早上吃什麼可以代替早餐，早餐對我們的身體而言是非常重要的，可以說是一日三餐中最重要的一餐了。但是很多人因爲早上起不來就直接不吃早餐了。那麼早上吃什麼可以代替早餐呢？
早上吃什麼可以代替早餐1
1、燕麥片
在早餐的時候，建議可以吃纖維含量高的食物。這樣就不會感覺飢腸轆轆了，高纖維的食物可以讓消化的速度變慢，並且可以持續不斷的像血管去供應碳水化合物，讓身體獲得很多的能量。燕麥片就是一個很不錯的早餐選擇，富含很高的纖維，可以幫助緩慢又均衡的釋放能力，讓我們體內的血糖保持在高水平，不會出現很飢餓的感覺，讓你一天都精神充沛。
2、玉米
是五穀雜糧之一，本身就具有不錯的養生效果，對預防心血管疾病有幫助，且其營養豐富，熱量低，飽腹感強，是非常不錯的食物。而豆漿和雞蛋則含有豐富的蛋白質，與玉米一起吃營養又幫助減肥。而且玉米、豆漿、雞蛋均能夠在包子鋪買得到，也是非常的便捷，沒時間做的人直接買來吃即可，價格也不貴。
3、雞蛋
雞蛋是一種非常完美的食物，不但蛋白質質量高，吸收率高，而且幾乎含有人體所需的全部營養素（包括各種維生素和礦物質），因此強烈建議減肥期間每天1個雞蛋（血脂高可隔天一個蛋黃）。
4、香蕉
香蕉營養豐富，含有豐富的維生素和礦物質，而且飽腹感比較強，還能夠潤滑腸道。這裏選擇吃點餅乾，則夠迅速補充糖分，提升血糖，就不那麼容易餓。
早上吃什麼可以代替早餐2
早餐吃什麼好
1、豆漿
豆漿中的蛋白質和硒、鉬等都有很強的抑癌和治癌能力，特別對胃癌、腸癌、乳腺 癌有特效。據調查不喝豆漿的人發生癌症的概率要比常喝豆漿的人提高50%。那麼，豆漿怎麼喝既有營養又能減肥呢?連豆渣一起喝!據科學家研究發現，豆渣中含有豐富的蛋白質和纖維素，並且含有大量的鈣，每100克豆渣中大約含有100毫克的鈣。豆渣中的脂肪含量很低，經常食用可以防止肥胖。另外，豆渣中還含有較多的抗癌物質“異黃酮”，經常吃點豆渣，還可以降低一些癌病的發生率。
2、牛奶
牛奶含有豐富的礦物質、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬。種類複雜，至少有100多種，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質、乳糖、無機鹽等。而且，牛奶中含有豐富的活性鈣，是人類最好的鈣源之一，1升新鮮牛奶所含活性鈣約1250毫克，居衆多食物之首，約是大米的101倍、瘦牛肉的75倍、瘦豬肉的110倍，它不但含量高，而且中的乳糖能促進人體腸壁對鈣的吸收，吸收率高達98%，從而調節體內鈣的代謝，維持血清鈣濃度，增進骨骼的鈣化。吸收好對於補鈣是尤其關鍵的。故“牛奶能補鈣”這一說法是有其科學道理的。早餐來一杯牛奶還是不錯的。
3、雞蛋
雞蛋被美國某一雜誌評爲“世界上最營養的早餐”。據這篇雜誌報道，雞蛋不僅含有人們熟知的多種營養物質，而且它還含有兩種氨基酸——色氨酸與酪氨酸，這兩種酸可以幫助人體抗氧化。一個蛋黃的抗氧化劑含量就相當於一個蘋果。而且，雞蛋中含有較多的維生素B2，可以分解和氧化人體內的致癌物質。雞蛋中的微量元素，如硒、鋅等也都具有防癌作用。根據對全世界人類癌症死亡率進行的分析，人們發現癌症的`死亡率與硒的攝入量成反比。
4、全麥麪包
許多人都習慣選擇麪包作爲早餐，其實麪包中最健康的首選全麥麪包。全麥麪包特點是顏色微褐，肉眼能看到很多麥麩的小粒，質地比較粗糙，但有香氣。由於它的營養價值比白麪包高，含有豐富粗纖維、維生素E以及鋅、鉀等礦物質，對人體有很大的好處。而其他麪包大多含有酵母，容易造成胃酸過多，對腸胃不好的人有害無利。而全麥片面包含有的大量維生素、纖維素及礦物質，粗糧有益人體腸胃健康，並且多吃不會發胖，反而可促進體內毒素排出，更有利於身體健康。
