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孕婦六個月食譜

來源:女友組    閱讀: 1.17W 次
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孕婦六個月食譜,孕婦的飲食是需要進行特殊的調整的,畢竟孕婦需要爲寶寶提供足夠的'營養,因此在飲食上需要營養健康,同時兼顧補充微量元素,一起看看孕婦六個月食譜是什麼內容吧.

孕婦六個月食譜1

1、橘味海帶絲

主料:

幹海帶150克。

輔料:

白菜150克

調料:

白糖、味精、醋、醬油、香油、香菜段各適量

孕婦六個月食譜

做法:

第一步,幹海帶放鍋內蒸25分鐘左右,撈出,放熱水中浸泡30分鐘,撈出備用

第二步,把海帶、白菜切成細絲,碼放在盤內,加醬油、白糖、味精和香油,撒人香菜段

第三步,把幹橘皮用水泡軟,撈出。剁成細碎未,放人碗內,加醋攪拌,把橘皮液倒入盤內拌勻,即可食用。

2、魚香肝片

原料:

豬肝250克。

輔料:

菜油150克,水豆粉30克,湯25克。

孕婦六個月食譜 第2張

調料:

泡辣椒20克,蔥25克,蒜15克,醬油15克,姜10克,鹽2克,醋10克,紹酒10克,白糖10克,味精1克。

做法:

第一步,將豬肝切成長約4釐米、寬約3釐米、厚約0.3釐米的片,加鹽及水豆粉(20克)碼勻。姜、蒜去皮,切成米粒。蔥切成蔥花。泡辣椒剁成碎末。

第二步,用1碗水豆粉(10克)、紹酒、醬油、醋、白糖、味精及湯對滋汁。

第三步,炒鍋置旺火上,下菜油,燒至七成熱時,放進豬肝炒散後倒入泡辣椒、姜、蒜末。待豬肝炒伸展時,下蔥花、烹滋汁,最後簸轉起鍋入盤。

3、果銀耳

主料:

銀耳10克,金果(梨、蘋果、香蕉、橘子均可)200克。

孕婦六個月食譜 第3張

輔料:

桂花少許、溼澱粉適量。

調料:

白糖適量。

做法:

第一步,銀耳用溼水發1小時,清乾淨後,放入碗內,加水300克,上展用中火蒸2小時

第二步,蒸好後,把原汁濾入鍋內,加入白糖和適量清水,用小火略煮,使之溶解,撇去浮沫。

第三步,鮮果切成指甲大小的塊,放人鍋內煮沸,用溼澱粉調稀勾熒,倒人碗內。吃時,碗上鋪一層銀耳、撒上桂花。

孕婦六個月食譜2

紅燒肉

原料:帶皮豬肉400g,花生油30g,醬油、精鹽各適量,料酒30g,白糖15g,大料少許,蔥20g,姜20g。

孕婦六個月食譜 第4張

製法:

1、 將帶皮豬肉去毛、洗淨,切塊;蔥切段,姜拍破。將切好的肉用醬油稍醃,再用油炸至肉皮呈棕紅色,撈出。

2、 肉放入鍋中,加水、蔥、姜、大料、醬油、精鹽、料酒、白糖;大火燒開後去浮沫,再用文火燜至肉熟爛,呈醬油色時即成。

功效:富含蛋白質、鈣、鐵、鉀、鈉等礦物質,孕婦常食對胎兒的健康十分有利。

油菜海米

原料:油菜250g,海米15g,薑絲少許,花生油25g,白糖、鮮湯、精鹽各適量,味精少許。

製法:

1、 將油菜擇洗乾淨,切成片;海米用溫水泡發好。

2、 炒勺上火,放油燒熱,下薑絲熗勺,再放入油菜翻炒至斷生時下海米,放精鹽、白糖、鮮湯,稍炒後放入味精,炒勻後盛入盤內。

功效:孕婦食用,開胃去膩,有利於胎兒的生長髮育和母體健康。

孕婦六個月食譜 第5張

孕婦六個月食譜3

魚香肝片

原料:豬肝250克,泡辣椒20克,蔥25克,蒜15克,醬油15克,姜10克,鹽2克,菜油150克,醋10克,紹酒10克,水豆粉30克,湯25克,白糖10克,味精1克。

做法:

①將豬肝切成長約4釐米、寬約3釐米、厚約0.3釐米的片,加鹽及水豆粉(20克)碼勻。姜、蒜去皮,切成米粒。蔥切成蔥花。泡辣椒剁成碎末。

②用1碗水豆粉(10克)、紹酒、醬油、醋、白糖、味精及湯對滋汁。

③炒鍋置旺火上,下菜油,燒至七成熱時,放進豬肝炒散後倒入泡辣椒、姜、蒜末。待豬肝炒伸展時,下蔥花、烹滋汁,最後簸轉起鍋入盤。

特點:黃色金紅,肝片細嫩,姜、蔥、蒜味醇厚,最宜佐餐。

孕婦六個月食譜 第6張

果銀耳

主料:銀耳10克,金果(梨、蘋果、香蕉、橘子均可)2oo克。配料:桂花少許。

調料:白糖、溼澱粉各適量。

孕婦六個月食譜 第7張

做法:

①銀耳用溼水發1小時,清乾淨後,放入碗內,加水300克,上展用中火蒸2小時

②蒸好後,把原汁濾入鍋內,加入白糖和適量清水,用小火略煮,使之溶解,撇去浮沫。

③鮮果切成指甲大小的塊,放人鍋內煮沸,用溼澱粉調稀勾熒,倒人碗內。

④吃時,碗上鋪一層銀耳、撒上桂花。

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