【導讀】：玉蘭花本是花的一種，居然也可以食用，小編真是不知道啊！那麼辛夷花是不是玉蘭花？玉蘭花可以吃嗎？下面就一起來看看吧！
經過查詢，知道玉蘭花與辛夷花是有區別的，二者是同科但不同種的植物。
辛夷與玉蘭同屬木蘭科，但不是同一種植物。
從外觀上，玉蘭花與辛夷花的區別是：
1、辛夷是小喬木或灌木，而玉蘭則爲高大喬木；
2、各自別名不同：辛夷別名木蘭、林蘭、桂蘭、杜蘭、木蓮、木筆、紫玉蘭（不同於全身紫紅的紫玉蘭）等。而玉蘭別名則爲望春、玉樹、應春、玉堂春、白玉蘭、紫玉蘭等；
3、辛夷的花朵稍小，葉子也是更小些；而玉蘭的花朵和葉子較大；
4、辛夷的花萼（花瓣柄部的託片）與花瓣分別明顯，有面積很大的3片萼片，這些萼片常呈綠色披針狀。而玉蘭的萼片很小，幾乎不被人注意到；
5、辛夷的花瓣常“外紫而內白”，既不像白玉蘭的幾乎都是白，也不像紫玉蘭的都是紫紅。
傳說，這花是辛亥年從夷人那裏引來，故此花叫“辛夷花”。
1)白玉蘭，白色，萼片小
2）辛夷，半白半紫，3片萼片很大
可以。
玉蘭花開放於早春三月，玉蘭花花瓣無毒，並且可供食用，新鮮或曬乾都可以。其肉質較厚，具有獨特清香。早在清代就有相關記錄“其瓣擇洗清潔，拖面麻油煎食極佳，或蜜浸亦可”。所以玉蘭花沒有毒。
玉蘭花含有揮發油，其中主要爲檸檬醛、丁香油酸等，還含有木蘭花鹼、生物鹼、望春花素、癸酸、蘆丁、油酸、維生素A等成分，具有一定的藥用價值。玉蘭花性味辛、溫，具有祛風散寒通竅、宣肺通鼻的功效。可用於頭痛、血瘀型痛經、鼻塞、急慢性鼻竇炎、過敏性鼻炎等症。現代藥理學研究表明，玉蘭花對常見皮膚真菌有抑制作用。
玉蘭花茶香氣濃烈持久，有和氣、消痰、益肺功效。加蜂蜜尤佳。其茶香氣鮮濃持久，滋味醇厚，湯色黃明；具有和氣、消痰、益肺之功效。並且適宜高血壓、高血脂、冠心病、動脈硬化、糖尿病、油膩食品食用過多、醉酒者。玉蘭花茶相當於一味藥，要根據自己的體質適量飲用。
