電炒鍋烤肉怎麼做，烤肉是很多人喜歡吃的一種美食，但是如今很多人因爲疫情，沒法出門，可是又很想吃燒烤！但其實我們自己在家也可以製作烤肉，以下分享電炒鍋烤肉怎麼做方法。
電炒鍋烤肉怎麼做1
精五花肉去皮洗淨
切片，2-3毫米左右，不要太薄
切好的五花肉片放入盆裏，加入圓蔥、生抽、鹽抓勻
再加點植物油
抓勻，醃製二十分鐘
醃肉時準備配菜:蒜切片、尖椒切圈
生菜洗淨備用
平底不粘鍋放一點油，下醃好的五花肉片，不用一片片平鋪開，直接下鍋就行
中火煎至肉片變色，用筷子劃散，翻面
煎至五花肉微微焦黃
加入1大匙燒烤料
將燒烤料用筷子劃拌均勻，再煎一兩分鐘就可以了
成品，煎好的五花肉配上蒜片和辣椒圈，用生菜捲起來吃，香而不膩。只顧着吃，忘記拍生菜卷肉的`照片了
電炒鍋烤肉怎麼做2
將五花肉洗淨放冰箱冷凍凍硬以後，拿出來切成超薄片。
切成薄片的五花肉
肥牛在超市買的成品，但記得買約厚一點的肥牛，這樣才煎不爛。
將大蒜切成薄片，青椒切圈。（吃烤肉這兩樣是必不可少的，加了後味道完全不一樣哦）
口味根據自己的喜好，我覺得兩種都好吃。
生菜洗淨，水裏放鹽泡一下。
平底鍋刷一層油，放入五花肉煎，兩面煎至約黃即可盛盤。
肥牛煎的時間較短，10幾秒的樣子就可以了。
烤肉蘸醬放在生菜上，再放入蒜片、青椒圈，一起包好一口咬完，味道太好吃了。
電炒鍋烤肉怎麼做3
家庭版烤肉串的做法步驟
1.把肉切好，這樣有瘦有肥的好吃。
2.我家寶貝喜歡香菇，所以提前抓一小把小香菇泡好水。生薑蒜頭等以及調味料都放一起。
3.攪拌一起後，醃製半小時。
4.把竹籤洗乾淨，把肉串起來。
5.把肉串放在電餅鐺上憋點油出來，憋油至金黃，這步爲了讓肉更香。
6.拿出來，基本上就是已經熟了，撒上孜然等你喜歡的口味即可。
7.時間不用太長，這步爲了讓肥肉更好吃，把洋蔥洗淨切好，把洋蔥鋪在烤盤上，肉串依次放在洋蔥上放好。放烤箱，烤箱上下火160℃（每個人烤箱溫度有所差異），一面只需10分鐘，翻面即可。
8.超級香好吃,特別肥肉部分好好吃，不膩。
