【導讀】：大家都知道早餐是一天中最重要的一頓，如果不吃早飯會容易長胖，不過網友又盛傳一種只吃早餐減肥的方式，據說效果還不錯，一週可以瘦2斤左右。
只吃早餐是可以在短期內達到一個快速減肥的方式，但是這種方式對於身體健康是有害的，並且如果重新開始正常飲食就很有可能反彈，因此小編不建議大家嘗試這種方式。
每天只吃早餐肯定是會起到減肥的效果的，但是對於身體健康卻會有很大的不利影響，可能會造成營養不良甚至貧血等症狀出現。早餐給人體提供的營養和能量等是非常有限的，長期只吃早餐會使體內的血糖含量變的過低，也就整天頭暈心慌，嚴重時會出現休克暈倒的現象。如果要減肥一定要科學，每日三餐都要按時食用，晚餐可以少吃一點，並且要加強運動。
只吃早餐屬於比較極端的節食減肥法，降低了總熱量的攝取，因此是能減肥的。但是長期只吃早餐，空腹時間過長，胃酸會直接腐蝕胃壁，對腸胃傷害大。身體也會降低基礎代謝來適應這種低熱量進食，等恢復進食後，由於基礎代謝低，體重會大幅度反彈。因此，並不是長期有效的健康減肥方法。
一週可以瘦2斤左右
剛開始的時候只吃早餐減肥，基礎代謝熱量還不會降低，每天吃450大卡熱量，一週下來可以減少7350大卡熱量攝取，算下來一週的確可以減掉2斤左右脂肪。但是，由於進食少，停留在腸胃中的食物會減少，因此稱體重的時候可能會降低3-4斤左右。
只吃早餐減肥進行到第二週的時候，身體會慢慢降低基礎代謝適應變化。具體降低多少跟個人體質及運動量有關係，而且很少有人能堅持一個月只吃早餐減肥。那麼，如果按照平均基礎代謝降低到1200大卡計算，一個月下來可以瘦5-8斤。
燕麥
具備降膽固醇和降血脂的作用。由於燕麥中含有豐富的食物纖維，這種可溶性的燕麥纖維，在其他穀物中找不到。因這種纖維容易被人體吸收，且因熱含量低，既有利於減肥，又適合心臟病、高血壓和糖尿病人對食療的需要。
土豆
有很強的降低血中膽固醇、維持血液酸鹼平衡、延緩衰老及防癌抗癌作用。土豆含有豐富的膳食纖維和膠質類等容積性排便物質，可謂“腸道清道夫”。
紅棗
多食能提高機體抗氧化力和免疫力。紅棗對降低血液中膽固醇、三油酸甘油酯也很有效。
蘋果
其果膠具有降低血液中膽固醇的作用。蘋果含豐富的鉀，可排除體內多餘的鈉鹽，如每天吃3個蘋果，對維持血壓、血脂均有好處。
杏仁
它所含的鎂，是身體產生能量和維持血糖的必需品，而穩定的血糖則能有效防止過度飢餓引起的暴食及肥胖。
雞蛋
研究發現早餐吃雞蛋的人，他們在一整天裏會較少感到飢餓。
