芒果沒放熟反而爛了是爲什麼，芒果是非常好吃的水果，富含多種維生素，生活中可能因爲沒熟的芒果比較酸，所以大多數人更喜歡將它放到熟透再吃，下面來了解一下芒果沒放熟反而爛了是爲什麼。
芒果沒放熟反而爛了是爲什麼1
一、網購芒果沒熟壞了的原因：
芒果在青的時候，就不能完全的將它捂起來，捂起來就不能呼吸了，水分散發不出去，就會導致芒果變質。
貴妃芒，這是很常見的一種芒果了，皮的顏色是有很多種的，而且它的皮是比較薄的，在沒有成熟的時候，果肉是很堅硬的，如果在運輸或者是保存的過程中，出現了碰撞或者是磕壞的情況，那外皮就很容易破損，會出現傷口，有傷口了，自然細菌就很容易進去，會污染到果肉的，然後就爛了、變質了。
貴妃芒一般是在3月份就會成熟上市，不過它最好吃的季節是在4月份，4月份的芒果口感那叫真的好，這個季節是批量上市的，價格也比較便宜，4月份吃芒果的最佳季節。
二、怎麼判斷青芒果熟了：
主要從以下4個方面來看：
1、看顏色
青芒果雖然這種品種的顏色是青色的，不過它成熟的時候，顏色還是有變化的，會青中帶黃或者是帶紅。芒果的成熟度越高，顏色變化就越明顯。
2、用手摸
成熟的青芒摸的時候是軟的，整個芒果都是鬆軟狀態，如果只是局部軟了，蒂部還是硬的，那就表示這個芒果沒有完全成熟。
3、聞味道
芒果成熟的時候，是會散發出一種清香的味道，這種香味很淡，一聞着就很有食慾的感覺。
4、看果蒂
沒成熟的青芒果，果蒂的一端會很平坦，成熟之後，果肉會很豐滿，果蒂也會微微的凸起。
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芒果什麼程度算熟
芒果符合以下標準特徵就算成熟：
1、看軟硬
按壓表皮可感受果肉有下陷變軟，則爲成熟，反之較硬的則是未熟。手摁果蒂部位，如果感覺較硬實、富有彈性，爲成熟的芒果，而果過硬或過軟都說明質量不佳。
2、看顏色
部分品種的綠色芒果成熟後皮色會是橙黃色，未熟時是青綠色。而切開芒果，果核是硬的，果肉是黃色，爲熟果，若果核是軟的'，果肉爲白色或綠色則未熟。
3、水中測試
將芒果放入水中測試，沉下去的說明熟了，浮在表面的則是沒熟。
4、聞味道
聞聞芒果，帶有芒果酸甜果香味的就熟了，而帶有青澀味或無味的則是沒熟。
如何判斷芒果有沒有催熟
催熟的芒果和樹上熟的芒果相比會有以下區別：
1、看顏色
自然成熟的芒果，顏色不十分均勻，而催熟的芒果只有小頭尖處果皮翠綠，其它部位果皮均發黃。
2、聞香味
自然成熟的芒果，大多在表皮上能聞到一種果香味，催熟的芒果則相反，聞着味淡或有異味。
3、看軟硬
自然成熟的芒果有硬度、有彈性，但催熟的芒果整體較軟。
4、看身形
通常情況下，催熟的芒果其身形不夠飽滿，仔細觀察會發現芒果身形有點扁，而樹上熟的芒果由於採摘時間比較晚，芒果頭部會比較圓潤飽滿。
5、看食用感受
催熟的芒果在吃的時候水分不多、糖分不夠、還有用手直接撕開果皮時，會感覺到果皮緊緊粘着果肉，很難成塊撕開，特別是吃完芒果後，會感覺到口腔有種不適感，嘴角會發癢，而且很容易上火，而樹上熟的芒果，汁水豐富，甜度較高，果皮容易與果肉分開，加上其成熟度高的話內部致敏成分也較少，食用後不容易發生過敏現象以及其他身體不適症狀。
6、看粉層
不管是什麼品種的樹熟芒都有個統一的特徵：在果皮表面有一層灰白色的粉層，果農稱爲蠟粉，而催熟的芒果使用乙烯利塗抹在芒果表皮層，短時間內快速催熟芒果，就沒有此粉層。
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熟芒果怎麼保存時間長
芒果的保存的方法是非常的多，但是我們要知道是不能夠永久的保存的，只能夠是暫時的保存的，第一種方法就是用保鮮袋保存好了，放入到冰箱裏面進行冷藏保存。第二個方法就是將芒果放在避開陰涼的地方，這樣是可以保存好幾天。
芒果吃不完怎麼保存
芒果是一種熱帶水果，我們最好就是放在避光和陰涼的地方進行保存，如果是要放入冰箱裏面的話，我們就是可以放在溫度比較高的蔬果槽裏面，但是這樣保存的方法是不要超過2天。
我們很多時候買回來的熱帶水果都還沒有成熟，像顏色發青的水分，這些水果的耐寒性就是會更差，所以我們最好是放入冰箱裏面否則，可能就是不能夠正常的熟了，而且還是會腐爛不能食用。而且從冰箱裏面取出來之後，我們儘可能是快速的吃了，常溫的條件下就是會容易變質。
保存芒果的注意事項
1、對於多數水果來說，都是不能夠存放很長時間的，所以我們在存放的期間就是要儘可能的吃完水果了，如果放的時間超過的存放的時間就是不要吃了。
2、我們是可以在芒果的旁邊放上幾包防腐劑，這樣也是可以保存好幾天的。
3、我們是要用包裝型的防腐劑，一定是要注意不要將防腐劑撒向水果，因爲我們撒了就是不能吃了。
4、如果是要用紙箱保存的話，就是要放在乾燥的地方。
判斷芒果是否熟方法一：看一下形狀，看果蒂
對大多數品種的芒果來說，圓形或足球形狀的要比扁平的好。不過不同品種的芒果之間的差異還是需要注意的。
看一下果蒂。果蒂周圍的肉和果皮應該是鼓起的，而且比較圓。
芒果成熟之前，果蒂一端會變得相當平坦。內部的果肉、果汁和糖還沒有完全成熟。一旦芒果完成生長，成熟之後，果肉應該很豐滿，果蒂部應該微微突起，而不是扁平。
判斷芒果是否熟方法二：聞味道是最準確的判斷方法。
聞一聞芒果蒂。如果你聞到了一股類似麝香味的濃郁果香，那麼這個芒果已經成熟了。如果你沒有聞到任何香味，這個芒果很可能還沒有熟。
不要吃酸的或者有酒精味道的芒果。如果你聞果蒂部位有很濃的苦味，這說明芒果熟過了，並開始腐爛了。
