冬瓜和什麼相剋，冬瓜在我們的飯桌上經常都能看見，它用於煲湯或炒菜都有非常高的營養價值，冬瓜不僅吃起來口感清爽，並且對於高血壓患者是起着一定作用，冬瓜和一些食物是相剋的，小編和大家一起來看看。
冬瓜和什麼相剋1
冬瓜不能和什麼一起吃
1、冬瓜+山竹：冬瓜和山竹屬於相剋的食材，一起食用會嚴重影響到身體健康，出現腹痛、噁心嘔吐的現象。
2、冬瓜+海螺：冬瓜和海螺都是屬於性寒涼的食材，一起食用會加重食材的寒氣，也會直接導致人體的寒氣上升，嚴重的會引起腹瀉腹痛，更有甚者可能會出現中毒的現象。
3、冬瓜+鯽魚：冬瓜和鯽魚一起食用會產生一些很難被身體吸收的'物質，會直接影響人體對冬瓜和鯽魚營養物質的吸收，因此不建議兩者一起食用。
4、冬瓜+紅小豆：冬瓜和紅小豆一起吃會導致尿量增加，嚴重的可能會出現身體脫水的現象。
5、冬瓜+食醋：食醋會破壞掉冬瓜中的營養物質，導致冬瓜的功效降低。
吃冬瓜的注意事項
1、冬瓜中含有大量的氨基酸，且膳食纖維含量比較豐富，日常食用能起到很好的降低膽固醇、血脂的功效，日常食用能起到利水排溼的作用。但是冬瓜性寒涼，所以在冬季不建議多吃，否則會出現體寒的現象，這對脾胃有很大的傷害。
2、建議每週吃冬瓜的次數不要超過三次，幾遍是煮成冬瓜湯，每次的進食量也不建議過多，可以搭配一些溫性食材食用，或者加入蔥薑蒜等調料一起烹炒也能中和冬瓜的寒性。
3、在購買冬瓜時，建議選擇外表皮沒有疤痕、白霜且肉質比較肥厚的冬瓜最好，這樣的口感最好且營養價值也比較高。
以上就是本文針對冬瓜和什麼相剋進行的總結，通過本文可以看出冬瓜雖然功效很多，不僅可以美容養顏還能利尿消腫等，日常食用對身體有很多好處。但是如果搭配不當的食材也會導致冬瓜的功效失效外，還有可能給身體帶來傷害，所以通過上文希望大家能加深對冬瓜的瞭解。
冬瓜和什麼相剋2
冬瓜不能和什麼一起吃
冬瓜+鯽魚：冬瓜是寒性蔬菜，和鯽魚同時食用會導致身體脫水。
冬瓜+山竹：山竹含有大量纖維素和蛋白質、脂類，結合冬瓜一起食用會引起身體不適。
冬瓜+醋：醋中的算含量很高，而冬瓜是寒性高蛋白質蔬菜，兩者結合食用會使自身的營養價值降低，相會壓制效果。
冬瓜+海螺：海螺是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質的食物，味甘性寒但和冬瓜一同食用會起反作用，引起身體不適。
冬瓜+紅豆：紅豆性平、味苦、有小毒，雖然單獨食用功效很好，但和冬瓜一同食用會導致身體脫水。
冬瓜宜和什麼一起吃
冬瓜宜和菠菜、白菜、海帶、蘆筍、平菇、甲魚、紅棗、牡蠣、赤小豆、椰子等一同食用。
冬瓜+菠菜：菠菜富含多種維生素、礦物質和類胡蘿蔔素，有養血止血潤燥的功效，和有有消炎利尿之效的冬瓜一起吃可以利尿、消除炎症。
冬瓜+白菜：白菜含豐富的粗纖維，維生素c等，有清熱解毒的功效，多吃白菜可以防黑斑病，也可美白減肥，結合冬瓜一起食用有潤養腸胃、減肥的功效。
冬瓜+海帶：海帶含碘量很高，並且含維生素、粗蛋白、糖、鈣等都遠高出菠菜油菜等，而冬瓜又富含維生素和蛋白質等成分，兩者結合食用可以降壓降脂、消腫利溼。
冬瓜+蘆筍：蘆筍含有大量的維生素b、維生素a、葉酸、鐵、錳、鋅等微量元素，和冬瓜結合在一起食用有降低血脂的功效。
冬瓜+平菇：平菇性溫、味甘，有改善人新陳代謝、增強體質、舒筋活絡的功效，輔助冬瓜一起食用的話可起到利溼的作用。
冬瓜+甲魚：甲魚是一種營養價值非常高的進補佳品，含有豐富的鈣、磷、鈉、鐵等人體重要元素，結合着冬瓜一起食用有明目、潤膚美容的功效。
冬瓜+紅棗：紅棗有豐富的血紅蛋白，是補氣活血的佳品，結合着營養豐富的冬瓜一起吃有健脾養胃，活血滋養的功效。
冬瓜+牡蠣：冬瓜中含有大量的蛋白質和微量元素，而牡蠣中富含蛋白鋅，兩者結合可以活血化瘀、軟堅散結。
冬瓜+赤小豆;赤小豆性平、味甘、酸，營養豐富，易吸收，結合冬瓜可以消除水腫，適合易水腫的人羣食用。
冬瓜+椰子：椰子的果肉有壯陽補虛、益氣祛風的作用，輔助着冬瓜一起食用可以瀉肺火，適合夏天食用。
冬瓜+火腿：火腿口感鮮美，富含蛋白質，輔助冬瓜食用，有治小便不爽之症。
哪些人不適宜吃冬瓜
1、脾胃虛寒、腎臟虛寒者
冬瓜性寒，腎臟虛寒、脾胃虛寒的人不應該食用以防病情加重。
2、陽虛肢冷者
冬瓜味甘、性寒，不適合陽虛肢冷的人羣食用。
