什麼酸奶營養最好？很多人都喜歡喝酸奶，酸奶的營養價值已經得到了越來越多人的認可，但是大家在超市裏面購買酸奶的時候，會發現超市裏面的酸奶種類是非常多的，那選什麼酸奶營養最好呢？
什麼酸奶營養最好1
一、無糖酸奶
現在的營養學家已經證實了，糖類這種物質對於人體來說只是能夠提供能量，但是卻沒有營養價值，吃糖太多了反而會給身體帶來非常不利的影響。比如說糖分會導致毛孔粗大，皮膚暗沉，並且過多的糖分攝入容易引發肥胖以及糖尿病等問題，所以大家在選擇喝酸奶的時候儘量選擇無糖酸奶。
二、堅果酸奶
超市裏面的酸奶有各種各樣的味道，建議大家不要選擇太過於複雜的味道，大多數的調味都是使用的化學添加劑。如果大家覺得單純喝酸奶比較單調，可以選擇堅果酸奶，把堅果和酸奶攪拌在一起，這樣可以同時補充蛋白質與不飽和脂肪酸。
三、脫脂酸奶
不知道大家有沒有嘗試過喝脫脂酸奶，其實脫脂酸奶相比較而言營養價值會更高一些，把酸奶當中的脂肪成分去除了之後相比較而言熱量就更低了，在喝酸奶的時候人們的身體負擔也會減小。但是大家在購買酸奶的時候，一定要注意看配料當中脫脂酸奶有沒有添加奶油等成分。
其實在選擇酸奶的時候注意看配料表是非常重要的一件事情，要儘可能選擇成分比較純，化學添加劑少的產品，接下來大家就一起來看一看酸奶都有什麼樣的營養價值。
一、輔助減肥
很多減肥的人都會選擇喝酸奶，因爲酸奶的熱量比較低，並且它可以搭配水果、堅果、燕麥片等食物來吃，飽腹感比較強，可以起到輔助減肥的效果。
二、排毒養顏
腸胃不好的人可以喝酸奶，有利於解決便祕的問題，幫助身體排出更多的廢物，所以慢慢的身體會變得更加輕盈，皮膚狀態也會得到改善。
在超市購買酸奶的時候，大家不要盲目的選擇，因爲有些酸奶當中會添加比較多的化學添加品，目的是達到更好的味道，但是實際上這些化學添加劑對於人們的身體來說是一種傷害，儘可能選擇成分比較純的無糖酸奶或者是老酸奶，如果大家覺得比較單調，在喝酸奶的時候可以搭配着水果或者是燕麥片來吃。
選擇什麼樣的酸奶最好
選擇蛋白質含量≥2.3%的產品。
市面上很多帶有酸奶字樣的產品僅僅是酸奶口味的飲料，並不具有酸奶的保健價值。真正的酸奶蛋白質含量通常在2.3%～2.8%之間。
此外，酸奶的'脂肪含量高則飽腹感強，因此對於兒童少年和青年人來說，只要沒有肥胖症，無須顧慮其脂肪含量。高血脂的中老年人可以選擇低脂酸奶。不加糖的酸奶升高血糖非常緩慢，因此糖尿病人也可食用酸奶，但應選擇無糖酸奶。
選擇低溫冷櫃的產品。
很多超市搞促銷活動，將酸奶直接置於常溫下出售。然而，在這種儲存條件下，酸奶中的乳酸菌活性會降低，而且裏面可能存在的雜菌也會生長，從而導致酸奶變質。在購買酸奶時，一定要用手感受一下其溫度，若感覺不到涼意，就不要買。
買益生菌酸奶要選標有菌數的。
從菌種上來講，現在酸奶主要分爲益生菌酸奶和普通酸奶。益生菌酸奶除了具有普通酸奶的營養價值外，其中含有的活性乳酸菌還有利於調節人體腸道微生物的平衡。
但益生菌一定要達到足夠的活菌數，才能起到足夠的保健作用。從研究報告來看，益生菌的數量要達到106甚至108以上，纔能有足夠的保健活性。現在，並不是所有的益生菌酸奶都會標明其益生菌數量，消費者在選擇時要特別留意。
優選沒有香精和色素的純酸奶。
現在酸奶口味和顏色多樣，除了因爲添加水果或果醬外，很大一部分功勞都來自香精和色素。不要給兒童選購此類酸奶，健康的成人也要儘量少喝。從果粒酸奶中攝取水果營養不太現實，還不如抽幾分鐘時間吃個新鮮水果。
