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文旦柚有什麼營養

來源:女友組    閱讀: 6K 次
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文旦柚有什麼營養,柚子對我們身體的好處非常大,同時也含有豐富的營養元素,柚子是常見的一種水果,文旦柚也是柚子的一個比較少見的品種,下面分享文旦柚有什麼營養。

文旦柚有什麼營養1

一、文旦柚的主要營養

1、豐富的營養成分

文旦柚有豐富的營養成分,是集預防疾病及保健與美容於一身的水果。

2、豐富的蛋白質

文旦柚含有豐富的蛋白質、維生素、葉酸、無機鹽、纖維素等等。

3、含有豐富的果膠

文旦柚含有豐富的果膠,這種果膠可以有效地降低膽固醇,適合高膽固醇患者和心血管疾病患者食用。

文旦柚有什麼營養

4、含有豐富的天然維生素

文旦柚還含有豐富的天然維生素,例如維生素C、維生素P等,可以保護皮膚、增強抵抗力等。

二、文旦柚的功效和作用

1、促進減肥。

研究表明,文旦柚的減肥效果很好,多吃文旦柚可以促進減肥,減輕體重,還可降低血液中的膽固醇。

2、美容養顏。

文旦柚含有豐富的天然維生素,吃文旦柚,補充天然維生素,可以保護皮膚的健康,避免皮膚乾燥,恢復皮膚的光澤,養顏美容。

3、降低膽固醇。

據測定,文旦柚含有豐富的果膠,這種果膠可以有效地降低膽固醇,適合高膽固醇患者,高血壓患者和心血管疾病患者食用。

4、增強髮質。

文旦柚可以促進毛髮生長,鞏固毛根,滋養毛髮,增強髮質。

三、文旦柚的適宜人羣及禁忌

禁忌人羣

尿毒症患者慎食。

適宜人羣

一般人羣均可食用。尤適宜高血壓、心血管疾病者。

五、文旦柚的常用吃法

1、文旦柚綠茶

材料:

文旦柚380克、綠茶10克、開水適量

做法:

(1)文旦柚洗淨,去皮。

(2)綠茶放入茶壺中,倒入滾水,沖掉一遍。

(3)再次倒入滾水。

(4)放入文旦柚肉。

(5)蓋蓋,燜10分鐘左右。

(6)將剩下的文旦柚肉放入杯中,倒入茶湯,即可享用。

文旦柚有什麼營養 第2張

2、文旦柚蘇打水

材料:

文旦柚、蘇打水各適量

做法:

(1)準備好所需要的材料。

(2)將文旦柚洗淨,去皮,對切後壓汁。

(3)將文旦柚汁、糖水及冰塊倒入雪克杯中,蓋緊蓋子,搖動10—20下。

(4)倒入杯中。

(5)再倒入蘇打水,飲用時攪拌均勻即可。

3、文旦柚番茄汁

材料:

西紅柿1個,文旦柚1/2個,黃麻葉1/2束,砂糖15克,冷開水適量。

做法:

(1)將西紅柿洗淨、切塊。

(2)文旦柚去皮及核,取出果肉。

(3)黃麻葉放入沸水鍋中略煮,撈出待用。

(4)將西紅柿、黃麻葉、文旦柚放入果汁機中,加入冷開水、砂糖攪打均勻,即可倒入杯中飲用。

文旦柚有什麼營養2

什麼是文旦柚

度尾文旦柚,是中國福建省莆田四大名果之一,是仙遊縣度尾鎮特有的名貴佳果,中國地理標誌產品,果實品質優良、氣味芬香、肉嫩汁醇、甜酸適度、無籽少籽、清香爽口、風味獨特。由該縣舉人吳登青和莆田仙戲班一個名旦合作栽培成功,取二人身份取名“文旦柚”

文旦柚是度尾的名優珍果。在清末,由度尾潭邊的坑尾自然村吳金棟祖父栽培一株優質柚,後用高壓法育苗傳鄰村。1980年時全縣種植面積總共只有198畝,產量也只有八噸。1983年,經福建省科委鑑評,認定爲優良柚類品種,同時被國家農業部,中國科學院、中國植物研究所確認爲是柚類中的極品。

文旦柚的營養

柚子含有糖類、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素P、胡蘿蔔素、鉀、磷、枸櫞酸等。柚皮主要成分有柚皮甙、新橙皮甙等,柚核含有脂肪油、黃柏酮、黃柏內酯等。柚子營養豐富,每100克可食部分,含水分84、8克、蛋白質0、7克、脂肪0、6克、碳水化合物12、2克、熱量57千卡、粗纖維0、8克、鈣41毫克、磷43毫克、鐵0、9毫克、胡蘿蔔素0、12毫克、硫酸素0、07毫克、核黃素0、02毫克、尼克酸0、5毫克、抗壞血酸41毫克。

文旦柚價格

文旦柚2個裝文旦柚市場售價是18元;

佳利麥鮮果2個裝約5斤文旦柚市場售價是38元;

樹懶果園SlothFruit文旦柚2個裝市場售價是69元;

福建平和文旦柚5斤市場售價是29、9元;

臺灣文旦柚約6kg)市場售價是198元;

平和蜜柚文旦柚4個約12斤市場售價是76、80元;

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文旦柚的功效

1、文旦是一種特別清香的水果,吃起來是特別酸甜的,同時文旦也有很好的涼潤作用,文旦的,營養價值特別高。同時文旦也以用來作藥的,文旦是一種特別名貴的水果,同時文旦也是全球公認的一種食療效益最好的水果。

