與蝦相剋的20種食物，蝦是生活中很常見的水產類食品，喜歡吃蝦的人有很多，吃蝦的好處也多多，但是吃蝦雖然沒有壞處，卻要注意食物相剋，下面和大家分享與蝦相剋的20種食物。
與蝦相剋的20種食物1
1、蝦不可以和大豆一起吃：蝦和大豆一起吃，會造成消化不良。
2、蝦不可以和淮山藥一起吃：蝦和淮山藥一起吃，會造成腹痛、噁心想吐、嘔吐等病症。
3、蝦不可以和冬瓜一起吃：蝦和冬瓜一起吃，會造成痢疾。
4、蝦不可以和圓蔥一起吃：蝦和圓蔥一起吃，會產生草酸鈣，從而產生結石。
5、蝦不可以和萵筍一起吃。
6、蝦不可以和生豬肉一起吃：蝦和生豬肉一起吃，非常容易造成腎臟衰退。
7、蝦不可以和雞脯肉一起吃：蝦和雞脯肉同食，也會造成腎臟衰退。
8、蝦不可以和烏骨雞一起吃：蝦和烏骨雞一起吃，非常容易中毒了。
9、蝦不可以和西蘭花一起吃：西蘭花中帶有較多的草酸，蝦米皮中含鈣量，二者同食，易產生草酸鈣沉定，引起結石。
10、蝦不可以和大棗一起吃：蝦和大棗一起吃，非常容易中毒了。
11、蝦不可以和維他命C一起吃：在吃維生素C藥品的期內也不必吃龍蝦，會出現肚子疼及其腹瀉的狀況。
12、蝦不可以和番茄一起吃：很多人問蝦能和番茄一起吃嗎？蝦和西紅柿一起吃，會造成毒藥，造成中毒了。
13、蝦不可以和番木瓜一起吃：蝦和番木瓜一起吃，會造成腹痛頭昏，乃至食物中毒。
14、蝦不可以和甜瓜一起吃：蝦和甜瓜同食，會導致腹痛、腹瀉、噁心想吐。
15、蝦不可以和紅提一起吃：蝦和紅提一起吃，會造成身體不舒服。
16、蝦不可以和大櫻桃一起吃：蝦和大櫻桃一起吃，會造成中毒了。
17、蝦不可以和橘子一起吃。
18、蝦不可以和青檸檬一起吃：蝦和青檸檬一起吃，也非常容易造成腹瀉。
19、蝦不可以和水果汁一起吃：蝦和水果汁同食，非常容易造成腹瀉。
20、蝦不可以和葡萄酒一起吃：服用海龍蝦時，最好是不必食用很多葡萄酒，不然會造成過多的血尿酸，進而引起痛風。
與蝦相剋的20種食物2
1、富含維生素C的食物
蝦肉含有高濃度的五價砷化合物，對人體無害。但是，如果同時服用大量的維生素C，五價砷將被還原爲三價砷，這是一種三氧化二砷，俗稱砷，可引起急性砷中毒。還有不能跟富含維生素C的.水果跟蔬菜同時食用。
2、鞣酸含量較高的食物
蝦肉含有高蛋白質，鈣，磷等營養成分。如果與含有較多檸檬酸的食物一起食用，不僅會降低蝦的營養成分，而且會使其中的鈣類與鞣酸結合。生成不易消化的物質，引起嘔吐，頭暈，噁心和腹痛等症狀。
3、南瓜
蝦的營養價值極高，可以增強人體的免疫力和性功能，補充腎【虛】和陽痿，抵抗早衰。但蝦不能與南瓜一起食用，因爲同時食用的話會引起痢疾(急性腸道傳染病之一)等疾病。
4、果汁
果汁(尤其是橙汁，梨汁等)含有較多的維生素C，很容易出現維生素C過量中毒現象。
5、大豆
大豆富含蛋白質並有助於消化，但它們同時會引起消化不良等症狀。
6、紅棗
大棗含有豐富的維生素，同樣的紅棗和蝦會使紅棗中的維生素將蝦或蝦皮中的五氧化二砷還原爲三氧化二砷(砷)，導致中毒。
7、金瓜
金瓜味寒，味甘，具有緩解哮喘和清熱的功效。然而，蝦是性溫，味甘，鹹，具有補腎，壯陽，強胃，補氣，抑癌的功效。同時吃的話會引起痰(一種比腹瀉更強大的疾病)，這對身體健康有一定的不利影響。
8、豬肉，雞肉
蝦不能與豬肉和雞肉一起食用，同時吃的話會導致肝腎功能衰竭。《飲膳正要》中記載：“蝦不可與豬肉同食，損精”。
除此外，還需清楚蝦的哪些部分不能吃
1、蝦線
一般來說，小龍蝦腸道的消化系統往往會積累重金屬，蝦線應在烹飪前拔出。蝦背面的蝦線是蝦沒有排出的廢物。如果口中有泥腥味道並影響食慾，應將其除去。
2、蝦頭
通常在製作蝦的過程中，將整隻蝦一起煮熟。因此，很多人都會在吃蝦的過程中吃蝦頭，但是你知道蝦頭是不能吃的，因爲蝦是在生長過程中，一些有害的金屬元素會沉積在頭上。
3、蝦腮
蝦腮主要集中在蝦的肝臟，胃，心臟和其他內部器官上，人們常說最“髒”的地方實際上位於蝦的鰓部。蝦主要由鰓進行過濾，因此有害物質集中在鰓和體表。進食時最好不要吃上述部位。
4、蝦黃
如果不清楚蝦是否乾淨，蝦黃應該少吃，也最好不要吃。
蝦是一種高蛋白食物。它對青少年來說是一種很好的營養品，但如果每天都吃的話，可能會營養過剩，不建議每天都吃，注意均衡的飲食。
與蝦相剋的20種食物3
蝦的營養成分
蝦含有豐富的蛋白質，是魚、肉、蛋、奶的幾倍到幾十倍，其可食部分的蛋白質佔16%-20%左右。若論蛋白質含量的多寡，對蝦居首，河蝦次之。蝦還富含脂肪、碳水化合物、穀氨酸、糖類、尼克酸、氨茶鹼、維生素A、維生素B1、維生素B2等，其中谷氨酸含量最多，鮮味即由此而來。蝦還含有鐵、鉀、碘等礦物質。
蝦的功效與作用
蝦肉所含蛋白質是魚、蛋、奶的數倍至數十倍，另含豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等，且肉質鬆軟、易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人極宜。經常食用蝦肉能保護心血管系統，預防高血壓及心肌梗死。蝦可通乳，且富含磷、鈣，小兒、孕婦尤宜食用。蝦皮有鎮靜作用，常食可調治神經衰弱、植物神經功能紊亂，老人食用能預防因缺鈣所致的骨質疏鬆症。蝦卵含高蛋白，腎【虛】者可常食。
另外，蝦與其它食物搭配，還有以下三個食療功效。
1、治骨結核：活蝦7-10只，生黃芪10克。兩種原料同煮湯服，每日1次。
2、治腰扭傷：蝦米30克，韭菜60克，黃酒、植物油各適量，鹽少許。按常法炒韭菜、蝦米，用黃酒送服，每日1次。
3、治產後缺乳：蝦肉500克，黃酒500毫升。將蝦肉搗爛爲膏，每用2勺，調黃酒10毫升。每日溫食2次。
蝦的食用禁忌
1、蝦屬於發物，染有宿疾者、上火時不宜食用。
2、患過敏性鼻炎、支氣管炎、反覆發作性過敏性皮炎的老年人不宜吃是。
