芒果的藥用價值及功效,水果是我們生活中大部分的人都喜歡的，而且水果中含有的很多營養成分都是我們人體所需的，但有些水果也可能照成部分人過敏現象，以下了解芒果的藥用價值及功效.
芒果的藥用價值及功效1
芒果、菠蘿春天也是市場上水果種類豐富的季節，但是某些水果（主要是芒果、菠蘿）可能會導致過敏症狀的出現。因爲芒果、菠蘿本身就含有易引起皮膚過敏反應的化學成分。鮮芒果可引發口脣部位的接觸性皮炎，菠蘿中含有菠蘿蛋白酶等活性物質，對人的皮膚、血管等有一定的副作用，有些人在吃菠蘿1小時左右後會出現皮膚瘙癢、潮紅等過敏症狀。
因爲小孩的抵抗力差，而且皮膚細嫩，所以吃這些水果以後比較容易引起過敏。 特別提示：小朋友們面對新鮮的水果往往難以抵抗誘惑。不過，這些容易引起過敏的水果，還是敬而遠之吧。
芒果的功效
芒果性味：味甘，性涼。 營養成分：蛋白質、糖類、膳食纖維、維生素a、b、c、蛋白質、β胡蘿蔔素、鈣、磷等。
功效：
《食性本草》記載芒果“主婦人經脈不通”，《本草綱目拾遺》說芒果“凡渡海者，食之不嘔浪”；“能益胃氣，故能止嘔暈”。中醫認爲芒果能益胃生津、止渴、止嘔、利尿，適用於口渴咽乾、胃氣虛弱、眩暈嘔逆。而其中的維生素a、c及鉀，除了用來預防癌症之外，也可抑制動脈硬化和高血壓。
此外，芒果還具有很好的清血和退燒效果，也可以消除體臭。 禁忌：平時有風溼並皮膚過敏或內臟潰瘍、發炎的人不宜多吃芒果，另外鹼性過多的胃並風寒的咳嗽，也不宜吃。而且由於芒果含果黃素，吃得太多流汗會呈黃色。 既美味又能保持身材的芒果 芒果1顆，罐頭菠蘿70cc，檸檬汁5cc，蜂蜜1調匙。
將芒果洗淨，削皮去核，切成小塊。除蜂蜜外，都放入果汁機中攪拌均勻，去渣倒入杯中，再加入蜂蜜調勻即可。芒果、菠蘿都是高纖維的水果，十分適合注重身材的人飲用，如不濾去纖維質更好。 芒果別名：庵羅果、檬果、蜜望子、香蓋等。 性味歸經：性涼，味甘酸；入肺、脾、胃經。
功效主治：
益胃止嘔，解渴利尿。主治口渴咽乾，食慾不振，消化不良，暈眩嘔吐，咽痛音啞，咳嗽痰多，氣喘等病症。 營養成分：
每10O克含水分85。2克，蛋白質O。6克，脂肪0。3克，碳水化合物13。1克，熱量58千卡，粗纖維0。4克，灰分0。4克，鈣11毫克，磷14毫克，鐵0。8毫克，胡蘿蔔素5。7毫克，硫胺素0。02毫克，核黃素0。05毫克，尼克酸1。6毫克，維生素C76。8毫克，並含鉀304毫克。
食療作用：
◆ 抗菌消炎： 芒果未成熟的果實及樹皮、莖能抑制化膿球菌、大腸桿菌等，芒果葉的提取物也同樣有抑制化膿球菌、大腸桿菌的作用，可治療人體皮膚、消化道感染疾病。
◆防癌抗癌：芒果果實含芒果酮酸、異芒果醇酸等三醋酸和多酚類化合物，具有抗癌的藥理作用；芒果汁還能增加胃腸蠕動，使糞便在結腸內停留時間縮短。因此食芒果對防治結腸癌很有裨益。
◆ 祛痰止咳：芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效，對咳嗽痰多氣喘等症有輔助治療作用。
◆降低膽固醇、甘油三酯：芒果中含維生素C量高於一般水果，爲56。4～98。6毫克％，芒果葉中也有很高的維生素C含量，且具有即使加熱加工處理，其含量也不會消失的特點。常食芒果可以不斷補充體內維生素C的消耗，降低膽固醇、甘油三酯，有利於防治心血管疾病。
◆ 明目：芒果的糖類及維生素含量非常豐富，尤其維生素A原含量佔水果之首位，具有明目的作用。 唯一要注意的是，芒果性質帶溼毒，若本身患有皮膚病或腫瘤，應緊記避免進食。
油三酯：芒果中含維生素C量高於一般水果，爲56。4～98。6毫克％，芒果葉中也有很高的維生素C含量，且具有即使加熱加工處理，其含量也不會消失的特點。常食芒果可以不斷補充體內維生素C的消耗，降低膽固醇、甘油三酯，有利於防治心血管疾病。
