孕婦補血食譜推薦，孕婦在懷孕過程中，需要保證自己的營養充足，有的時候孕婦會出現貧血的症狀，這時候可以做一些補血的食物給孕婦食用，下面小編就爲大家介紹孕婦補血食譜推薦，快來看看吧。
孕婦補血食譜推薦1
1、鮮蘑汆小丸
原料、豬肉泥150克、鮮蘑菇50克、菜心100克、雞蛋液30克、蔥薑汁、紹酒、精鹽、味精、胡椒粉、麻油、澱粉各適量。
做法、菜心洗淨；蘑菇洗淨切成片； 豬肉泥加蔥薑汁、紹酒、精鹽、味精、雞蛋液、澱粉攪上勁。鍋置火上，放水燒沸，擠入肉丸子汆熟，放入菜心、蘑菇片，燒沸至熟，加入精鹽、味精、胡椒粉、麻油，起鍋裝碗即成。
2、西紅柿豬肝瘦肉湯
原料、番茄300克、豬肝80克、瘦肉80克、土豆50克、鹽5克、醋10克
做法、西紅柿去蒂，清洗乾淨，直接用刀對半剖成兩半。土豆去皮清洗乾淨，瘦肉洗乾淨，直接切成薄片；豬肝清洗乾淨直接切成薄片，用清水沖洗乾淨，洗去血漿，加入白醋醃10分鐘再次沖洗乾淨比較好。瘦豬肉和豬肝加調料醃10分鐘，然後放入滾水中，煮至半熟後打撈起來。土豆、西紅柿一起放入煲裏，加入適量清水，用文火煲20分鐘，下入豬肝、瘦肉煲至肉熟，加入少許的鹽分調味即可。
3、花生枸杞蛋
原料、花生仁100克、雞蛋2個、枸杞子10克、紅糖50克、大棗10枚
做法、先將花生仁、枸杞子煮熟，然後放入紅糖、大棗和雞蛋，再煮片刻服食，每天1次，連服10-15天。
孕婦補血食譜推薦2
孕婦補血的食物
1、金針菜
金針菜含鐵量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，還含有維生素A、B1、C，蛋白質等營養素並有利尿及健胃作用。
2、龍眼肉
龍眼肉就是桂圓肉，因爲所含鐵質豐富而且還含有維生素A、B、葡萄糖、蔗糖等，能治療健忘、心悸、神經衰弱等症，孕婦和產婦吃龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類是很好的補血食物。
3、鹹蘿蔔乾
蘿蔔乾維生素B、鐵質含量很高，是高級養生食物，既鹹且爽，吃起來別有一種風味。
4、黑豆
我國向來認爲吃豆有益，尤其是黑豆可以生血、烏髮。黑豆的吃法隨各人之便，孕婦可用烏豆煮烏雞。
5、胡蘿蔔
胡蘿蔔即紅蘿蔔，日本人稱作人蔘，含有維生素B、C，且含有一種特別的營養素———胡蘿蔔素。胡蘿蔔素對補血極有益，所以用胡蘿蔔煮湯，是很好的`補血湯飲。
6、菠菜
是有名的補血食物，含鐵質的胡蘿蔔素相當豐富，可以算是補血蔬菜中的重要食物。
7、動物內臟
動物內臟中的鐵含量往往高於動物的肉，如豬肝、牛肝、羊肝、雞肝等，不僅含鐵量高，而且維生素的含量也很豐富。
8、動物血液
動物血液中含有豐富的血紅素鐵，易被人體消化吸收，動物血和內脂豆腐做湯，經常食用，具有良好的防治缺鐵性貧血作用。
9、水果
孕婦每天要有一定量的瓜果攝入量，瓜果本身含鐵量並不高，但是，瓜果中含有豐富的維生素C，能促進食物中鐵的吸收。
可多吃點包括肝臟、紅色肉類、葡萄乾、蘋果、葡萄、乾果類、全榖類、蔬菜類、蛋、乳酪、桃、杏及豬腦等。每天鐵質只要吸收0.5mg~1mg，就可滿足健康男人及停經婦女的需要，但行經期婦女、孕婦、青少年及嬰兒的需要量則要多，可適度的增加攝取量或種類，以補充所需鐵質。
此外，具有還原作用的維他命Ｃ，可避免鐵被氧化及可促進鐵的吸收，含維他命Ｃ的食物如菠菜、蕃茄、綠蘆荀、菠蘿、草莓、柑橘等，在平時飲食上也必須多吃；而100公克高的蛋白質、富含葉酸的肝、大豆、蛋黃、小麥及乾酪等；以及肝、肉、蛋、貝類、乾酪等因含有維生素B12，多攝取也有助於預防缺鐵性貧血。黑木耳、紅棗、紅豆。黑木耳、紅棗、紅豆含有較豐富的鐵質，孕婦常食用不僅起到防治缺鐵性貧血，還有滋補強力的功效。
