健康的基本知識，健康是大家越來越關注的話題，每個人都想要一個健康的身體，如何才能擁有一個健康的身體呢，健康是我們最大的財富，以下了解健康的基本知識及相關資料。
健康的基本知識1
1、常吃宵夜，會得胃癌，因爲胃得不到休息。
2、雞蛋膽固醇比較高，每天吃多少雞蛋要因人而不同，年輕人可以吃多點，中老年人以每天不超過1個爲宜。
3、雞屁股含有致癌物，不要吃較好。
4、吃水果最好在飯前半小時至一小時或飯後一小時至兩小時。
5、女生月經來時，不要喝綠茶，反正茶類的不要喝就對了，多吃可以補血的東西。
6、喝豆漿時，不要加雞蛋及紅糖，也不要喝太多。
7、空腹時不要吃蕃茄，最好飯後吃。
8、有人認爲早上醒來，先喝一杯淡鹽水，可以預防結石，但是養生學者宋一夫指出，早晨是人體血壓升高的 第一高峯，喝淡鹽水會使血壓升高。【1】9、睡前三小時不要吃東西，會胖。
10、少喝奶茶，因爲高熱量、高油，沒有營養價值可言，長期飲用，易患高血壓、糖尿病等疾病。
11、剛出爐的麪包不宜馬上食用。
12、遠離充電座，人體應遠離30公分以上，切忌放在牀邊。
13、天天喝水八大杯。
14、每天十杯水，膀胱癌不會來。
15、白天多喝水，晚上少喝水。
16、一天不要喝兩杯以上的咖啡，喝太多易導致失眠、胃痛。
17、多油脂的食物少吃，因爲得花5～7小時去消化，並使腦中血液集中到腸胃，易昏昏欲睡。
18、下午五點後，大餐少少吃，因爲五點後身體不需那麼多能量。
19、10種吃了會快樂的食物：深海魚、香蕉、葡萄柚、全麥麪包、菠菜、大蒜、番茄、低脂牛奶、雞肉、櫻桃。
20、睡眠不足會變笨，一天須八小時睡眠，有午睡習慣較不會老。 適當服用催眠藥有利健康。
21、最佳睡眠時間是在晚上10點～清晨6點。 失眠可適當服用催眠藥。
22、每天喝酒不要超過一杯，因爲酒精會抑制製造抗體的B細胞，增加細菌感染的機會。
23、服用膠囊應以冷水吞服（可以第一個吃），睡前30分先服藥，忌立即躺下。
24、酸梅具防止老化作用，青春永駐；肝火有毛病者宜多食用。
25、掉髮因素：熬夜、壓力、菸酒、香雞排、麻辣鍋、油膩食物、調味過重的料理。
26、幫助頭髮生長：多食用包心菜、蛋、豆類；少吃甜食（尤其是果糖）。
27、每天一杯檸檬汁、柳橙汁，不但可以美白，還可以淡化黑斑。
28、蘋果：機車族、癮君子、家庭主婦的常備良藥；一天一顆，才能讓自己有個乾乾淨淨的肺。
29、抽菸又吃維他命（B胡蘿蔔素-A維他命的一種）會致癌，儘早戒菸，纔是最健康的做法。
30、女性不宜喝茶的五個時期：月經來時、孕婦、臨產前、生產完後、更年期。
31、抽菸：關係最大的是肺癌、脣癌、舌癌、喉癌、食道癌，也與膀胱癌有關。
32、飲酒導致肝硬化，引發肝癌。
33、吃檳榔會導致口腔纖維化，引發口腔癌。
34、食物過於精細，缺乏纖維，含大量脂肪，尤其是膽固醇，會引發胃癌。
35、食物過於粗糙，營養不足時，導致食道癌、胃癌。
36、食品中的黃麴毒素、亞硝酸類物皆具有致癌性。
37、不抽菸，拒吸二手菸。宋一夫指出，吸菸者患肺癌的概率是不吸菸者的13倍。
38、適量飲酒，不拚酒，不醉酒。
39、減少食用鹽醃、煙燻、燒烤的食物。
40、每天攝取新鮮的蔬菜與水果。
41、每天攝取富含高纖維的五穀類及豆類。
42、每天攝取均衡的飲食，不過量。
43、正確飲食習慣：早上吃的像皇帝，中午吃的像平民，晚上吃的像乞丐。
