西梅相剋的食物有

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西梅相剋的食物有，西梅是人們日常食用的水果之一，含有雄厚的營養成分，吃三粒中等大小的西梅，就相當於吃了一隻新鮮生果的纖維含量。但西梅果品性質偏寒，與某些食物相剋，那麼在日常的飲食中，西梅相剋的食物有那些呢?

西梅相剋的食物有1

西梅不能和什麼一起吃

西梅+茶：西梅不能和茶一起吃，西梅中富含礦物質，其中鐵的含量最高，而茶水中含有大量的鞣酸，如果一同食用，鞣酸與鐵元素髮生化學反應，會嚴重影響鐵元素的吸收，所以愛喝茶的人切忌茶與西梅同時食用。

西梅+菠菜：西梅不能和菠菜一起吃，西梅中含有大量的礦物質鈣，而菠菜中含有豐富的草酸，如果西梅與菠菜同食，鈣與草酸會生成草酸鈣，草酸鈣是難以消化的沉澱物質，不僅會破壞食物的營養價值，而且會增加患腎結石和胃石的風險。

西梅+雞蛋黃：西梅不能和雞蛋黃一起吃，西梅中含有大量的維生素A，而雞蛋黃中則含有豐富的膽固醇，膽固醇會抑制維生素A的吸收，所以如果西梅和雞蛋黃同食，會破壞西梅的營養價值。

西梅相剋的食物有2

西梅相剋的食物有哪些

1、適量食用無特殊禁忌。

西梅口感清甜，風味獨特，在西梅果肉中含有豐富的花青素、礦物質、微量元素、碳水化合物等營養成分，適量食用西梅可以起到補充營養、促進代謝等作用，食物中有些成分大量搭配會產生一些對人體不利的反應，或者會加強食物的某一些性質，從健康的角度來說西梅最好不和：富含草酸的食物、富含鞣酸的食物、潤腸食物一起大量食用。

小貼士：食物的攝取應當是少量、全面，這樣既攝取了能量，又避免了可能造成的不適。

富含草酸的食物

2、西梅味道清甜可口，在西梅果肉中富含維生素C、有機酸、糖類物質、粗纖維及鈣、鐵、鋅等礦物質，鈣質容易與草酸發生反應，因此，西梅不適宜與富含草酸的食物同食，以免形成草酸鈣，草酸鈣較難消化吸收，長期如此，還可能會形成腎結石。

常見富含草酸的食物：菠菜、甜菜、芹菜、葡萄、青椒、香菜、草莓。

富含鞣酸的食物

3、西梅味道可口，營養價值高，在西梅果肉中含有多種常量元素和微量元素，西梅果肉中含有豐富的鐵質，而鞣酸有吸附收斂的作用，可以與鐵質發生化學反應，既會破壞西梅的營養價值，又容易導致腸胃不適。

常見富含鞣酸的`食物：柿子、葡萄、濃茶、山楂、藍莓、石榴。

潤腸食物

4、西梅富含營養，果肉酸甜嫩滑，西梅的食用方式多樣，除了直接生食，還能做成蜜餞、果乾、甜品等，不過，西梅不宜與潤腸食物同食，因爲西梅中含有大量的膳食纖維、果膠，這類物質能推動腸胃蠕動，有促進排便的作用，若兩者同食，可能會影響胃腸功能。

常見潤腸食物：西紅柿、豆芽、蘿蔔、西葫蘆、芹菜、木耳、山藥等。

一天吃多少西梅合適

5、3-5個即可。