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黑米雙豆糕的做法

來源:女友組    閱讀: 2.88W 次
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一年一度的.七夕節就要到了,小夥子們要送自己的姑娘什麼禮物呢?巧克力?還是玫瑰花?姑娘們說不定也在挖空心思想着送禮物。今年不妨巧動心思,跟着編輯一起來學做黑米雙豆糕吧,在享受甜蜜的同時有助於感情升溫喲!

黑米雙豆糕的做法

主題:黑米雙豆糕

食材:黑米250克,紅豆、綠豆各100克,糯米80克,糖桂花適量。

做法:

1. 黑米洗淨,浸泡一夜,紅豆、綠豆也浸泡5個小時左右;

2. 糯米洗淨,和黑米一起放入電飯煲煮熟;

3. 另起鍋,鍋內倒入清水,放入紅豆、綠豆,煮二十分鐘左右,無需完全煮熟;

4. 電飯煲跳閘後,將紅豆、綠豆湯一起倒入電飯煲,攪拌均勻;

5. 繼續按下電飯煲鍵煮飯,待其跳閘後保溫一會兒,倒入糖桂花;

6. 攪拌均勻後,將其放入攤了保鮮膜的飯盒,壓實;

7. 放冰箱冷卻後,拿出脫膜,切塊即可。

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