吃什麼東西可以解酒？很多人在應酬或者聚會的時候難免會喝酒，有些人的酒量是很不好的，所以就很容易醉，對於這種情況就想知道在日常生活中有什麼方法可以幫助人們解酒，下面小編分享吃什麼東西可以解酒，一起來看下吧。
吃什麼東西可以解酒1
一、吃維生素的食物
維生素c和維生素b都能促進酒精的分解代謝，可以快速降低人體酒精的含量，達到很好的解酒效果。所以在宿醉後來一杯富含維生素C的水果茶或者喝一杯蜂蜜檸檬水，能緩解醉酒後頭痛、噁心等不適症狀。
最方便的還可以直接服用維生素c片或者維生素b片，可以有效預防酒精中毒的情況發生。
二、吃些酸味的水果
早在我國古書籍《飲食須知》就有記載：“橙子，宿酒未解，食之速醒。”可見某些酸味的水果是能起到解酒功效的。
這像橙子這類水果中含有豐富的有機酸，它能很好的與乙醇發生酯化反應，大大降低身體裏酒精的含量，達到很好的解酒的效果。還有此類功效的酸味的水果有甘蔗、桑葚、山楂等，它們非常適合醉酒後噁心想吐的人，能緩解噁心症狀。
三、某些蔬菜
還有一些新鮮的蔬菜也非常適合醉酒後的人。比如蘿蔔、茭白、芹菜、西紅柿。
蘿蔔：將新鮮的蘿蔔洗淨切塊後榨成汁，服用的時候可以加點白糖來調和口感，然後將蘿蔔飲直接給醉酒的人飲用，可以緩解各種酒後不適症狀。
茭白：茭白有利便、清溼熱、解酒毒的'功效，將茭白煮熟給醉酒的人吃有很好的解酒作用，不過此食物南方人常吃，北方人吃的不多。
還有將新鮮的芹菜或者西紅柿榨成汁給喝酒的人服用，解酒效果奇佳。
喝酒前這樣可以預防醉酒！
一般在喝酒可以適當給胃部墊點食物會比較好，比如饅頭、牛奶、酸奶等，可以不用吃太多，這樣做的好處一是可以預防醉酒，二是能保護我們的胃降低酒精對胃黏膜的刺激，畢竟空腹直接飲酒對腸胃、肝臟的傷害的非常大的。
另外，也可以在喝酒前服用維生素b族片，保護肝臟的同時能預防人喝醉。
吃什麼東西可以解酒2
如何預防醉酒？
1、喝前吃點東西墊墊胃
空腹喝酒是最傷身的，酒精對胃黏膜刺激很大，容易引起胃痛等毛病，所以在喝酒前最好吃點東西點點胃，無需吃太多，哪怕是在喝酒前喝一杯牛奶也是好的，這樣做的好處是保護胃，還能預防醉酒哦。
2、喝酒不要太急
酒桌上有一人喜歡一干到底，但是這樣做最傷身還容易最，喝酒最開始喲啊慢慢喝，可以喝幾口吃點菜，給胃“預熱”一下，這樣既不容易醉，還能做到真正的“酒足飯飽”哦。
如何解酒？
1、牛奶醒酒法。喝酒後胃部容易不舒適，這個時候可以來杯牛奶，既能保護胃，還能緩解身體對酒精的吸收。
2、鮮橙解酒法。橙子富含維生素c，它有助於身體內酒精的分解，喝完酒後可以取3~5個鮮橙榨汁喝，解酒效果好。
3、米湯醒酒法。家裏煮飯的濃米湯先別丟，它還是解酒的良品，因爲濃米湯中富含了維生素b族，它能促進酒精快速分解，解毒醒酒效果奇佳。
4、生梨解酒法。生梨清爽可口，能利尿解毒，每次飲酒後可以直接吃個梨或者喝梨汁，能緩解酒後的各種不適症狀。
5、甘蔗汁醒酒法。甘蔗汁中富含各種糖類，它能促進酒精的代謝，緩解醉酒症狀。
6、芹菜汁醒酒法。芹菜汁是日常應用較爲廣泛的醒酒方法，將新鮮芹菜榨成汁服用，可以緩解酒後頭暈、頭痛、噁心嘔吐的症狀，解酒效果一級棒。