健康的基本知識2
什麼是健康
健康是指一個人在身體、精神和社會等方面都處於良好的狀態。健康包括兩個方面的內容：一是主要臟器無疾病，身體形態發育良好，體形均勻，人體各系統具有良好的生理功能，有較強的身體活動能力和勞動能力，這是對健康最基本的要求;二是對疾病的抵抗能力較強，能夠適應環境變化，各種生理刺激以及致病因素對身體的作用。
在老一輩的思想中，只要身體沒有生病，那就是健康的，但是現代的觀點是整體健康，世界衛生組織提出“健康不僅是軀體沒有疾病，還要具備心理健康、社會適應良好和有道德”。因此，現代人的健康內容包括：軀體健康、心理健康、心靈健康、社會健康、智力健康、道德健康、環境健康等。健康是人的基本權利。健康是人生的第一財富。
健康小常識有哪些
1、常吃宵夜，會得胃癌，因爲胃得不到休息;吃太飽會睡不着，引起失眠問題，攝入過油膩食物，容易堆積脂肪，引起發胖。
2、雞蛋膽固醇比較高，每天吃多少雞蛋要因人而異，年輕人可以吃多點，中老年人以每天不超過1個爲宜。
3、晚上睡覺前不要喝茶，因爲茶中含有一種叫生物鹼的成分，人們將這種物質吸收後，會使神經系統興奮，導致晚上睡不着覺，所以睡前不宜喝茶。
4、吃水果最好在飯前半小時至一小時或飯後一小時至兩小時。
5、減少食用鹽醃、煙燻、燒烤的食物。每天攝取新鮮的蔬菜與水果。每天攝取富含高纖維的五穀類及豆類。每天攝取均衡的飲食，不過量。
6、睡眠不足會變笨，一天須八小時睡眠，有午睡習慣減緩衰老。適當服用催眠藥有利健康。最佳睡眠時間是在晚上10點~清晨6點。
7、腹部呼吸：平躺在地板上，面朝上，身體自然放鬆，緊閉雙目，呼氣，把肺部的氣體全部呼出，腹部鼓起，然後緊縮腹部，吸氣，最後放鬆，使腹部恢復原狀。正常呼吸數分鐘後再重複這一過程。
8、早上醒來，先喝一杯淡鹽水，預防結石。
9、按摩：緊閉雙目，用自己的手指尖用力按摩前額和後脖頸處，有規律地向一定方向旋轉，不要漫無目地的揉搓。
10、少喝奶茶，因爲高熱量、高油，沒有營養價值可言，長期飲用，易罹患高血壓、糖尿病等疾病。
11、我們平時吃飯既不要吃的太精細，也不要太粗糙。吃的精細，會使身體缺乏維生素，身體中的脂肪、膽固醇會增多;吃的粗糙，會導致身體營養不良，對身體的發育都不好，並且還會患有胃癌。
12、很多人認爲，天天喝水八大杯對身體好。其實這是一個常識性的錯誤。專家指出，不一定每天必須喝足八杯水，喝太多水也會對身體帶來麻煩，喝水量因人而異。
13、白天多喝水，晚上少喝水。
14、一天不要喝兩杯以上的咖啡，喝太多易導致失眠、胃痛。
15、多飽和脂肪酸的油脂食物少吃，因爲得花5~7小時去消化，並使腦中血液集中到腸胃，易昏昏欲睡。
健康膳食金字塔
健康膳食金字塔這個金字塔分爲七層，最頂端的一級是甜品與黃油，接下來依次爲：乳製品，魚類或少量紅肉，堅果與豆類，蔬菜與水果，全麥食品與植物油，最下面一層與食物無關，長期而適當的體育鍛煉。
第一層：黃油與甜品
無論是老式金字塔，還是Willett教授最新提出的金字塔，都把黃油與甜品列在最頂端。由此可見，這一類的食物除了會增加熱量與脂肪，幾乎沒有其他的功效，更談不上對身體健康有益處了。如果你想保持曼妙的身材，最好遠離這一層的食物;但如果你需要從事大運動量的體育鍛煉，比如長跑和游泳，你可以在運動前吃一塊巧克力來補充體力和熱量。
第二層：奶製品
