藏紅花的藥用價值，在我們的生活中，有很多對人體有好處的藥材，每種藥材都有不一樣的功效和作用，藏紅花是我們比較常聽到的一種藥材，那麼，藏紅花的藥用功效有什麼呢？來看看吧。
藏紅花的藥用功效1
1、美容保健
藏紅花比較適合愛美人士。女性朋友吃藏紅花的話，能夠有效的氣血活，血氣旺，精神充沛，面色紅潤等作用。
2、預防保健
針對老年人。現代藥理研究表明，小劑量的藏紅花煎劑對蟾蜍心臟有抑制其收縮作用;小劑量藏紅色花使血壓略升而後降，較大劑量使血壓持久下降。其可明顯預防和治療腦血栓，脈管炎、心肌梗塞、神經衰弱等老年人易出現的.種種症狀。
3、增強體質、調節內分泌
適用各種人羣。可促進巨噬功能，消除體內“垃圾”，增強細胞免疫力，提高人體抵抗力;能及時促進人體血液循環的血氧供給，讓人保持思維敏捷、心態平和，自信滿滿;可及時調節內分泌，消除因失調引發的色斑。
4、排毒養顏
藏紅花中含有大量的營養物質，大多數人喜歡用藏紅花泡茶喝，，這樣做可以活血化淤、排毒養顏。能夠有效的達到美膚養顏的效果。
5、降低膽固醇
藏紅花還可降低膽固醇，促進脂肪代謝，經常服用藏紅花還能夠起到減肥瘦身的效果。但是一次食用藏紅花不宜過多，大概1～3克的量就可以達到效果了。
6、改善心肌供血供氧
《本草綱目》曾記載，藏紅花能“活血、主心氣憂鬱，又治驚悸”。現代藥理研究證明它對改善心肌供血供氧等方面療效確切，藏紅花含有多種甙的成分。多種甙可明顯增加大冠狀動脈的血流量，故藏紅花可調節血液循環、涼血解毒、養顏化瘀、抗疲勞、抗衰老。
7、抗癌、抗腫瘤。
近年來，科學家發現藏紅花的花蕊中含有的藏紅花酸、藏紅花、藏紅花素和藏紅花苦素等都具有較強的抗癌活性，對於血癌細胞、乳 頭癌、扁平細胞瘤和軟組織肉瘤等都具有較強的抑制作用。因此，藏紅花素等抗癌活性物質將成爲21世紀最理想的抗癌藥物之一。
8、食品調味
《聖經·雅歌》第4章第14節中提到一些香草時包括藏紅花。帶有強烈的獨特香氣和苦味。在地中海地區和東方菜餚以及英國、斯堪的那維亞和巴爾幹的麪包中作調色和調味佐料。也是法式菜濃味燉魚的重要成分。
9、用作染料
古代印度蒸餾藏紅花柱頭得到一種金色水溶性布匹染料。在釋迦牟尼去世後，其弟子以藏紅花爲他們法衣的正式顏色。在幾種文化中，王室服裝均用這種染料染色。
藏紅花的藥用功效2
藏紅花的功效：
藏紅花爲鳶尾科植物番紅花花柱的上部及柱頭，藏紅花的功效與作用強大，藏紅花的功效是活血祛瘀、散鬱開結、涼血解毒，藏紅花的作用是治痛經經閉、月經不調、產後惡露不淨，番紅花用藥禁忌是孕婦禁服藏紅花。
藥名：番紅花、藏紅花。
功效分類：活血祛瘀藥；散鬱開結藥；涼血解毒藥。
別名：洎夫藍、番梔子蕊、撒馥蘭、撒法郎、藏紅花、西紅花。
性味：甘；平。
歸經：心經；肝經。
功效：活血祛瘀；散鬱開結；涼血解毒。
主治：痛經；經閉；月經不調；產後惡露不淨；腹中包塊疼痛；跌撲損傷；憂鬱痞悶；驚悸；溫病發斑；麻疹
