女人經常吃菌類有哪些好處，食物的種類是非常多的，而菌類也是我們生活中常見的食物了，它的營養價值是極高的,是很多人喜愛吃的，那麼下面就爲大家分享女人經常吃菌類有哪些好處。
1、潤腸通便
菌類性平、偏涼，入大腸經，食用可以使腸道潤滑度升高;同時含有的豐富的膠質等成分，可以滋潤腸道;含有的纖維素和甲殼質含量較高，可以增強腸道的動力，因此食用具有很好的潤腸通便的作用，適合腸動力不足的人羣食用。
2、清熱去火
菌類性偏涼，食用有一定的清熱去火的作用，可以在食用燥熱食物的時候食用一些菌類，有一定的中和性味的作用，可以預防上火。
3、增強抵抗力
菌類中含有菌菇多糖，可以增強免疫應答，增強其抵抗力，減少一些感冒病毒、致瀉菌的致病作用。
4、保護心腦血管
菌類中含有的維生素可以增強血管壁的彈性，有減少動脈粥樣硬化的作用;含有的礦物質還可以促進水分和金屬離子的排出，有降低血壓的.作用;還可以降低血糖、促進膽固醇的代謝，因此食用菌類可以保護心腦血管。
菌類的保存方法
1、新鮮的菌類不要沾水，用乾淨的溼布擦乾以後，傘朝下柄朝上放在保鮮袋裏。
2、將保鮮袋扎幾個孔，放在冰箱冷藏抽屜裏即可，用這種方法，最長可以有效保存香菇菌類2周之久，如果打算幾日就吃完的話，不用裝袋子，直接傘朝下柄朝上，放冷藏抽屜即可。
女人吃菌類對身體是有好處的，菌類當中含有大量的蛋白質，維生素，礦物質，碳水化合物，可以提高人體自身免疫力。抗病毒，抗衰老的功效，而且對於心腦血管也有好處。平時我們的飲食，要做到營養全面均衡，不偏食，會更加有利於身體健康。
女人吃蘑菇的好處
蘑菇是生活中常見的蔬菜，含有的營養價值較高。女性適量吃蘑菇有一定的好處，比如有助於改善皮膚、補充營養、增加食慾等。
1、改善皮膚狀態：蘑菇屬於菌類食物，營養價值較高，其中含有的維生素B族較多，如果經常食用，可以對改善皮膚狀態起到一定的輔助作用。另外，蘑菇中還含有硒元素，有助於促進皮膚代謝；
2、補充營養：蘑菇中含有較多的植物蛋白、維生素以及多種礦物質，食用蘑菇可以補充多種營養物質，且含有的熱量較低，正在減肥或想要保持苗條身材的人羣，也可以適量攝入。另外，蘑菇中的脂肪、膽固醇等含量較低，食用蘑菇不用擔心影響血糖、血脂、血壓等，三高人羣也可適當食用；
3、增加食慾：由於蘑菇的獨特口感，且能與多種食材搭配，有一定的增加食慾的作用。
需注意的是，應去正規場所購買蘑菇，避免食用市面少見的蘑菇。有一些野生的蘑菇含有毒素，是不能食用的，尤其不要食用自己採摘的野生蘑菇，以免誤食後導致中毒。
婦女食用菌類有益於身體健康,其中含有豐富的蛋白質、維他命、礦物質、碳水化合物等,能增強機體免疫力。抗病毒藥,抗衰老功效,對心腦血管也有益處。在日常飲食中,要做到營養全面均衡,不偏食,才能更有利於身體健康。
蘑菇的營養成分：
蘑菇含有豐富的人體必需氨基酸、礦物質、維生素和多糖等營養成分。蘑菇富含18種氨基酸，有些蘑菇中蛋白質的氨基酸組成比例比牛肉更好。研究發現，蘑菇的營養價值僅次於牛奶。人們一般認爲，肉類和豆類食品中才分別含有較高的動物蛋白和植物蛋白，其實蘑菇中的蛋白質含量也非常高。
蘑菇的好處：
1、美味
蘑菇具有除了酸甜苦辣鹹之外的第六種味道——鮮味。當它們與別的食物一起混合烹飪時，風味極佳，是很好的“美味補給”。
2、熱量低
一小把蘑菇中，蘊藏了大自然的精華，是非常健康的食物。蘑菇裏的營養有助心臟健康，並能提高免疫力。每餐蘑菇的熱量大概只有20的大卡，比吃年糕之類的熱量少多了。
3、維生素D豐富
其他的新鮮蔬菜和水果都不含維生素D，蘑菇是個例外。並且，其中的維生素D含量非常豐富，有利於骨骼健康。
4、抗氧化
蘑菇的抗氧化能力可以與一些色澤鮮豔的蔬菜媲美，比如西葫蘆、胡蘿蔔、花椰菜、紅辣椒。
5、可替代主食
數據顯示：如果人們每餐用100克蘑菇代替炒飯之類的主食，並且堅持一年，就算飲食結構不做任何變動，可以少攝入1.8萬大卡的熱量，相當於兩公斤脂肪。要知道，減去兩公斤體重不難，但要減掉兩公斤脂肪，可能需要你在健身房苦練幾個月。
專家解釋說其實我們在日常飲食上往往是看到了食物的顏色的口味，但是卻忽視很多食物本身的細節，果攝取維生素A不足，會使嬰幼兒發育遲緩，體弱多病。所以，即便是爲了補充營養，也要將兩者分開食用。
