與木耳相剋的食物，木耳就是我們熟知的黑木耳，而木耳也是我們生活中常吃的一種食材，吃木耳對我們的身體有很多的好處，但是在吃木耳的時候，我們也需要了解一下與木耳相剋的食物，閱讀本篇文章，來了解一下吧。
與木耳相剋的食物1
1、籮卜與黑木耳相沖
同吃會得皮炎。
2、黑木耳不能與雉肉同食
野雞味甘性涼，另外易消化不良。
3、黑木耳不能與鵪鶉同食
吃完身體不舒服。
4、石螺與黑木耳相沖
黑木耳茯苓功效甘平,除帶有蛋白、人體脂肪、維他命、礦物質原素(鈣、鐵、磷)以外,還帶有不飽和脂肪酸、甾醇、綠色植物膠原纖維等營養元素。這種脂質質及膠原纖維,與石螺中的一些生物活性物質起副作用。從食材藥效而言,寒涼的石螺,遇到滑利的黑木耳,不利消化吸收,因此二者不適合同食。
5、麥門冬與黑木耳相沖
服食麥門冬者,不適合進餐黑木耳,同食會造成胸悶氣短。
6、維生素D與木耳相沖
木耳中帶有多種多樣身體易消化吸收的維他命,服食維他命時再服用木耳可導致藥品蓄積量。除此之外,黑木耳中常含的一些成分對生成的維他命也是有一定的毀壞功效。
7、維他命D與木耳相沖
木耳中帶有身體易消化吸收的多種營養元素,服食維他命D時吃木耳,不但導致藥品蓄積量而不容易消化吸收,並且木耳中常含的一些成分對生成的維他命也是有一定毀壞功效。
8、維生素B123與木耳相沖
維生素B123具備促凝血功能功效,而木耳中有防礙血液凝結的成份,可使維生素B123的凝血功能功效變弱,乃至徹底缺失。
與木耳相剋的食物2
黑木耳的功效與作用
1、黑木耳中鐵的含量極爲豐富，爲豬肝的7倍多，故常吃木耳能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，並可防治缺鐵性貧血。
2、黑木耳含有維生素K，能減少血液凝塊，預防血栓等症的發生，有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用。
3、木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的`灰塵、雜質吸附集中起來排出體外，從而起到清胃滌腸的作用。它對膽結石、腎結石等內源性異物也有比較顯著的化解功能。
4、它含有抗腫瘤活性物質，能增強機體免疫力，經常食用可防癌抗癌。
吃黑木耳的好處
1、黑木耳中鐵的含量極爲豐富，故常吃木耳能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，並可防治缺鐵性貧血；
2、黑木耳含有維生素K，能減少血液凝塊，預防血栓症的發生，有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用；
3、木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外，從而起到清胃滌腸的作用，它對膽結石、腎結石等內源性異物也有比較顯著的化解功能；
4、黑木耳含有抗腫瘤活性物質，能增強機體免疫力，經常食用可防癌抗癌。