在老式金字塔中，奶製品是與肉類同在第二層的。Willett教授之所以把奶製品單獨提出來放在第二層，是因爲攝入過多的奶製品會增加心臟的負擔，導致膽固醇升高，其副作用要比肉類大。有些人強調奶製品能夠增加體內鈣質，實際上奶製品並不是惟一，也不是最好的獲取鈣質的途徑。實驗證明，兩杯牛奶所提供的鈣質僅相當於幾口豆腐爲身體補充的鈣量。當然，你也不必改變每天喝牛奶的習慣，只是儘量喝脫脂奶更加合理。
第三層：魚類或少量紅肉
白肉就是指海鮮之類的肉，白肉中含有的蛋白質和氨基酸都非常的多，並且這類物質不會轉化成脂肪，多吃不會使人發胖，所以每週可以多吃一些。紅肉就是指豬肉、牛肉這類的肉，吃多了對人體不太好，會使心血管病的發病率升高，尤其是動物的內臟，它們所含的膽固醇非常的高，所以要儘量的少吃。
第四層：堅果與豆類
這一類食物在老式的金字塔中被忽略掉了，而Willett教授恰恰認爲它們很重要。許多人都認爲堅果會導致脂肪堆積，實際上堅果中的油類都屬於植物油，比起動物體內的油脂要更清潔，所含的維生素和其他營養物質也就更多。豆製品中含有多種微量元素，特別是鈣元素的含量所佔比例很大，對於骨質疏鬆的人與老年人都很有好處。
第五層：蔬菜與水果
蔬菜與水果對於人體健康的重要性無需過多地強調，在“肚子”允許的範圍之內，儘可能地多多攝入這兩大類對身體最有益處的食物。
第六層：全麥食品與植物油
在老式的金字塔中，植物油沒有被列入食用的範圍之內。而在現實生活中，植物油在烹飪過程中是不可或缺的配料。要控制象大豆油、色拉油等含飽和脂肪酸的植物油攝入，增加主要含不飽和脂肪酸如小磨香油的攝入。
第七層：長期而適當的體育鍛煉
Willett教授出人意料地把體育鍛煉列爲了金字塔的“根基”，他認爲，一個完美的飲食結構應該以健康的生活方式爲基礎。生命在於運動，只有將運動與科學的飲食相結合，才能夠讓身體保持在最佳的狀態之中。
健康的基本知識3
一、健康的定義
國際衛組織給健康下了這樣一個定義:第一，身體沒有疾病，四肢齊全;第二，生理沒有疾病，有正常的生育功能;第三，精神沒有疾病;第四，社會適應力良好，能正常面對各種社會壓力，比如失業呀、下崗呀、天災人禍等等;第五，道德健康。
根據權威機構調查，健康的人羣佔10%， 生病的人羣佔15%，而大部分人羣處於亞健康狀態，這樣的人羣佔到了75%。亞健康狀態的人羣主要表現爲:頭髮枯黃、發叉，眼睛乾澀，吃東西無味，經常感到疲倦，站着想坐着，坐着想躺着，躺着又睡不着，常常感到腰痠背疼，總覺得不舒服，感覺有病，但到醫院檢查又檢查不出來什麼毛病，就隨便開點藥吃。其實亞健康狀態通過飲食和生活習慣調整、注意休息就可緩解。
二、健康四要素:
要獲得健康，首先要有積極樂觀的心態，俗話說，笑一笑，十年少，愁一愁，白了頭。事情的發生並不重要，重要的是我們的想法和看法。塞翁失馬，焉知禍福。壓力是萬病之源，而積極樂觀的心態會讓你消除壓力，遠離疾病。因此，我們要始終做“六好”人,“想好的，看好的,聽好的，說好的，做好的，得好的”。
其次，要有充足的睡眠，應達到六至八小時的睡眠。而睡眠的最佳時間是晚上的十點至凌晨的兩點，這是肝臟修復的時間。難怪有些人雖然睡了十幾個小時還是那麼疲倦，是因爲他們總是凌晨兩三點後才睡覺，錯過了睡眠的最好時間，讓肝臟得不到休息和修復。
