孕期膳食纖維的作用，孕期時孕婦需要注意飲食的科學合理性，孕婦在孕期的時候還應攝取足夠的膳食纖維。膳食纖維對人體的好處有很多，下面小編就帶大家瞭解孕期膳食纖維的作用有哪些。
孕期膳食纖維的作用1
1、刺激排便
現在認爲存在於糞便中的環芳烴，黴菌毒素，亞硝胺以及細菌的代謝產物如脫羥膽汁酸，某些酚類等是引起結腸癌的致癌物質。少吃纖維素以後，大便數量減少，腸內水分吸收，致癌物質的濃度相對增高，糞便在腸道內停留的時間延長，細菌產生的致癌物質也增多，與腸粘膜接觸的時間更長。增加了膳食纖維，使大便通暢後情況恰好相反。
2、防治糖尿病
按照一般的習慣，糖尿病病人應少吃碳水化物而多吃一些蛋白質和脂肪。但這些會給患者經濟上和生活上都帶來一定的負擔。多吃纖維素以後碳水化物吸收減慢，對胰島細胞的.刺激也減少，因此有利於糖尿病的防治。
3、降低血清膽固醇的濃度
纖維素可與腸道中的膽酸結合，阻止其重新吸收，因此多吃纖維素可使大便膽酸增多而血清膽固醇減少。對防治動脈硬化和膽石症有一定的作用。
4、憩室病
以前認爲憩室病宜採用低渣膳食，但實際上，食物愈精細，大便量越少，腸蠕動越慢，糞便中水分被吸收後，要用更大的腹壓來排便，反而使憩室病加重，膳食纖維能增加糞便體積，減輕其硬度。從而有利於憩室病的治療。
但是過多的纖維素易和腸道中的鐵，鋅，銅，鈣等結合，減少這些元素的吸收，同時也會影響某些氨基酸的利用。所以儘管纖維素不能被消化吸收，但它仍然有一定的生理作用，我們應該揚長避短，每天堅持吃一定量的膳食纖維，以利於保持身體健康。
孕期膳食纖維的作用2
孕婦怎麼攝取膳食纖維
膳食纖維有兩種：一是水溶性，一是非水溶性。我們平時吃的蔬菜葉子中含有的多爲非水溶性膳食纖維，它的主要功效是把有害、有毒和致癌的物質帶出體外。水溶性膳食纖維常見於水果、海藻等食物，它有助於減緩消化速度和排泄膽固醇，可讓血液中的血糖和膽固醇控制在理想水準，還可以幫助糖尿病患者減少胰島素用量，降低三酰甘油。
在孕期適當攝取膳食纖維將有助於緩解便祕，預防妊娠糖尿病和體重增長過快。所以在孕期適當攝入膳食纖維是不錯的選擇。目前大部分國家推薦的膳食纖維攝入量爲每天20～30克。
含膳食纖維的食物
膳食纖維存在於糙米和胚牙精米，以及玉米、小米、大麥、小麥皮(米糠)和麥粉(黑麪包的材料)等雜糧中。此外，根菜類和海藻類中食物纖維較多，如牛蒡、胡蘿蔔、四季豆、紅豆、豌豆、薯類和裙帶菜等。膳食纖維是植物性成分，植物性食物是膳食纖維的天然食物來源。膳食纖維在蔬菜水果、粗糧雜糧、豆類及菌藻類食物中含量豐富。在現代食品工中，以米糠、麥麩、黑麥、燕麥、豆渣等富含膳食纖維的原料，經過系列加工可製取相應的食物纖維產品。
