產婦坐月子補血的食譜。每個懷孕的準媽媽都是這個家庭的寶,婆婆會非常關心準媽媽的身心健康,產婦坐月子的時候更要注意補血的飲食。接下來就由小編帶你瞭解產婦坐月子補血的食譜。
產婦坐月子補血的.食譜1
1、歸芪燉雞
原料:母雞一隻(宰殺去內臟),當歸30克,黃芪lOO克(納入雞腹內)。
做法:加水適量,燉爛,油鹽調味,飲湯食肉。
2、當歸生薑羊肉湯
原料:當歸20克,生薑15克,羊肉250克,大棗10枚
做法:加水適量燉熟,油鹽調味,飲湯食肉。
3、阿膠枸杞粥
原料:阿膠20克,枸杞子30克,粳米lOO克。
做法:加水適量,先煮粳米、枸杞子爲粥後,加入阿膠溶化,可加糖調味,食粥。
4、枸杞豬骨湯
原料:豬骨500克,枸杞子30克,大棗10枚。
做法:加水適量燉熟,油鹽調味,飲湯食枸杞、棗。
5、香菇木耳炒豬肝
原料:香菇30克,木耳30克,豬肝100克。
做法:香菇、木耳、豬肝加油鹽共炒,熟食。
6、豆腐豬血湯
原料:豆腐200克,豬血250克,大棗lO枚。
做法:加適量水,油鹽調味,煮熟食湯。
產婦坐月子補血的食譜2
產婦貧血吃什麼補血最快
首先是食補。建議新媽媽多食用以下的補血食物。
紅糖:內含有較多的鐵質、胡蘿蔔素、核黃素及鋅、錳、鈣、銅等多種微量元素,有助於產後能量的攝取和鐵的補充。
阿膠:阿膠是傳統的補血配方,可以幫助產後媽媽補血。
胡蘿蔔:胡蘿蔔含有很高的維生素B、C,同時又含有一種特別的營養素-胡蘿蔔素,胡蘿蔔素對補血極有益。
菠菜:菠菜內含有豐富的鐵質,所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物。如果不愛吃胡蘿蔔,那就多吃點菠菜吧。
桂圓肉:桂圓肉除了含豐富的鐵質外還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。補血的同時還能治療健忘、心悸、神經衰弱和失眠症。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是產後媽媽很好的補血食物。
黑豆:我國古時向來認爲吃豆有益,黑豆可以生血。黑豆的吃法隨各人喜好,如果是在產後,建議用黑豆煮烏骨雞。
除了上面的食補,還有一種辦法也能給產後媽媽補血,那就是藥補。建議產後貧血的媽媽飲食不能滿足鐵質的需求可以選擇一些鐵劑,加大量的給身體補血,此外還含有阿膠,蛋白鋅,補鐵生血,營養足,是產後媽媽補血的好選擇。