白蘿蔔和什麼一起吃好，很多人都是比較喜歡吃蘿蔔的，在平時人們的餐桌上是經常可以看到白蘿蔔的，許多的朋友們在平時都會選擇使用紅蘿蔔燉肉或者是熬湯，以下看看白蘿蔔和什麼一起吃好。
白蘿蔔和什麼一起吃好1
白蘿蔔和梨一起吃，可潤肺，清熱解毒，化痰；白蘿蔔和羊肉一起吃，可補虛溫中，防上火；白蘿蔔和海帶一起吃，可化痰消腫；白蘿蔔和冰糖一起吃，可止咳潤肺；白蘿蔔和鯽魚一起吃，可健脾益氣、通乳利溼；白蘿蔔和蔥一起吃，可散寒、止咳。
1、白蘿蔔+梨：可潤肺、清熱、化痰，梨有潤肺涼心、消痰去火的功效，跟白蘿蔔一起榨汁喝，不僅能掩蓋白蘿蔔的辛辣味，還可以讓食療功效加倍，冬季，脾胃不好的人，如果不能喝太涼的果汁，還可以將二者一起煮水喝；
2、白蘿蔔+羊肉：補虛溫中，防上火，羊肉性溫，蘿蔔性涼，這一溫一涼，一葷一素，搭配起來相輔相成，大有裨益：羊肉單吃較油膩，而蘿蔔能去掉其中的膩燥，並且還能在肉汁的浸潤下變得更清香軟潤，兩者搭配不僅美味還具有補虛溫中，潤燥清火之效；
3、白蘿蔔+海帶：化痰消腫，海帶和紫菜含有豐富的碘，白蘿蔔和海帶一起煮湯喝，淡雅舒適，有一定的化痰消腫之功效，對預防甲狀腺-腫大有一定功效；
4、白蘿蔔+冰糖：止咳潤肺，白蘿蔔性涼，味辛甘，入肺、胃經，對肺胃有熱的人適用，將白蘿蔔和冰糖搭配煮水喝，可以緩解咳嗽，適合喉嚨乾燥嘶啞的人；
5、白蘿蔔+鯽魚：健脾益氣，通乳利溼，白蘿蔔鯽魚是一道傳統的魯菜，白蘿蔔的澀與鯽魚的鮮，兩者調和，不僅食之令人回味無窮，而且營養豐富，有健脾益氣，通乳利溼之效，非常適合孕媽媽食用；
6、白蘿蔔+蔥：冬季，是風寒感冒多發的時節，感染風寒後，人會怕冷、怕風、出汗少、鼻塞流涕、咳嗽有痰，此時應吃些讓人發熱的食物，把蔥段、薑片和白蘿蔔片一起煮湯，湯汁清潤香甜，又帶有生薑淡淡的辣味，有散寒、止咳的功效，這道湯還可預防感冒。
白蘿蔔和什麼一起吃好2
白蘿蔔的功效
1、增強免疫力
白蘿蔔雖然在我們日常生活中很常見，但是它的功效真的是很大，可以抑制癌細胞的生長，對預防癌，抗癌有重要意義。
2、促消化
並且我們都知道蘿蔔是可以促進消化的，相信很多人都聽過，蘿蔔被稱爲“自然消化劑”根莖部分含有澱粉酶及各種消化酵素，能分解食物中的澱粉和脂肪，促進食物消化，解除胸悶，抑制胃酸過多。幫助胃蠕動，促進新陳代謝，還可以解毒。
3、保護腸胃
腸胃不好的人經常的吃白蘿蔔也是可以有效的幫助我們保護腸胃的，促進胃腸液分泌的作用，能讓腸胃達到良好的狀況。
4、降血脂
吃蘿蔔可降血脂、軟化血管、穩定血壓，預防冠心病、動脈硬化、膽結石等疾病。
生吃白蘿蔔的好處
1、豐富的維生素C
現代醫學發現，生蘿蔔中含有大量的維生素C，這種物質能夠有效的預防和抵抗癌症。據悉，生蘿蔔中含有的維生素C是雪梨中的十倍左右。
2、抗腫瘤
研究發現，生蘿蔔中含有一種抗腫瘤的活性物質，這種物質能夠有效的抑制各種癌症細胞的'生成，常見的有胃癌、食道癌等等。
蘿蔔中含有大量的維生素C，這種物質能夠有效的阻止亞硝酸胺合成致癌物質。專家建議，日常生活中應該多吃蘿蔔，特別是一些老年人和身體比較虛弱的人羣。
3、促進腸胃蠕動
生蘿蔔中含有大量的纖維素，多吃生蘿蔔能夠有效的促進腸胃蠕動，幫助腸胃快速的消化食物，並且能夠減少糞便在我們體內的停留時間，排出體內的有毒物質，這樣不僅能夠有效的促進身體消化、體內的新陳代謝，同時也能夠降低我們患有結腸癌的可能。
