蜂蜜養生醋的功效與作用及藥用價值，蜂蜜和醋大家肯定都吃過，但都是以單獨使用爲主，其實也可以把它們搭配在一起食用，不僅好處，而且對身體很有好處，下面就來了解一下蜂蜜養生醋的功效與作用及藥用價值。
蜂蜜養生醋的功效與作用及藥用價值1
1、蜂蜜養生醋的美容護膚作用
吃了蜂蜜養生醋以後，對於皮會是很有好處的，可以讓皮膚的血液循環變得更好一些，就可以收縮毛孔，同時還可以延緩皮膚的衰老，減少人們臉部的皺紋，蜂蜜養生醋還可以增強皮膚的光滑度，吃一杯蜂蜜養生醋，你就會變得更美的。
2、蜂蜜養生醋可以預防衰老
蜂蜜養生醋功效中有一點，是可以清除人體的自由基，也可以把一些抑制過氧化類物質的形成；同時人們喝了蜂蜜養生醋以後，這些醋就可以讓人體的酸鹼得到更好的調整，這樣人們就容易變老了。
3、蜂蜜養生醋可以解酒
我們平時喝的酒含有大量的乙醇，如果能喝上一杯蜂蜜養生醋，就可以更好地中和胃裏的環，降低了酒精的濃度，從面達到了解酒的作用。
4、蜂蜜養生醋可以調節人體體液酸鹼度
喝了蜂蜜養生醋以後，就可以利用蜂蜜醋和一些酸性的物質起到中和的化學反慶，這樣人體的一些體液就會向鹼性平穩了。
5、蜂蜜養生醋可以降低血壓及預防動脈硬化
蜂蜜養生醋中的醋可以活血散瘀，喝蜂蜜養生醋功效之一就是可以血液的循環，讓人體的血壓變得更平穩，同時醋能還可以讓人體的鈉離子排出體內，這樣就可以減少鹽在體內的堆積了，這樣鹽在人體內少了，血壓就平衡了。
6、喝蜂蜜養生醋可以減肥
吃蜂蜜養生醋功效之一就是可以達到燃燒脂肪的作用的，這樣人就會變瘦了。
學習了這麼多的蜂蜜養生醋功效，相信很多人都知道常吃一些蜂蜜養生醋對你的健康是有好處的。
蜂蜜養生醋的功效與作用及藥用價值2
1、美容養顏
蜂蜜和醋一起吃，能讓人體吸收更豐富的營養，而且能加快身體內血液循環，並能促進皮膚細胞再生和代謝，它還能收縮毛孔，並能去除老化的'角質，經常把他們搭配在一起吃，能讓皮膚變得爽滑細嫩，也能淡化皮膚表面的色斑，並能讓皮膚保持紅潤細滑狀態。
2、延緩衰老
蜂蜜加醋一起吃還能增強人體的抗衰老能力，他們能阻止人體內過氧化脂質和自由基生成，而且能維持人體內部環境的酸鹼平衡，可以防止酸性體質出現，也能阻止身體各器官功能減退，能讓人類保持年輕健康狀態。
3、解酒排毒
蜂蜜和醋搭配在一起吃，對身體內的酒精有明顯分解作用，它特別適合人們在喝酒以後食用，特別是人們在酒後出現噁心嘔吐和頭暈以及頭痛等不良症狀時，直接把蜂蜜和醋搭配在一起，調勻後吃下去就能加快身體內酒精分解，並能讓它儘快排除體外，能減少它對人體肝臟的傷害也能讓人們酒後出現的不適症狀很快減輕。
4、預防亞健康
現在生活中很多人都出現了亞健康狀態，所謂亞健康就是身體沒有明顯疾病，但卻總是不舒服，與身體內酸性物質過多有極大關係，想預防亞健康出現，可以把蜂蜜和醋搭配在一起吃，因爲他們都是典型的鹼性食品，能加快身體的酸性物質代謝，可維持內部環境的酸鹼平衡，也能從根源上阻止亞健康症狀出現。
5、預防痛風
蜂蜜養生醋是一種味道略酸的飲品，但它卻是典型的鹼性食品，能加快身體內多種酸性物質代謝，並能阻止人體內尿酸生成，而尿酸又是導致人體出現痛風的重要誘因，它的數量減少以後人類出現痛風的機率就會明顯下降。
6、減肥瘦身
蜂蜜養生醋能提高人類腸胃消化功能，並能促進身體代謝，可防止食物殘渣在人體內堆積，蜂蜜養生醋中含有豐富氨基酸和多種活性成分，這些物質在進入人體後還能加快人體內多餘脂肪燃燒和分解，能讓它們隨身體代謝一起排出體外，這種情況下就能讓人類體重明顯減輕，從而也就起到了減肥瘦身的重要作用。
鑑別蜂蜜的真假的方法
1、將蜂蜜滴在白紙上，如果蜂蜜漸漸滲開，說明攙有蔗糖和水。攙有糖的蜂蜜其透明度較差，不清亮，呈混濁狀，花香味亦差。攙紅糖的蜂蜜顏色顯深；攙白糖的蜂蜜顏色淺白。當然很多假蜂蜜也不會散開…再看下面的。
2、攙有面粉、澱粉或玉米粉的蜂蜜，色澤較混濁，味道也不夠甜。將少量蜂蜜放入杯中，加適量水煮沸，待冷卻後滴入幾滴黃酒搖勻，如果溶液變成藍色或紅色、紫色，說明蜂蜜中攙有澱粉類物質。
3、用燒紅的鐵絲插入蜂蜜中，如果鐵絲上附有黏物，說明蜂蜜中有雜質。如果鐵絲上仍很光滑說明沒有雜質。如果是好的蜂蜜，鐵絲插進去之後能看到清煙冒出來，但聞到的還是瓜果花朵的香味。如果是摻了白糖的，則會散發焦糊味。
4、取一份蜂蜜，加入兩份冷開水及四份95%的酒精，混勻後置放一晝夜，如無雜質沉澱，說明品質純正。
5、用筷子挑起蜂蜜能拉成長絲的，且絲斷會自動回縮呈球狀者爲上品（主要看四斷了會不會回彈，假蜂蜜也有可以拉絲的但是純蜂蜜的絲一般是比較細）
6、真正的蜂蜜在夏天搖動後蜂蜜中會有大量的泡泡，使蜂蜜很容易漲出蜂蜜瓶。但靜放1—2天后，泡泡會自動消失，但打開蜂蜜瓶時會有氣體衝出！這主要是純天然蜂蜜中含有殺菌劑過氧化氫的緣故。過氧化氫在高溫下易分解出氧氣！從而使蜂蜜的表面有一層白泡泡！