5、酸奶
早晨的時間總是很緊迫，不可能做得太豐富。想要營養一下子大大提升，不妨在攝入足夠的碳水化合物後，再喝杯酸奶。因爲酸奶是由純牛奶發酵而成，除保留了鮮牛奶的全部營養成分外，在發酵過程中乳酸菌還可產生人體營養所必須的多種維生素，如維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12等。它有調節免疫、預防腸道感染疾病、改善胃腸功能的作用，還可促進腸道蠕動，利於通便。
酸奶還能提高人體免疫功能，因爲，乳酸菌可以產生一些增強免疫功能的物質，可以提高人體免疫，防止疾病。含有大量活性菌的酸奶可以幫助改善乳糖不耐、便祕、腹瀉、腸炎、幽門螺桿菌感染等病症。
6、草莓
草莓營養豐富，含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質。此外，它還含有多種維生素，尤其是維生素C含量非常豐富，每100克草莓中就含有維生素C60毫克，可以活化細胞，對腸胃有滋補的作用。草莓中所含的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質，具有明目養肝作用。草莓還含有果膠和豐富的膳食纖維，可以幫助消化、通暢大便。
草莓還可以保護視力，草莓中富含豐富的胡蘿蔔素與維生素A，可緩解夜盲症，具有維護上皮組織健康、明目養肝，促進生長髮育之效。
7、熟肉
熟肉衆所周知，食肉能夠提供優質蛋白質及高能量的脂肪，其中還有一定的維生素和礦物質，這些都是和我們身體的健康成長、智力發育、體力耐久性等密不可分的。而且，當生肉在烹煮的過程中會溶解出一些成味物質，這些成味物質就是浸出物，該物質可以促進食慾並增加消化液的分泌，有利於腸胃對攝入物的消化吸收。而且，早餐吃一塊肉，更有助於一上午的消耗，對保持精力充沛有很大的積極作用。
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不吃早餐有什麼危害
1、肝病
長時間不吃早餐是有傷害的，容易讓肝臟疾病入侵。要保持身體健康，肝臟功能保持良好，需要有足夠的營養物質提供，在正確吃早餐的幫助下，肝臟需要的維生素，蛋白質提供量充足，可以降低肝臟疾病的發病率。
然而，很多人長時間不吃早餐，會在肝臟營養無法及時提供後誘發疾病，這樣脂肪肝出現的概率增加，需要滿足身體營養需求來保護好肝臟。
2、低血糖
經常不吃早飯會讓很多類型的疾病出現，特別是低血糖。要保持身體健康，維持血糖的穩定，關鍵是吃早餐來提供能量，身體需要的能量和營養滿足需求，血糖會穩定。
很多人卻沒有注意這個問題，長時間不吃早餐，經過一整晚的睡眠身體消耗的能量多，能量消耗之後又沒有及時提供，血糖就容易降得過低，而沒有保持血糖的穩定身體健康也會受影響。
3、膽囊結石
膽結石是很多人不吃早餐容易出現的疾病，要正確保養身體需要有足夠的營養物質補充，在正確吃早餐的幫助下身體消化順利，說明膽汁可以正常分泌，不會因爲膽汁濃縮而析出膽固醇結晶體，否則不吃早餐膽汁分泌的量少，濃縮之後就容易影響膽囊功能，是部分人膽囊結石出現的原因。要避免這種情況帶來影響，可得正確吃早餐。
4、胃病
要提高胃部功能，防止慢性胃炎或者胃潰瘍等疾病出現，平時應該正確吃早餐，通過吃早餐的方式，可以讓身體需要的能量，營養及時提供，這樣身體正常消化，胃部黏膜纔不會在胃酸刺激下發生病變。
很多人卻沒有注意這個問題，經常不吃早餐，處於明顯飢餓的狀態中，明明胃酸分泌卻沒有食物可以提供消化，直接刺激者胃粘膜，局部就容易產生炎症，甚至形成了潰瘍。需要正確吃早餐來讓身體消化順利，胃部纔會保持功能良好。