芒果的藥用價值及功效2
芒果的營養價值
芒果的維生素A的含量十分的高，這一點在水果中是非常罕見的。其次維生素C含量也不低。芒果果實含有粗纖維、蛋白質、糖，再者，脂肪、蛋白質、礦物質、糖類等，也是其主要營養成分之一。
芒果香、色、味俱佳，營養豐富，每百克果肉含糖量14-16%；含維生素C56.4-137.5毫克，有的可高達189毫克；種子中含碳水化合物69.3%；脂肪16.1%；蛋白質5.6%。食用芒果具有解渴、益胃、利尿的功用。
芒果營養豐富，食用芒果具清腸胃、防治便祕、動脈硬化、防治高血壓、美化肌膚、抗癌的功效。果實除鮮食外，還可加工成蜜餞、果醬、果汁、糖水果片、鹽漬品等食品，此外，芒果葉的提取物還能抑制化膿球菌、綠膿桿菌、大腸桿菌，同時具有抑制流感病毒的作用。
2、芒果不宜多吃
1、消化不良
芒果吃多了容易引起腸胃問題。芒果是一種寒性食材，吃多了容易加重體內的寒氣和增加胃的負擔，特別是體虛胃寒的朋友，食多了容易導致消化不良而引起的腹痛、腹瀉等症狀。
2、皮膚過敏
芒果中的果肉和果汁對於過敏性體質的人，容易引起皮膚過敏，嚴重者還能導致皮炎和喉頭髮癢等症狀，所以芒果不能多吃。
3、易飽腹
芒果是一種高熱量的水果，且蛋白質含量較高，吃多了容易讓人產生飽腹感，同時吃完飯後不宜再食用芒果，以免增加腸胃負擔，過於漲肚。
4、加重皮膚病
芒果也是一種含有溼毒性質的水果，少量食用還好，如果吃多了其毒性就會展現出來，對於有皮膚病或婦科病的朋友們應少食，以免溼毒侵入身體，加重病情。
5、咳嗽
一般市面上的芒果有些並沒有完全熟透，因爲需要增強保存期。這種芒果多會分泌酸澀的物質，吃多了容易引起咳嗽、喉嚨不適等症狀。
芒果的藥用價值及功效3
一、孕婦能不能吃芒果呢
孕婦能吃芒果嗎？孕婦能吃芒果，適當吃一些芒果對孕婦有益。芒果果肉多汁，可以解渴生津，而且芒果還有止吐的作用，可以改善孕婦孕早期的孕吐症狀。芒果還含有豐富的膳食纖維，可以促進胃腸蠕動，幫助排便，所以芒果對孕期的便祕有一定防治作用。
孕婦吃芒果好處雖多，但要注意的是，芒果性質帶溼毒，若孕婦本身患有皮膚病如溼疹、瘡瘍流膿、腫瘤、婦科病如白帶等，應避免進食。
1、芒果富含多種營養成分
芒果果實含有糖、蛋白質、粗纖維，芒果所含有的維生素A的前體胡蘿蔔素成分特別高，是所有水果中少見的。
其次維生素C含量也不低。
再者，礦物質、蛋白質、脂肪、糖類等，也是其主要營養成分。
2、芒果能抗菌消炎，對皮膚有好處
芒果未成熟的果實及樹皮、莖能抑制化膿球菌、大腸桿菌等，芒果葉的提取物也同樣有抑制化膿球菌、大腸桿菌的作用，可治療人體皮膚、消化道感染疾病。
3、吃芒果能減少患癌症的機會
芒果果實含芒果酮酸、異芒果醇酸等三醋酸和多酚類化合物，具有抗癌的藥理作用；芒果汁還能增加胃腸蠕動，使糞便在結腸內停留時間縮短。
因此食芒果對防治結腸癌很有裨益。
4、吃芒果能祛痰止咳，防治心血管疾病
芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效，對咳嗽痰多氣喘等症有輔助治療作用；
芒果含維生素C的量比一般的水果還要高，芒果葉中維生素C含量也比較的高，即使加熱加工處理，其含量也不會消失，經常食用芒果，可以不斷補充體內維生素C的消耗，降低膽固醇，防治心血管疾病。
二、孕婦吃芒果有什麼注意事項
1、謹防過敏
芒果中含有一些易引起人體過敏的成分，過敏體質的人接觸芒果後會得“芒果皮炎”，出現皮膚髮癢，出疹子等症狀，因此有過敏體質的孕婦不能吃芒果。另外吃完後芒果後，要及時清洗掉殘留在口脣周圍皮膚上的芒果汁肉，以免發生過敏反應。
