青橄欖怎麼吃？青橄欖是一種性質寒涼的保健性水果，人們在食用它以後能清理身體內的熱度，其中這種食物的吃法是有很多的，下面小編分享青橄欖怎麼吃，一起來了解一下吧。
青橄欖怎麼吃1
1、直接吃
青橄欖是能直接吃的那種特殊食材，它能爲人體補充豐富維生素和大量碳水化合物以及多種礦物質，對維持人體健康有一定好處，而且能清熱解毒，不過氫感染在直接吃時會感覺它味道苦而澀，會覺得它並不好吃。
2、煮水喝
青橄欖還能用來煮水喝，再用它煮水的時候，需要把準備好的新鮮青橄欖洗淨，以後空幹水分，再把它中間的果核挖掉，直接放在乾淨的養生鍋中，放入適量冰糖，加入足量清水一起加熱煮開，再用中小火煮半小時左右煮好以後取出過濾，可直接飲用得到了湯汁。
青橄欖的食用方法
1、用青橄欖煲湯喝是他最常見的食用方法，在需要的時候可以準備新鮮青橄欖250克，白蘿蔔500克，瘦肉200克，生薑20克，把準備好的生薑洗淨後切成片狀，準備好的瘦肉洗淨後切成大塊白蘿蔔，洗淨以後也要切成塊狀。
2、把切好的白蘿蔔，豬瘦肉以及清幹了還有生薑一起放到砂鍋中，加入2500克清水，用大火燒開後，再用中小火煲兩小時，煲好以後放入適量食用鹽和麻油調味，調勻以後就能出鍋食用。
青橄欖怎麼吃2
青橄欖泡水的功效與作用
1、預防上火
青橄欖是一種性質寒涼的保健性水果，人們在食用它以後能清理身體內的熱度，並能預防多種上火症狀，出現生活中那些熱性體質和經常出現口舌生瘡與咽喉腫痛的人，特別適合用它泡水喝，他們用青橄欖泡水喝以後能有效預防這些症狀發生。
2、抗炎抗病毒
青橄欖還有豐富維生素c和多種活性成分，也含有一定數量的生物鹼，人們在用它泡水喝後能消滅身體內的.敏感菌品，能增強身體自身的抗炎能力，同時還能抑制人體內病毒的活性，可防止病毒對人體細胞產生破壞，經常用它泡水喝，能讓身體的抗炎抗病毒能力明顯增強，也能降低多種病毒性疾病的發病率。
3、保護眼睛
人們多用青橄欖泡水喝還能保護眼睛，因爲這種水果中含有豐富胡蘿蔔素，人們在用它泡水喝，以後能儘快把胡蘿蔔素吸收，可促進視神經功能恢復，並能營養視神經，也能提高視網膜功能，它能預防視力下降，緩解眼疲勞，並能降低夜盲症的發病率。
青橄欖怎麼泡水
青橄欖泡水喝能爲身體補充營養病，能預防一些高發疾病，而且它的泡水方法比較簡單，在需要的時候只需要把它用清水洗淨以後切成薄片，加入適量冰糖，再衝入開水浸泡就可以。用青橄欖泡水也可以再把它切成片狀以後加蜂蜜醃製，醃好後用70度左右的溫水沖泡，泡好後的湯汁也可直接飲用。