2、我國的中醫認爲文旦的果肉是一種性寒和味甘酸的水果,文旦有很好的止咳平喘作用,文旦也可以清熱化痰,也有很好的健脾消食的.作用,文旦可以解酒除煩作用,同時文旦也有很好的散寒燥溼的作用,而文旦的種子是一種含有黃柏酮、黃柏內酯、去乙酰鬧米林等物質,文旦的核和橘核是差不多的,可以用來治療疝氣,而文旦的葉有很好的消炎和鎮痛的作用,有很好的利溼作用。

3、文旦含有大量的維生素C和類胰島素,可以降血糖、降血脂,從而可以起到減肥的作用、文旦也有不錯的美膚養容的作用,如果常吃文旦對於高血壓和等功效。經常食用,對高血壓糖尿病或者是血管硬化等病是有好處的。

文旦柚的作用

文旦柚能降血壓

文旦柚是一種營養豐富的水果,人們食用它不但能吸收多種對身體有益的營養成分還能起到降血壓的作用,因爲文旦柚中含有一定數量的微量元素鉀,它幾乎不含有鈉,人們食用以後可以讓過高的血壓降下來,另外文旦柚中還有一定數量的維生素C,這種物質可以清理血液中的膽固醇,對高血脂和動脈硬化也有一定的好處。

文旦柚能增強體質

文旦柚可以增強人類體質,它含有多種微量元素,其中鈣和鐵都特別容易被人體吸收,能強壯骨骼也能補益氣血,另外文旦柚中還有一些天然的葉酸,這種物質不但能預防人類貧血,還能預防胎兒畸型,因此文旦柚也是特別適合孕婦食用的一種保健性水果。

文旦柚的吃法

柚子百合飲

柚子1只(重約500~1000克),去皮、瓤,加百合100克,白糖100克,加水煎2~3小時,去渣留汁,分3天服完。

具有化痰下氣、潤肺止喘的功效,適用於屬於熱證的支氣管哮喘患者。

柚子飲

鮮柚子一個,去皮、瓤,榨汁服用,具有下氣消食、化痰健胃的功效,適用於食滯胃痛、熱性胃痛、氣滯腹脹者。

柚皮蜜煎

柚子皮1個,削去內層白髓,留下青皮,洗淨切碎,放於有蓋碗中,加適量蜂蜜,隔水蒸至爛熟,每日早晚各食一匙,具有化痰下氣的功效,用於治療慢性咳嗽、痰多氣喘等症。

杏貝銀柚

新鮮柚子1個(連皮,重約500~1000克),北杏50克,川貝50克,銀耳50克,蜂蜜1000克。柚子洗淨,去皮,柚子皮切細絲,柚子肉切塊,北杏、川貝、銀耳洗淨,將上述用料與蜂蜜一同放入燉盅,隔水燉24小時即成。

具有潤肺止咳、化痰平喘的功效

每日服1~2匙,溫水送服。具有潤肺止咳、化痰平喘的功效,適用於平素易感冒咳嗽、慢性咳嗽、氣喘的患者。

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文旦柚的食用禁忌

1、柚子不能與某些藥品同服

臨牀發現,高脂血症病人用一杯柚子汁送服一片美降脂藥片,結果相當於用一杯水送服12~l5片同類藥的降血脂作用,病人會因此出現肌肉痛,甚至腎臟病變。

一些病人在服用抗過敏藥特非那定期間,若吃了柚子或飲了柚子汁,輕則出現頭昏、心悸、心律失常等,嚴重的可能猝死。

與柚子產生不良作用的藥物還有:環孢素、咖啡因、鈣拮抗劑、西沙必利等。飲用一杯柚子汁,與藥物產生作用的可能性會維持24小時。

因此,正在服藥的病人,尤其是老年人,最好不要吃柚子或喝柚子汁。

2、服避孕藥的女性應忌食

美國一項研究顯示,柚子對避孕藥的影響最爲突出。

專家稱“如果服用了避孕藥的婦女,在性生活後食用1~2個柚子,或者直接用一大杯柚子汁送服避孕藥,那麼她就有可能成爲一名母親,原因就在於柚子阻礙了女性對避孕藥的吸收。”

3、柚子性寒,脾虛泄瀉的人吃了柚子會腹瀉

故身體虛寒的人不宜多吃。經常拿柚子來降火,降過頭也會出現拉肚子等症狀。

文旦柚有什麼營養3

文旦柚的功效與作用

1、補充營養

爲身體補充營養是文旦柚最重要的功效,因爲這種水果不單滋味誘人,營養價值還特別高,人們食用它後能爲身體補充豐富維生素c和多種氨基酸,還能讓人體吸收一些多糖和甘露醇,它們能促進人體代謝,也能利水消腫,對維持人體健康有特別明顯的好處。

2、淡斑美白

文旦柚是一種具有美容功效的美味水果,它能滋養細嫩肌膚並能延緩皮膚衰老,也能阻止皺紋生成,而且人們在吃了這種水果後,還能吸收豐富維生素c,它能抑制人體內黑色素的活性,並能防止色素在皮膚表面堆積,能阻止色斑生成,也能讓皮膚表面出現的色斑慢慢淡化,經常食用能淡斑美白。

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3、促進消化

促進消化,提高腸胃消化功能以及消除積食等都是文旦柚的重要作用,它不但能讓人體吸收一些酸性成分,還能加快消化液分泌,而且能促進食物中脂肪和蛋白質分解,能讓它們轉化成容易被人體吸收的物心質儘快被人體吸收和利用。

文旦柚的食用方法

文旦柚有多種不同的食用方法,最簡單最常見的吃法就是把它洗淨以後去掉果皮,直接吃裏面的果肉,也可以把它的果肉取出以後與蜂蜜放一起熬煮,製成濃郁的柚子茶,需要時可以取出沖水喝。

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