川貝母蒸梨治哪種咳嗽？在日常生活中，相信很多人都吃過川貝母這種東西，有些人在咳嗽的時候會用這種東西蒸梨，下面小編爲大家分享川貝母蒸梨治哪種咳嗽，一起來了解一下吧。
川貝母蒸梨治哪種咳嗽1
1、川貝母蒸梨可以輔助治療肺熱燥咳。
川貝母性微寒，味甘苦，入心、肺經，有清熱潤肺、化痰止咳的功效；梨性涼，味甘、酸，入肺、胃經，有生津潤燥、清熱化痰、解酒的功效。
將川貝母和梨一同蒸，能夠增強清熱潤肺、止咳化痰的功效，對於肺熱燥咳、乾咳少痰、陰虛燥咳等有很好的輔助治療功效。
川貝母蒸梨一天吃幾次
2、2-3次。
川貝母蒸梨屬於食療方，只能夠起到輔助治療的作用，通常建議一天吃2-3次，在飯後食用。
但是注意，如果持續吃了1個星期沒有改善或者咳嗽症狀加重，則說明並不對症或者咳嗽症狀僅僅通過食療已經無法改善，建議要停止吃川貝母蒸梨，及時到醫院就診。
另外，在吃川貝母蒸梨的同時，要避免吃川烏、草烏、附子。
川貝母蒸梨的做法
3、材料：梨1個，川貝母3-6克。
做法：將梨去芯，切小塊，放入燉盅裏面，然後將川貝磨面後倒入燉盅，加入適量的水、少量的冰糖，也可以再加10克的'杏仁，蓋好蓋子後，隔水燉1個小時。燉完後將湯水與梨一同食用。
貝母蒸梨哪些人不能吃
1、寒性咳嗽者
寒性咳嗽者，有流清鼻涕、咳嗽痰多色白質稀症狀的，不宜吃貝母蒸梨，不對症。
2、脾胃虛寒者
川貝母蒸梨是比較寒涼的，因此脾胃虛寒、腹瀉的人羣，不宜食用，以免加重體耐的寒涼之氣，不利於健康。
3、痰溼體質者
川貝母蒸梨的味道偏甜，且偏寒涼，能夠加重體內的痰溼，因此痰溼體質者不宜吃。
4、糖尿病人羣
糖尿病人羣也不宜吃川貝母蒸梨，因此裏面加入了冰糖，而且梨本身也含有糖分，容易引起血糖快速升高，不利於糖尿病患者的健康。
5、經期、產後、痛經者
經期、產後、痛經者也不宜吃川貝母蒸梨，因此川貝母蒸梨偏寒涼性，這類人羣需要禁忌生冷寒涼的食物，以免出現月經減少、產後腹痛、痛經加重的情況。
6、正在服用烏頭類藥材者
正在服用烏頭類藥材者也不能吃川貝母蒸梨，比如川烏、草烏、附子等，以免出現中毒情況。
川貝雪梨燉好還是蒸
都可以，依據個人的喜愛即可。
川貝燉雪梨和川貝蒸雪梨，都需要將雪梨和川貝中的成分經過加熱而溶於湯中，從而起到潤肺止咳的功效，因此燉或者蒸都是可以的。
川貝母蒸梨治哪種咳嗽2
川貝母與魏徵的傳說故事
唐初政治家魏徵十分孝順，母親患咳喘病多年，雖四處求醫，但效果甚微，魏徵心裏十分不安。
唐太宗李世民得知此事後，即派御醫前往診病。御醫仔細望、聞、問、切後，開一處方，具體藥物爲川貝母、杏仁、陳皮、法半夏等，可這位老夫人卻因藥汁太苦而不肯服用。
第二天，老夫人說她想吃梨。魏徵立即派人買回來，並將梨削去皮、切成小塊送給老夫人，可老夫人卻因牙齒多已脫落，不便咀嚼，只吃了一小片後就不吃了。
魏徵心想，那就把梨片煎水加糖後讓老夫人喝吧！沒想到，老夫人喝了半碗還舔着嘴脣說：“好喝！好喝！”魏徵見老夫人對梨汁非常喜歡，便在煎煮梨汁時順手將一碗藥汁（按御醫處方煎的）倒進了梨湯中一起煎煮，爲了避免老夫人說苦不喝，又特地多加了一些糖。一直熬到三更，魏徵也有些疲憊了，於是小睡了一會。
誰知等他睜開眼睛揭開藥罐蓋時，藥汁因熬的時間過長而成了糖塊，魏徵將糖塊送到老夫人處，請母親品嚐，這糖塊酥酥的，入口即化，又香又甜，老夫人很喜歡吃。魏徵見老夫人喜歡吃，心裏很高興，於是他就每天給老夫人用藥汁和梨汁加糖熬成糖塊。讓人意想不到的是，老夫人這樣吃了近半個月，不但食量增加了，而且咳喘病也好了。
魏徵用藥和梨煮汁治好了老夫人的病，這消息很快傳開了，醫生也用這一妙方來爲患者治病療疾，均收到了良好效果。後世醫家在此基礎上逐步衍化成了川貝雪梨膏。
川貝母的來源和作用
來源：本品爲百合科植物川貝母、暗紫貝母、甘肅貝母或梭砂貝母的乾燥鱗莖。前三者按性狀不同分別習稱“鬆貝”和“青貝”，後者習稱“爐貝”。夏、秋二季或積雪融化時採挖，除去鬚根、粗皮及泥沙，曬乾或低溫乾燥。
產地：鬆貝主產四川（阿壩藏族自治州），爲川貝中之最優品；清貝主產於青海、四川和雲南交界處，品質亦優；爐貝主產於四川（昌都）、雲南（德欽、大理），品質次於鬆貝、青貝。
性味：苦、甘、微寒；歸肺、心經。
功效：清化熱痰，潤肺止咳，散結消腫。
用法用量：煎服，1-3g；研末服，1-2g
吃川貝母的禁忌
川貝母作爲潤肺止咳的名貴中藥材在藥店便可以購得，只是川貝母的價格並非親民，川貝母的價格算是昂貴。雖然川貝母名貴且功效很全，但是在食用川貝母時還是需要一些小細節的，那究竟有哪些方面是需要我們多加小心的呢？下面我們就來談談吃川貝母的禁忌在哪裏。
1、在服用川貝母期間忌食太過油膩或是辛辣的食物，其實及時不是川貝母，在服用其他草藥類時，都是需要飲食清淡些的，因爲辛辣或太過油膩的食物會破壞食物的藥效。
2、脾胃虛寒及寒痰、溼痰者不宜慎服。因爲川貝母的藥效微寒，所以脾胃寒的人食用川貝母或許或出現更多的問題。
3、孕婦、小孩、老人等特殊人羣在食用川貝母時需要在醫生的指導下進行，這樣才能食用得更加安全健康且放心。
4、支氣管擴張、肺膿瘍、肺心病、肺結核、糖尿病患者應在醫師指導下服用。
5、對川貝母過敏的人禁用，如果是過敏體質，則是要慎用川貝母，避免對自己身體造成傷害。
川貝母的吃法
川貝燉雪梨：先將雪梨洗淨削皮然後切開去核掏空，將整個梨子做成一個梨盅。在梨盅裏放入幾粒川貝和冰糖，蓋上梨蓋，輕輕的用牙籤固定。之後將雪梨放入碗中，加冰糖、水，隔水蒸30分鐘即可。川貝母燉雪梨有很好的清熱、化痰、止咳的作用。