什麼酸奶營養最好2
購買酸奶請您這樣做：
關注酸奶中的“活菌”：
購買酸奶，請您各位關注酸奶的活菌數量，一般可以根據活菌將酸奶分爲低溫活菌型酸奶和常溫殺菌型酸奶，它們二者之間的差別就是其中含有活着的的乳酸菌；除了這點以外，其他營養層面的區別並不大。
當然，您在購買酸奶的時候應該關注活菌情況，一般低溫活菌的酸奶中含有乳酸菌，保質期限不到一個月，而常溫殺菌型酸奶保質期則是在3—6個月，這種酸奶適合於無法冷藏酸奶的人羣。
關注標籤上的蛋白質含量：
購買酸奶，蛋白質也是需要大家去重點關注的一個細節，酸奶當中蛋白質的含量一般在10%—12％之間，有些高品質酸奶的蛋白質含量可能會達到15%，您在購買酸奶的時候應該挑選高蛋白質、低碳水化合物的酸奶。
買酸奶，關注“益生菌”：
通過益生菌可以將酸奶區分爲普通酸奶和益生菌酸奶，乳酸菌是一種很靠譜的物質，進入身體之後可以很好的調節人體腸道微生物平衡。說到具體，益生菌含量應該達到106—108以上，這時才能達到比較靠譜的效果。
綜合考慮，建議您購買這些酸奶：
最簡單的“傳統老酸奶”：
相比之下，“傳統老酸奶”的價格並不高，人們的喜愛度也不高；但其實來說，傳統老酸奶是一種固態酸奶，它是一種直接將酸奶倒入玻璃瓶或者瓷器製作而成的一種酸奶，這是一種非常健康的酸奶，沒有加入任何凝固劑。
相對而言，這種酸奶中沒有加入更多的食品添加劑，品質很高，營養價值損失小，建議您選擇安全、靠譜的“無凝固劑的凝固型老酸奶”。
脫脂酸奶：
您從名字當中就可以看出來，脫脂酸奶就是一種比普通酸奶脂肪含量更低的酸奶，一般其中所含的脂肪物質含量在1％以上。
這款酸奶更適合存在三高疾病的人羣食用，再或者是肥胖人羣或者老年人，脂肪低、蛋白高、益生菌含量高,是一種很靠譜的選擇。
酸奶，建議您每天都喝的一種健康零食，品牌不重要，樣子不重要，重要的是您應該去正規的超市和市場選購，另外選購時請您關注細節，無論是蛋白質還是益生菌，買的好才能喝的靠譜，每日一杯酸奶，健康你我他。
什麼酸奶營養最好3
相比較牛奶，酸奶留下了裏面的營養成分，口味厚重細膩，吃下更爲順滑，並且還能促使吸收消化，簡直一舉兩得，真的是又好喝又健康，那麼到底有哪些酸奶值得買呢？小編爲大家整理歸納出了幾款，大家一起來看看是不是自己經常喝的。
1、伊利無蔗糖酸奶
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純正生牛乳發酵而成，不添加蔗糖，好喝無負擔；多添加35%優質乳蛋白，補充營養更健康。
2、認養一頭牛風味酸奶
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精選優質生牛乳，經過法國益生菌種發酵；乳白色澤帶有濃濃奶香，口感細膩綿密，體驗真實美味。
3、君樂寶原味酸奶
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選用專屬牧場產出的優質奶源，八種益生菌發酵，確保品質；口感細膩，奶香濃郁，無添加更安心。
4、德亞進口原味酸奶
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特別採用保加利亞乳桿菌發酵，滋味濃厚香醇；除了直接喝，還能與水果、麥片等搭配，吃出更多花樣。
5、愛氏晨曦黃桃酸奶
當清新的黃桃遇到濃醇的酸奶，帶來曼妙細膩的美妙口感；富含優質乳蛋白，補充每日營養所需。
