如何快速剝掉文旦柚的外皮，文旦是柚子的一種，在江南一帶也叫香泡，外形比普通的柚子要大好幾倍，果皮中富含的香精油作護劑可防蚊子叮咬。下面分享如何快速剝掉文旦柚的外皮。
如何快速剝掉文旦柚的外皮1
文旦柚去皮妙招
1、文旦清洗後用刀在表皮中心劃一圈，深度爲一釐米左右。
2、在圈的兩側中間劃個十字也是一釐米深。
3、從十字中心點開始往外剝皮就變得非常省力。
4、把瓤掰開後去除外面白色的“棉絮”就可以吃了。
文旦柚的營養價值
文旦是柚子的一種，在江南一帶也叫香泡，外形比普通的柚子要大好幾倍，看看文旦的好處：常吃可理氣化痰，潤脾清腸，解酒毒，對高血壓、糖尿病及食少、口淡、消化不良等病症有較好療效。果中提取的檸檬苦素具有防癌、治癌作用。室內久置溢香可驅逐蟑螂。果皮中富含的香精油作護劑可防蚊子叮咬。果皮可去除冰箱異味。表皮、花葉均可提取優質香精油，果實皮層可提取優質果膠。
怎麼挑選文旦柚
1、大的文旦不一定就是好的，體型適中，要看錶皮是否光滑和看着色是否均勻。
2、買文旦時記得先把它拿在手中拋接幾回看看它的重量，如果很重就說明這個柚子的水分很多，就是好柚子。
3、手指施壓覺得表皮較柔軟的已辭水（採收完畢的文旦，需要靜置一週，一般稱爲辭水，就是讓文旦裏面的.水分消失，果肉軟化，口感比較好，甜度也會增高）味道較好，絕不能像其它水果一樣選又大又漂亮的。
4、顏色以淡綠色比較好，太綠的可能還沒有辭水，會很酸，顏色太黃的可能放置的時間很長，裏面的水分會流失很多，所以不會多汁了。
如何快速剝掉文旦柚的外皮2
文旦柚和平和柚的區別
文旦柚寧靜以及柚從外表上看並沒有太多區別，但這兩種柚子在口感上有肯定差別，文旦柚肉質細嫩果汁量大，它的味道對比甜，苦澀味尤其淡，並且祥和柚的果肉對比粗，它在吃的時間有顯着苦味存在，但這種柚子清熱去火的效用要比文旦柚好一些。
文旦柚的功效與作用
減肥瘦身
減肥瘦身是文旦柚的首要效用，它是一種低脂低熱量的鮮味生果，這種生果含有的果酸以及水溶性纖維能加速人體內脂肪剖析以及代謝，並能剋制人體對於脂肪的吸取，此外它含有的水溶性纖維還能增添人體飽腹感，能淘汰身材對於其他食品的攝入，時常食用能讓體重顯着減輕。
解酒排毒
文旦柚還能解酒排毒，這種生果非但能修復人體受損的肝細胞，還能進步人類肝臟解毒功效，也能加速人體內酒精剖析以及代謝，它能防備酒精對於人類肝臟孕育發生損害，並能讓人體內的酒精儘快轉化成水份排擠體外，能讓人類的醉酒症狀很快減輕。
調節情緒
人們多吃文旦柚還能調治感情，它能鎮定安神，也能讓人體吸取富厚揮發油以及多種維生素，這些物資能緩解人體委頓，並能減輕人類壓力，並且能解除人類焦急焦躁，煩悶不安的負面感情，能防備精神壓力過大對於人體康健造成危害。
文旦柚以及寧靜柚之間沒有甚麼區別，他們都是生果，柚子中的優質品種，並且是滋味尤其誘人的鮮味生果，人們在吃了這些柚子後，對於身材有許多益處，能防病抗病也能防備肥胖。