第三，要有適量的運動。我們所建議的運動是有氧運動，慢跑和散步都是比較好的有氧運動。按照三個三安排運動比較好，一週至少鍛鍊三次;一次運動在三十分鐘左右，感到身體微微有汗即可;每次運動心跳在一百三十次左右。
第 四，要有均衡的營養。談到這裏，很多人有一個誤區，以爲大魚大肉，現在什麼都不缺，什麼都能買到，想吃什麼就買什麼，誰還會缺營養呢?其實，吃得飽不等於吃得好，吃得好不等於吃得營養，吃得營養不等於吃得營養均衡。這也是爲什麼在目前不缺吃不缺穿的情況下，會有越來越多的胖子和豆芽出現，年齡也呈年輕化。
三、影響健康的因素:
在影響我們健康的因素中，遺傳因素佔15%， 這裏指基因的遺傳和飲食習慣的遺傳，比如父母得糖尿病，子女得糖尿病的機率比較大，是因爲父母吃什麼，子女也跟着喜歡吃什麼造成的';社會因素佔10%，包括失業、下崗、意外、各種社會壓力等等造成的影響;環境因素佔7%;我們常常所依賴的醫療因素只佔8%;其實，最重要的是自我保健，它佔到了影響健康因素的60%。所以我們的健康應該完全掌握在自己的手中。
四、七大營養素
我們的人體是由各種各樣的營養素所構成的，主要分爲七大類。
一是蛋白質，沒有蛋白質就沒有生命，人體除了尿液和膽汁裏沒有蛋白質參與外，其它所有的細胞、血液、組織、器官都含有蛋白質，它的食物的主要來源是魚肉豆蛋奶。
二是脂肪，是人體熱量的來源，還有固定臟器的作用，其主要來源是雞鴨魚肉等。
三是碳水化合物，也是我們平常說的糖類，主要來源是五穀雜糧，如米、麪食等。
四是維生素，固名思義，就是維持生命的原素。雖然量小，但其作用巨大。它分爲水溶性和脂溶性兩種。水溶性包括維生素B和維生素C等;脂溶性包括維生素A、D、E等。其主要來源是蔬菜和水果。
五是礦物質，它是參與生命活動的重要物質，如鈣、鎂、鋅、銅、錳、鐵等。
六是纖維素，稱爲腸道清道夫，它幫助身體排毒，其作用不可忽視。多吃粗纖維有助於預防各種腸癌。
七是水，它佔到了人體的百分之七十左右，其重要程度可見一斑，人體缺水會造成很多病變。
五 、膳食指南
根據中國營養學會爲大家提供了這樣一份一天的營養搭配，供參考。
油鹽糖 小於 25克
豆 50克;奶 100至150克;蛋一個;魚禽肉 100至200克
水果(五形) 100至200克;蔬菜 400至500克
五穀雜糧 300至500克
口味是一時的,健康是一輩子的。
六 、影響營養吸收的因素
1 、污染:水,大氣,陽光,食物鏈
2、 不良飲食習慣:不吃早餐十年(男性肝上有問題,女人子宮會長肌瘤。)，吃夜宵會加大肝臟的負擔，產生很多毒素。
3、 不良嗜好:抽菸、喝酒、喝濃茶、咖啡都會影響營養的吸收。
4、 垃圾食品:包括醃臘製品、肉類及各種加工食品、果脯等。
5、 藥品也會影響營養的吸收。
6、 壓力
七 、如何選擇營養保健食品
1、歷史性:歷史達25年以上，這是一個經濟震盪週期，人的身高要用尺子來量，體重要用秤來稱，而一個產品的好壞要用時間來衡量。
2、安全性:這一點是非常重要的，曾經曝光的康泰克含PPA事件，以及現在的巨人鈣事件都讓人防不勝防。現在感冒藥不含PPA,而PPA是致人腦癱的東西,潛伏期達15年以上。
2、 效果性:
3 、價值:再便宜的東西吃了沒效果也叫貴，因此價格與價值相符是最重要的。
4 、一對一的服務:如果用上一種產品，能享受終身的一對一的服務，身邊始終有一位營養顧問關心你，這是一種真正意義上的上帝般的待遇。