用法用量：內服：煎湯，l-3g；沖泡或浸酒燉。
來源：藏紅花爲鳶尾科植物番紅花花柱的上部及柱頭。
藏紅花的作用：
藏紅花乾燥柱頭味甘性平，能活血化瘀，散鬱開結，止痛。用於治療憂思鬱結，胸膈痞悶，吐血，傷寒發狂，驚怖恍惚，婦女經閉，血滯月經不調，產後惡露不盡，瘀血作痛，麻疹，跌打損傷等。國外用作鎮靜、驅風劑。活血化瘀，涼血解毒，解鬱安神。溫毒發斑、憂鬱痞悶、驚悸發狂。
1、藏紅花治經閉，經痛，產後腰痛：番紅花2g，丹蔘15g，益母草30g，香附12g。水煎服。（《青島中草藥手冊》）
2、藏紅花治中耳炎：鮮番紅花汁、鮮薄荷汁適量，加入白礬末少許，攪勻。滴耳中。（《青島中草藥手冊》）
3、藏紅花治產後瘀血：丹皮、當歸各6g，大黃4.5g，番紅花2g，幹荷葉6g。研末。調服，每日3次，每次6g，開水送下。（《青島中草藥手冊》）
4、藏紅花治傷寒發狂，驚悸恍惚：用撒法郎二分。水一盞，浸一宿。服之。（《綱目》引《醫林集要》）
5、藏紅花治月經不調：番紅花3g，黑豆150g，紅糖90g。水煎服。（《青島中草藥手冊》）
6、藏紅花治各種痞結：（藏紅花）每服一朵，衝湯下。忌食油葷、鹽，宜食淡粥。（《綱目拾遺》）
7、藏紅花治腰背、胸膈、頭項作疼：（撒馥蘭）碾爛，合羊心、牛心或鹿心，用火炙令紅色，塗於心上。食之。（《品彙精要》）
8、藏紅花治吐血，不論虛實，何經所吐之血：藏紅花一朵，無灰酒一盞。將花入酒，燉出汁服之。（《綱目拾遺》引王士瑤方）
9、藏紅花治跌打損傷：番紅花3g。煎汁，加白酒少許。外洗患處。（《青島中草藥手冊》）
藏紅花的藥用功效3
一、藏紅花抗精神失常的功效與作用
《飲騰正要》記載，藏紅花“主心憂鬱積，氣悶不散。久食令人心喜”，現代藥理學和臨牀研究也證實其具有抗抑鬱、抗焦慮和治療強迫症的作用。因此，可能成爲治療精神失常類疾病的良藥。
1、抗抑鬱
2、抗焦慮
3、治療強迫症
二、藏紅花治療經前期綜合症（PMS）的功效與作用
三、藏紅花治療神經退行性疾病的功效與作用
1、帕金森病（PD）
2、阿爾茨海默病（AD）
四、藏紅花治療腦血管疾病的功效與作用
1、腦梗死
2、腦缺血再灌注損傷
3、腦外傷
五、藏紅花改善學習記憶障礙的功效與作用
多種原因都可能引起學習記憶障礙，如上述提及的AD、腦血管疾病等都可能伴隨學習記憶障礙。此外，諸如衰老、酗酒也都可能引起學習記憶障礙，目前，已發現藏紅花對多種原因引起的學習記憶障礙都有改善作用。
1、化學物質引起的學習記憶障礙
2、衰老引起的學習記憶障礙
3、血管性癡呆
六、藏紅花治療心血管疾病的功效與作用
1、心肌缺血
2、心肌缺血再灌注損傷
3、心肌肥厚
七、藏紅花抗動脈粥樣硬化的功效與作用
目前，關於藏紅花抗動脈粥樣硬化的研究主要集中在藏紅花酸上，少量報道了藏紅花苷-1 的治療作用。已經證實藏紅花酸對動脈粥樣硬化的療效明確。