芒果過敏屬於遲髮型過敏反應，一般在吃芒果後6天皮疹纔會出現，反覆接觸者也可能數小時就出現，所以如果不確定是否過敏，最好的方法是一次不要吃太多，觀察一段時間，如果確實不過敏，再放心食用。如果孕婦出現了過敏性皮膚炎，最好尋求專業的`皮膚科醫生進行治療。
2、吃芒果要適量
芒果是溼熱性水果，吃過了會喉頭髮癢，口乾，面色發黃等“上火”症狀，即使本身沒有敏感史者，一口氣吃數個芒果也會即時有失聲之感，需要馬上用淡鹽水漱口化解。
所以對於孕婦來說，芒果味道雖好，但絕不能貪吃，孕媽每天不要吃超過三個。
3、脾寒腎虛者、糖尿病患者慎吃
芒果性質帶溼毒，如果孕婦本身患有皮膚病如溼疹、瘡瘍流膿，婦科病如白帶，內科病如水腫、腳氣等，都是體內“溼”的症狀，體質帶溼者再進食溼毒食物如芒果，可能會令情況惡化。所以有以上症狀的孕婦應慎吃芒果。
由於芒果含糖量較高，吃多了會導致高血糖，所以本身患有糖尿病的孕婦應忌食。
三、孕婦吃芒果過敏了怎麼辦
吃芒果易發生過敏反應，那麼處於特殊時期的孕婦要如何避免芒果過敏呢？
有一些人吃了芒果會全身起紅斑，出現嘔吐、腹瀉等現象。這樣的患者有可能是過敏體質，就不宜再吃芒果了。而大多數患者的芒果過敏是可以避免的。
1、如何避免吃芒果過敏
吃芒果時，多數人習慣於剝開皮，直接咬着吃，這樣很容易將果汁沾到口邊或臉部的皮膚上。而有些人臉上沾了果汁也不以爲然，果汁長時間殘留在皮膚上就會對皮膚產生刺激性作用，引起了過敏反應。所以，孕婦在吃芒果時，最好將果肉切成小塊，直接送入口中。吃完芒果後，應漱口、洗臉，以避免果汁殘留。
2、吃芒果過敏怎麼辦
如果孕婦吃了芒果後出現皮膚瘙癢，紅腫，腹瀉的情況，應立即停止食用芒果，去正規醫院醫治，不得擅自服用抗過敏藥物。
根據一般的經驗，即使本身沒有敏感者，一口氣吃數個芒果也會有失聲之感，可以用淡鹽水漱口化解。如果你是過敏體質又喜歡吃芒果的孕婦，可吃一些芒果乾解饞，既開胃又消滯。
四、芒果怎麼吃對孕婦好
一、芒果拌酸奶
營養小提示：芒果有益胃、止嘔、止暈的功效，而且營養價值極高，維生素C的含量也超過桔子、草莓。特別適合噁心嘔吐、食慾不振的孕婦食用。
原料：芒果1個，原味酸奶250克。
調料：曲奇餅乾2片、玉米脆片20克。
適用人羣：孕產期
製作方法：
1、、挑選新鮮芒果洗淨，削皮切成塊狀。
2、將曲奇餅乾掰成小塊，和玉米脆片、芒果塊一起放到碗中。
3、澆入酸奶攪拌一下就可以食用。
二、抹茶芝士芒果雙層蛋糕
原料：
上層材料：忌廉芝士200g，糖80g，淡忌廉100g，魚膠粉10g，芒果茸300g。
下層材料：忌廉芝士150g，糖60g，蛋85g，麪粉8g，粟粉6g，抹茶粉10g，淡忌廉200g，清蛋糕。
製作方法：
上層做法：
1、麪粉，粟粉，抹茶粉過篩備用；
2、忌廉芝士放軟加糖拌勻，加入雞蛋（分4次)打至滑身，加入過篩好的粉類，再加入淡忌廉拌勻；
3、把做好的蛋糕糊倒入餅底上；
4、預熱烤箱後放入200度烤40分鐘，再轉180烤20分鐘；
下層做法：
1、蛋糕片放入模中（我壓平了一下)；
2、魚膠粉加溫水，隔熱水溶化；
3、忌廉芝士加糖打至滑身，加入奶油；
4、把芒果茸倒入芝士糊中攪拌均勻，加入魚膠水；
5、待下層蛋糕攤涼後把芝士糊倒入模內入冰箱雪藏2小時；
適用人羣：孕產期
營養小提示：奶製品是食物補鈣的最佳選擇，芝士正是含鈣最多的奶製品，而且這些鈣很容易吸收。就鈣的含量而言，250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克芝士。它能增進人體抵抗疾病的能力，促進代謝，增強活力，保護眼睛健康並保護肌膚健美。對於孕婦、中老年人及成長髮育旺盛的青少年兒童來說，芝士是最好的補鈣食品之一。
