檸檬水的功效與作用，相信大家都對這種食物的功效和作用有一定的瞭解，緩解不適症狀也可以考慮它，身體保健不一定要依靠藥物，食用藥材一般都要遵醫囑，檸檬水的功效與作用，養生必備。
檸檬水的功效與作用1
1、排毒養顏
大多數人信服喝檸檬水的理由之一是它可以排毒養顏。水本來就可以幫助我們身體排毒，加上檸檬中所含的維生素C更能加強清除血液裏的毒素，保持肌膚光澤，還可以減少皺紋。
2、平衡PH值
有很多關於保持身體PH值平衡的話題，檸檬水也同樣有這方面的作用，它嘗上去很酸很酸，但實際上它是鹼性哦讓身體維持在鹼性狀態，可以預防疾病，阻止病原體存活，這是喝檸檬水的一個重要的好處。
3、刺激大腦神經系統興奮
人體鉀含量低，就會感覺抑鬱，焦慮，健忘，甚至是腦袋反應遲鈍。如果前面提到的，檸檬中富含微量元素鉀和維生素C，這些都會給我們減壓。
4、幫助呼吸
如果你遇到呼吸問題，如哮喘或感染，檸檬水更是你的理想飲料！它具有抗菌性能，有助於擺脫胸部感染，減輕咳嗽。
5、增強免疫力
如今這個競爭年代，誰還有空生病呢？檸檬中的鉀有助於控制血壓，刺激大腦神經系統；維生素C還有助於對抗感冒。如果你生病了，記得泡上一杯檸檬水加些蜂蜜！
6、減肥
恐怕很多瘦身的MM看到這點都會很開心，輕鬆減肥法之一！喝檸檬水，有助於提高你的新陳代謝，提升戰鬥的渴望，抑制飢餓感，這些就是檸檬水帶給我們的強大利益。
7、幫助醒酒
每次你喝酒後都是怎麼醒酒的呢？喝檸檬水的另一個好處就是你喝了一晚上的酒後，有時胃部過敏，它可以幫助舒緩你的胃。熱水加檸檬，它可以作爲防腐劑來幫助身體系統排除所有毒素。
檸檬水的功效與作用2
檸檬水的正確泡法
1、泡製檸檬水，只瞭解他的方法步驟還不夠，還要了解它的正確泡法。泡製檸檬水，一定要選擇那些新鮮香味濃郁的檸檬來泡水，而不能選擇那些曬乾的以後的`幹檸檬，因爲曬乾以後的幹檸檬，不論是香氣還是營養價值，都發生了明顯改變，泡好以後的檸檬水口感不會太好。
2、在家中泡製檸檬水時，一定要掌握好水的溫度，它既不能用高溫的開水，也不能用溫度太低的涼白開。因爲水的溫度過高時，會讓檸檬中營養大量流失，而水的溫度過低時，又不能讓檸檬中的香味和營養儘快析出到水中，正常情況泡檸檬水的水溫控制在六十度左右正合適。
3、泡檸檬水時濃度一定不能太高，每次切2到3片檸檬，放在杯子中就可以沖泡300到400毫升的檸檬水，而且可以反覆沖泡2到3次，等到沒有檸檬香氣以後，可以把裏面的檸檬片兒去掉，再更換新的檸檬片，但如果一次放入多片檸檬，會導致泡出的檸檬水，口感太酸，而且也不能讓檸檬片中的營養全部析出會造成浪費。
