可以補鐵的食物有哪些。很對小夥伴都會知道缺鐵是很嚴重的事情，可能會導致缺鐵性貧血，但是很多人不知道哪些食物含鐵高，可以補充人體的需求，那麼可以補鐵的食物有哪些呢？下面和大家分享一些可以補鐵的食物，希望可以幫助到大家！
可以補鐵的食物有哪些1
1、 貝類
貝類既美味又營養，所有貝類的鐵含量都很高，其中蛤蜊、牡蠣和貽貝是特別好的來源，一份100克的蛤蜊含有人體所需的155%的鐵元素。而且貝類中的鐵是亞鐵血紅素，比植物中的非亞鐵血紅素更容易被人體吸收。
2、菠菜
菠菜以極低的卡路里提供許多健康益處，雖然這並非血紅素鐵，人體並不能特別好的吸收。但好在菠菜還富含維生素C，而維生素C剛好能顯著促進鐵的吸收。100克的熟菠菜含3.6毫克鐵，相當於人體所需的20%的鐵元素。另外，菠菜還富含一種叫做類胡蘿蔔素的抗氧化劑，它可以降低患癌症的風險，減少炎症，保護眼睛免受疾病的侵害。
3、肝臟和其他器官的肉
器官肉非常有營養，常見的有肝臟、腎臟、大腦和心臟，所有這些都富含鐵。一份100克的牛肝含有6.5毫克的鐵，人體所需的36%的鐵元素。另外器官肉也富含蛋白質，富含B族維生素、銅和硒。
4、 豆類
豆類所含的營養物質特別多，一些最常見的豆類是豆類、扁豆、鷹嘴豆、豌豆和大豆。它們是鐵的重要來源，尤其是對素食者。一杯198克煮熟的小扁豆含有6.6毫克，會提供人體所需的37%的鐵元素。另外豆類還富含葉酸、鎂、鉀和纖維，甚至可能有助於減肥。
5、 紅肉
紅肉可能是最容易獲得血紅素鐵的單一來源，這可能使它成爲貧血患者的重要食物。一份100克的絞牛肉就含有2.7毫克的鐵，會提供人體所需的15%的鐵元素。另外紅肉還富含蛋白質、鋅、硒和多種維生素。
6、 南瓜籽
南瓜籽是一種美味的便攜式小吃，一份28克的南瓜籽就含有4.2毫克鐵，會提供人體所需的23%的鐵元素。此外，南瓜籽還是維生素K、鋅和錳的良好來源。它們也是鎂的最佳來源之一，許多人缺乏鎂。
7、藜麥
藜麥是一種很受歡迎的穀物，被稱爲僞穀物。一杯185克煮熟的藜麥提供2.8毫克的鐵，會提供人體所需的15%的鐵元素。藜麥的'蛋白質含量也比許多其他穀物高，而且富含葉酸、鎂、銅、錳和許多其他營養物質。此外，藜麥不含麩質，是腹腔疾病或其他麩質不耐受患者的好選擇。
8、 土耳其火雞肉
火雞肉是一種健康美味的食物，它也是鐵的一個很好的來源，尤其是深色的火雞肉。一份100克的深色火雞肉含2.3毫克鐵，會提供人體所需的13%的鐵元素。此外，食用像火雞這樣的高蛋白食物可能有助於減肥，因爲蛋白質會讓你感覺飽了，並增加你飯後的代謝率。
9、 西蘭花
西蘭花非常有營養，1杯156克熟西蘭花含有1毫克鐵，會提供人體所需的6%的鐵元素，是補充鐵的一個相當好的來源。更重要的是，一份西蘭花還含有168%的維生素C，這有助於你的身體更好地吸收鐵。
10、 黑巧克力
黑巧克力非常美味，營養豐富。一份28克的含鐵量爲3.3毫克，會提供人體所需的19%的鐵元素。外，它還含有益生元纖維，可以滋養腸道中的益生菌。
可以補鐵的食物有哪些2
1、黑木耳
黑木耳是日常生活中常見的一種營養食物，吃起來黏黏脆脆的口感特別，其實這是一種特殊的膠質形成的特殊口感，可以幫助清理肺部髒物。而說到補鐵的食物有哪些這個話題，黑木耳當中也含有豐富的鐵，日常生活中多吃點黑木耳可以起到不錯的補鐵功效。
2、菠菜
說到補鐵的食物有哪些這個話題，想必不得不提的一定是菠菜“本尊”了。毫無疑問菠菜的含鐵量是非常豐富的，對於那些缺鐵性貧血的羣體，多吃點菠菜可以在極大程度上得以緩解。但是在吃菠菜的同時，也想要提醒大家，由於菠菜當中含有一種會影響鈣吸收的草酸，因此建議在吃菠菜前先焯水。
3、豬血
其實在動物的血塊當中也含有豐富的鐵質，例如豬血等都含有豐富的鐵質，想要補鐵的朋友都可以多吃點豬血，另外動物的內臟也含有豐富的鐵，例如豬肝、鴨胗、雞肝等都是不錯的選擇，在平時都可以吃點新鮮的，補鐵的效果更棒。
