空氣炸鍋可以做些什麼美食，我們有非常的多著名美食，而很多的人都會對這些食物流連忘返，因爲美食對我們的味蕾帶來的滿足感是無法超越的，那麼以下是關於空氣炸鍋可以做些什麼美食。
空氣炸鍋可以做些什麼美食1
零失敗的6寸古早蛋糕(空氣炸鍋)的做法
這是所需的材料
50克低筋麪粉過篩
加熱玉米油, 直到出油絲(但我覺得不重要), 只要是熱的玉米油就行
把熱的玉米油倒進低筋麪粉中 ，Z字形的方法攪拌均勻即可
然後再加入牛奶(或酸奶代替)在剛剛攪拌的低筋麪粉中，也是攪拌均勻即可，然後把三個雞蛋的蛋黃和蛋清分離好，記住放蛋清的碗要擦乾，不能有水，之後在冰箱冷凍，方便一會打發
然後再把3個蛋黃放入低筋麪粉裏，繼續Z字形攪拌均勻
這是攪拌均勻後的麪糊顏色這個蛋黃糊是在蛋清打發好的時候，倒進去攪拌均勻
接着在蛋清裏滴上檸檬汁，防止蛋清太腥(我也看過有人用白醋也行)然後再放入一克鹽，然後它們打發，再把糖分三次加入再繼續打發
第一次做的時候打發得不夠，口感就會好像芝士蛋糕那口感，而且蛋糕做好會回縮，但不影響口感，記得分三次放糖
這次是第二次打蛋清，我是3分鐘高速打 ，接着2分鐘慢速，那個狀態中能做得到我第二個蛋糕一樣，沒回縮的！我用的是攪拌器打發
在等空氣炸鍋預熱期間，可以在模具上放油紙，邊緣也要有放油紙，這樣好脫模
如果沒有油紙，可以用錫紙代替，不用特別去買(省錢的寶寶)
底部要裹層錫紙，因爲我們用的是水浴法，防水進入的，把攪拌好的蛋糕糊倒進去(高一點點倒，防止太多泡泡，蛋糕會不夠結實)
如果喜歡中間放一些芝士(我這款溶不了，不太好，不建議放，可以放一片片那種)
倒完蛋糕糊後，上面也要蓋錫紙，防止蛋糕表面焦
放少許水在空氣炸鍋底部，我空氣炸鍋的尺寸是5.7升，完全能放入6寸的蛋糕模具。
再放入蛋糕模具，溫度是360度，時間1小時左右，時間到了就馬上拿出來喔！
這是第一次的作品( 國內空氣炸鍋: 180度/1小時左右, 美國的是355度/1小時)
就有點像Cheese cake 那種口感，有點溼，表面有點幹，我是先焗45分鐘，把表面的錫紙，撕掉一半，再焗15分鐘，所以沒錫紙的`地方，會焦了
中間有點塌，是蛋清沒打好，不夠硬
第二次做好的成品，蛋清打發到位
第N次的作品，溫度是350度/45分鐘 ，再360度/15分鐘，都是要蓋錫紙，接着350度2到4分鐘，揭開錫紙，讓蛋糕上色(我這個是華氏度，攝氏度你們要看下面的小貼士)
完全不倒塌和回縮喔
新品
小貼士
空氣炸鍋的溫度會影響蛋糕的膨脹程度
放水的多少，也會影響蛋糕口感， 溫度我試過345/350 都可以! 溫度越低時間越長
喜歡吃芝士的，建議放一片片的那種，會有爆醬芝士的口感，我這種不太好溶，也會沉澱
表面一定要放錫紙，如果讓蛋糕會進水就不好吃 ，而且一定要扎洞洞，蛋糕纔會熟，但不能太多。
蛋清打發非常重要蛋糕就不會塌陷，口感也是好鬆軟
國內的寶寶用空氣炸鍋的溫度可以試下180度/60分鐘( 大概是165到180度溫度都可以，溫度低時間長)
普通麪粉也是可以的，但口感就沒有低筋麪粉好
空氣炸鍋可以做些什麼美食2
空氣炸鍋烤牛奶！外焦裏嫩！好吃絕了！的做法
準備食材
蛋黃和糖放鍋裏
倒入純牛奶
加入芝士片
小火加熱，攪拌至濃稠
倒入碗裏，抹平，冷藏凝固
取出切成6塊
放入空氣炸鍋裏，表面刷蛋液
定時15分鐘
出鍋啦
奶香濃郁，好好吃
小貼士
用大宇的空氣炸鍋做烤牛奶也太快樂了吧！！！方便快捷，烤箱要30分鐘，用空氣炸鍋15分鐘就好了！！！因爲它這個炸鍋是玻璃的，所以可以清晰看到食物的狀態，上色好好看！！做出來的烤牛奶外焦裏嫩，好吃到停不下來，想吃的寶子們快試試呀！！
空氣炸鍋可以做些什麼美食3
空氣炸鍋美食合集的做法
烤吐司200度15分鐘，中途把挖出來的再蓋上。
烤糉子180度15分鐘，蒸熟的糉子刷一層薄油中途翻面。
烤飯糰180度15分鐘
烤豆腐 180度30分鐘中途記得翻面
烤薯角200度20分鐘
烤杏鮑菇200度20分鐘
烤包菜180度15分鐘
烤時蔬200度15分鐘再180度15分鐘
烤花生米180度12分鐘