蘿蔔中還含有大量的芥子油，這種物質能夠有效的幫助體內的一些廢棄物、有毒物質排出體外。
4、提高身體抵抗力
生蘿蔔中含有大量的木質素，這種物質能夠令我們身體中的吞噬細胞活力提高兩三倍，這樣身體的抗病能力就可以得到最大限度的提高，身體患病的可能性自然就降低了。
蘿蔔中還含有維生素A，這種物質能夠有效的幫助身體提高免疫力，在對於預防上皮細胞癌變有着重要的作用。
5、養顏美容
蘿蔔中含有大量的維生素和各種營養素，能夠有效的加快身體中的血液循環和新城代謝，令我們的肌膚保持紅潤有光澤。也可以在每天的早晨空腹的時候喝一杯蘿蔔汁，這樣不僅能夠美白皮膚，同時還能夠有效的去除雀斑和暗沉。
6、降脂、降糖
蘿蔔中含有大量的降糖、降脂的物質，例如懈皮素、山標酚等等，能夠有效的增加動脈中的血液流量，起到強心、降壓的作用，非常適合糖尿病患者和高血壓患者、冠心病患者等等食用。
白蘿蔔食用禁忌
1、胡蘿蔔、白蘿蔔不要一起食用
雖然胡蘿蔔、白蘿蔔對人體都有很多好處，二者一起食用卻會讓兩者營養降低。白蘿蔔中維生素C的含量很高，而胡蘿蔔中則含有一種對抗維生素C的分解酶，可破壞白蘿蔔中的維生素C。二者相遇，使白蘿蔔中的維生素C損失慘重，其營養價值自然也就大打折扣。
2、不宜與酸性水果一起食用
如蘋果、橘子等，蘿蔔會產生一種抗甲狀腺的物質硫氰酸，如果同時食用大量的橘子、蘋果、葡萄等水果，水果中的類黃酮物質在腸道經細菌分解後就會轉化爲抑制甲狀腺作用的硫氰酸，進而誘發甲狀腺-腫大。
3、不宜與黨參、黃芪一同食用
蘿蔔有“下氣”和“消滯”的作用，因此與補氣類藥物(如人蔘、黨蔘等)同食會對藥效產生一定的阻礙。
4、體虛或體質寒涼者不宜多食
蘿蔔性質偏涼，本身體質較弱的話，吃偏涼的食物肯定會加重病情，甚至會誘發哮喘急性發作。另外胃及十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純性甲狀腺腫、先兆流產、子宮脫垂患者也應少食蘿蔔。
白蘿蔔和什麼一起吃好3
作用：
1、可以提高人體免疫力
冬季空氣乾燥，天氣多變，更容易引起感冒等多種疾病。適量食用一些白蘿蔔，可以起到一定的預防作用。因爲白蘿蔔中含有豐富的維生素C和微量元素鋅，有助於增強機體免疫力， 提高抗病能力。
2、可以降低血脂
白蘿蔔中含有能誘導人體產生干擾素的多種微量元素，長期服用新鮮白蘿蔔汁，可降低血脂，軟化血管、穩定血壓、預防冠心病等。
功效：
1、止咳化痰
白蘿蔔煮水能止咳化痰，平時人們出現咳嗽痰多等不良症狀時，可以把白蘿蔔切成細絲以後入鍋煮至加入適量冰糖，煮好以後取出過濾得到的蘿蔔水降溫，然後直接飲用，一天中可以飲用多次，能讓人們咳嗽痰多的症狀很快減輕。
2、消食化積
白蘿蔔煮水喝能促進人體代謝，能爲人體補充豐富的消化酶，可以增加人們的食慾，也能緩解積食，促進身體內食物的消化與吸收，另外，它含有的維生素b和微量元素鉀與鎂等營養成分，還能加快腸胃蠕動，清除人體腸胃中積存的垃圾，平時人們喝蘿蔔水不但能促進消化還能清腸排毒。
3、保護心血管
平時把白蘿蔔煮水喝，對人類的心血管還有明顯保護作用，他還有一些抗氧化成分，能延緩人體血管老化，也能擴張血管，促進血液循環，能增加血液中高密度脂蛋白的含量，只可以促進血液中膽固醇與脂肪的代謝，對人們高發的高血壓，高血脂以及冠狀動脈硬化都有很好的預防作用。
