1.眼睛：雞蛋防白內障，胡蘿蔔防眼睛乾澀;
眼睛十分脆弱，面對電腦時間過長、吸菸，甚至在陽光強烈的戶外都會對眼睛有損害。
雞蛋：如果你本就愛吃雞蛋，這對你來說會是個好消息。雞蛋富含卵磷脂、葉黃素、硫和多種氨基酸，有助預防白內障。
胡蘿蔔：胡蘿蔔跟眼睛的關係主要來自於它的胡蘿蔔素，因爲胡蘿蔔素在人體之內可轉化成維生素a，維生素a對眼睛的視力很有幫助，特別在暗光下和光線快速變換下的視力，一定要維生素a參與才能順利完成，人們現在經常盯着電腦看，看電視、打遊戲，這時消耗的維生素a特別多，很多人會感到眼睛發乾，如果膳食中缺維生素a就會有這種不良感覺，所以應多補充些胡蘿蔔素，吃胡蘿蔔素可以明目就是這個道理。
2.大腦：圓白菜健腦、抗抑鬱;
每天吃兩道甘藍類蔬菜，如圓白菜，認知功能的下降速度可減慢40%。
3.皮膚：西紅柿防曬保溼;
西紅柿營養豐富且熱量低：可以用來保持身材，目前許多模特、明星保持身材主要採取的方法之一。豐富的酸性汁液：可以平衡皮膚的ph值。對於皮膚黑且粗糙的人，可以將番茄搗汁後塗於臉上，停留約15分鐘後用清水洗淨，對去除面部死皮大有幫助。西紅柿中的維他命c具有美白的功效，用法：西紅柿汁內混合少許蜂蜜擦於面部，10多分鐘後清洗乾淨。
4.鼻子：葵花子預防鼻炎;
美國每年有很多人患有花粉熱，研究員稱，這可能是因爲和過敏相關的免疫系統出了問題的緣故。維生素e有維護免疫系統的作用，而葵花籽可以提供49%每日所需的維生素e。
