【導讀】：百香果蜜可以保存多久？百香果蜜怎麼吃？百香果蜜食用禁忌有哪些？針對這些問題，下面愛秀美小編就來一一爲大家介紹一下吧！
如果是放在冰箱冷凍稱冰棍，可以保存一年。如果是製成百香果醬，放在冰箱冷藏保存，可以保存5-7天。
首先百香果皺皮沒有關係，但要防止發黴，所以要保持在通風陰涼乾燥處，應該可以存放半月以上，其二，一次可把“百香果的肉挖出來 加入適量蜂蜜 放入冰箱”，但這個保鮮應該在一週左右。不過如果你想更久的保存百香果的風味，可以將它加工成各種食物，如可以把百香果裏面的果汁取出來，放在冰激凌模具裏，冷凍成一隻只冰棍，想吃的時候，從冰箱裏取出來一隻，這樣可以保存1年多。
百香果的吃法：
1、可直接鮮食，將百香果剖開，用調羹挖出瓤包直接食用，籽可食用，富含高級蛋白，高級脂肪;
2、製作果汁，取一個百香果，切開，用勺子將果肉舀入杯中，加水，加少許白糖、蜂蜜等調整甜度，攪拌即可得一杯色、香、味俱佳的營養果汁;
1.直接鮮食：將百香果剖開，用調羹挖出瓤包直接食用(籽可食用，富含高級蛋白，高級脂肪)。
2、製成果汁：取一個 百香果，切開，用勺子將果肉舀入杯中，加200ml水，加少許白糖調整甜度，攪拌即可得一杯色、香、味俱佳的營養果汁。如果用榨汁機攪拌幾秒，效果更好。 夏天用冰水，冬天用溫開水，加上幾滴蜂蜜，風味更佳。另外，由於百香果汁中所含的果漿和天然超纖維的密度不同，在衝調靜置一段時間後出現分層情況屬正常的 物理現象，對質量並無影響。
3、治療失眠：百香果除了具有鎮定的功效，還有助於提高睡眠質量，每晚睡前喝一杯由它泡的茶，也可幫助入眠。
4、降血壓：取百香果三個，冷開水約200毫升，蜂蜜少許，檸檬汁少許，碎冰少許。然後將百香果洗淨切開，以湯匙將果肉挖出，放入果汁機中，加入蜂蜜、冷開水、檸檬汁打勻過濾後倒入杯中，加入碎冰即可飲用。
5、果殼除了用於提取果膠、醫藥成份和加工飼料外，也可用於泡酒或泡茶，以及烹飪菜餚。
食用禁忌：
百香果雖然營養價值高，對人體也有多種好處，但是在食用的時候也有一些禁忌存在，特別是那些患有消化道疾病的人羣，不能食用百香果，不然會加重消化系統的負擔，會讓病情加重。百香果這種水果平時不能密封保存，在購買以後，如果不及時使用，最好把它放在冰箱裏冷藏保鮮，絕對不能冷凍。
