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哪種水果裏含有維生素b2

來源:女友組    閱讀: 9.74K 次
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哪種水果裏含有維生素b2,維生素B2又叫核黃素,一旦缺少了維生素B2,會引起身體的一些疾病,所以是人體的一種重要營養物質,可以在飲食上進行補充。以下分享哪種水果裏含有維生素b2?

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哪些水果含維生素b2

維生素B2又叫核黃素,微溶於水。當缺乏時,就影響機體的生物氧化,使代謝發生障礙。其病變多表現爲口、眼和外生殖器部位的炎症,如口角炎、脣炎、舌炎、眼結膜炎和陰囊炎等體內維生素B2的儲存是很有限的,因此每天都要由飲食提供。維生素B2的兩個性質是造成其損失的主要原因:可被光破壞;在鹼溶液中加熱可被破壞。

一般食物中維生素B2的含量都不算高,但動物內臟含維生素B2很豐富,尤其是肝臟含量最高。維其他動物性食物如豬肉、雞蛋,水產品中的鱔魚、河蟹等也都含有較多的維生素B2。植物性食物中的菌藻類食物如蘑菇、海帶、紫菜中含維生素B2較多。糧食中富含維生素B的食物不多,酵母中維生素B2含量很高。

植物性食物中的菌藻類食物如蘑菇、海帶、紫菜中含維生素B2較多。

水果相對比較多的有:西紅柿(它也可以算做水果)橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子、彌猴桃等。

很多食物中都含有,例如:蛋黃、動物的.肝臟、鱔魚、胡蘿蔔、菠菜、香菇、魚、茄子、芹菜、橙子、紫菜、黃豆、蘋果等等,很多小孩由於生長過快導致體內的新陳代謝過快,那麼就容易導致維生素B2的缺乏,對於這些小朋友來講,飲食一定要跟得上。

哪種水果裏含有維生素b2

男性如何預防口角炎

1、飲食調理補充維生素B2

預防口角炎的發生要從調整自身飲食上着手。應注意少吃長時間高溫加熱的食物,因核黃素等絕大多數水溶性維生素的化學性質很不穩定,容易受各種因素的影響而被破壞,比如吃火鍋,需要長時間高溫下煮食物,裏面的大部分維生素均被破壞,這樣的食物吃下去,人體能吸收到的維生素B2的含量會大大減少,甚至沒有。

而刺激性食物如辣椒等,會增加人體代謝速度,從而加大維生素B2的消耗。少吃油膩、辛辣的食物,多吃一些富含維生素B2的食物,每天隨時補充水分。

含維生素B2的食物

含維生素B2的食物主要爲動物性和植物性食品,其中動物性食物中的含量比植物性食物要高,如動物的肝臟、心、腎、瘦肉、乳類及蛋類、魚類等食物中維生素B2的含量都頗爲豐富。但動物內臟的膽固醇含量較高,不宜長期食用,因此乳製品無疑是維生素B2的良好來源,特別是經過發酵的乳製品,如各種不同的奶酪、酸奶中維生素B2的含量更多。

對於不喜歡乳製品的人來說,一些植物性食品中維生素B2的含量同樣豐富,豆類食物就是很好的選擇,其中的維生素B2含量足以與肉類和牛奶相媲美。另外,葉類綠色蔬菜、水果、堅果、酵母、全麥麪包中也含有一定量的維生素B2。

2、保持嘴脣溼潤

爲了防止自己嘴脣乾燥、起皮可以在塗抹潤脣膏以保持嘴脣滋潤。當發現自己出現嘴脣乾裂、爛嘴角的情況,應先用溫水溼潤嘴脣,稍等片刻用軟膏塗抹,防止傷口感染。傷口應自行癒合結疤脫落,不可用手撕扯。

也可在嘴角塗紅黴素軟膏或防裂油,也可用蜂蜜每日3次塗擦患處,症狀較重的可口服維生素C和維生素B2。爛嘴角的炎症反應不是因爲細菌感染所致,注意切勿隨意服用抗菌類藥物,如發生合併感染,應在醫生指導下服藥治療。

3、養生良好生活起居習慣

改正自身不良的生活習慣,比如:抽菸喝酒、熬夜、飲食不規律、精神壓力過大。

溫馨提示:患口角炎後,不要用舌頭去舔。由於口脣的血管豐富,利於微生物的繁殖,用舌頭舔會加重口角炎的症狀。

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維生素B2究竟是什麼?

