美。
烤茄子：將茄子切片後用油烤制，可以搭配蒜泥、辣椒等調料增加口感。
烤洋蔥：洋蔥切片後可以裹上油鹽等調料
烤馬鈴薯：將馬鈴薯切片或整個烤制，可以裹上芝士或酸奶等調料提升口感。
烤牛舌：牛舌可以搭配芥末、檸檬汁等調料，口感鮮美。
烤茶葉雞：將整隻雞用茶水和各種香料醃製後烤制，口感香醇。
烤全魚：將整條的魚烤制，可以用各種香料和調料來提味。
烤墨魚：墨魚可以裹上面粉、辣椒等調料，口感鮮美。
烤扇子肉：扇子肉可以與各種調料和蔬菜搭配，烤制後口感豐富。
第一個就是肇東小餅或者是疙瘩湯，燒烤是燒烤，主食有的時候還是要吃的，肇東小餅配上肉串那就是典型的烤肉夾饃，而且肇東小餅勁道好吃，疙瘩湯也被稱爲珍珠湯，吃起來精緻頂餓，對於大胃口的人還是很有必要點的！
第二個就是火腿腸，不管是大人還是小孩，吃燒烤的時候都愛點火腿腸，不會點太多，但是還是會吃的，烤一根兒馬可波羅腸，哇哦，勁道又香，Q彈可口賊美味！
第三個就是烤菜卷，東北人愛吃幹豆腐，所以菜卷不知道什麼時候出來的，但是對於東北人來說，菜卷那是燒烤中的必點菜，香菜被烤的軟嫩，幹豆腐烤的酥脆帶有豆香，外面刷的醬撒上孜然辣椒麪和芝麻，簡直香到翻跟斗！
第四個就是牛羊肉串，燒烤必點的就是牛羊肉串，牛羊肉串各十串二十串的，擼肉串再配上大蒜，不吃蒜香味都少一半，所以大蒜一定要吃，東北的燒烤店一般蒜都是免費的，可以說是可勁兒造！
第五個就是烤生蠔，東北人還是挺愛吃生蠔的，只不過東北愛這邊的生蠔正常情況下都是偏小一點點，所以粉絲和蒜蓉比較多，但是不影響美味的`散發，尤其是上面的蒜蓉纔是精髓，太愛這個味道了！
第六個就是烤掌中寶，幾乎很多人都會點，畢竟牛板筋還是很多人吃不了的，掌中寶就不一樣了，外面裹着油，裏面還有脆骨，然後還有一點點肉皮的口感，烤的稍微火大一點 ，簡直無敵！