瞭解維生素b2的特性可以幫助我們更加有效的獲取。維生素B2又叫核黃素,微溶於水,在煮各類含維生素b2的蔬菜時很容易流失。人不能長期缺乏維生素B2,因爲這會影響生物氧化和機體的各類代謝,所以每天從食物中攝取足夠的維生素B2是非常重要的。如果缺乏此元素,那麼你很有可能會出現口角炎、口腔潰瘍、舌炎等症狀,現在知道維生素B2的重要了吧、

什麼水果含維生素b2?

水果是維生素B2的較好來源之一,並且生吃水果不會讓維生素B2流失。那麼什麼水果含維生素b2呢?常見的含有維生素B2的水果有橘子、香蕉、葡萄、梨、蘋果、檸檬、山楂、彌猴桃等,平時蔬菜中維生素B2很容易流失,建議多吃上面的水果,可以有效補充人體所需的維生素b2。

哪種水果裏含有維生素b2 第2張

哪種水果維生素b2最多?當然是橘子了。橘子是含有爲維生素B2最高的水果,接着是香蕉,建議補充維生素B2首選這兩種水果。

哪些食物還含有維生素B2?

當然除了以上所說的含有維生素B2的水果外,下面這些食物同樣富含維生素B2,日常飲食要常吃。

含維生素B2的食物有:豆腐、羊肝,黃豆芽,西紅柿,大棗,玉米,黃瓜,大白菜,海帶,紫菜,牛肝,牛奶,蘑菇(香菇、冬菇)蝦,黃豆,牛肉,豬肝,豬腎,小米,帶魚,豬瘦肉,甲魚等。

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維生素b2能保證視網膜和角膜的正常代謝,如果缺乏維生素b2易患角膜炎、出現流淚、眼發紅、發癢,甚至眼痙攣等症狀。維生素b2是我國居民容易缺乏的一種維生素,因此,在膳食中應該注意選擇富含維生素b2的食物,特別是青春期應多吃動物肝臟、心、腎、蛋黃、奶油和有色蔬菜,尤其是一些野菜含維生素b2特別豐富。

含有維生素B2的食物中以動物肝、腎、心等維生素B2的含量較高,其次是奶及其製品,禽蛋類、豆類及其製品、穀類,一般蔬菜也含有少量的維生素B2。黃豆中含有豐富的維生素B2,黃豆生芽後其含量又可增加2~4倍。

維生素B2又稱核黃素,堪稱安全的“核”武器。

1、促進發育和細胞的再生;

2、參與細胞的生長代謝;

3、與其他物質配合參與多種新陳代謝;

4、促進生長髮育,維護皮膚和細胞膜的完整性;

哪種水果裏含有維生素b2 第3張

5、預防和消除口腔生殖綜合徵;

6、促使皮膚、指甲、毛髮的正常生長;

7、促進機體對鐵的吸收,可防貧血;

8、增進視力,減輕眼睛疲勞。

維生素B2的3個特點

1、易被光線(特別是紫外線)破壞;

2、在鹼溶液中加熱可被破壞,故與食物、藥物同用要多加註意

3、體內儲量有限,必須每天補充。

我們平時每天可通過食物或營養品補充維生素B2,如能與維生素B1、維生素B6、維生素C及葉酸一同攝入,效果更佳。部分特殊患者則可用藥補充。正常情況下,維生素B2不會蓄積在體內,所以即使攝入過量一般不會中毒。

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