茯苓的功效與作用及食用方法有哪些?，相信大家都對這種食物的功效和作用有一定的瞭解，具有一定的藥用價值，運用範圍廣，而且是具有很高的藥用價值和作用的藥材，瞭解它本身才能夠利用好它的功效，下面跟大家分享茯苓的功效與作用及食用方法有哪些?。
茯苓的功效與作用及食用方法有哪些?1
松針茯苓茶是一種保健茶飲料，它以無污染的松針和茯苓爲主料，配以有機綠茶，再加上羅漢果和山楂等做成，它對人體能夠起到很好的調養效果，易於被人體所吸收，有着很好的養生功效，這種茶飲料中富含多種不飽和脂肪酸，有抗衰老和美容的作用，對於想瘦身的人士也會起到一定的減肥效果。
現代科學研究證實，松針含有多種生物類黃酮，其中包括活性極強、利用價值極高的前花青素，還含有兒茶素、多種不飽和脂肪酸、植物酵素、植物纖維、蛋白質、粗脂肪、抗菌素、葉綠素、精油以及多種氨基酸和多種微量礦元素、多種維生素、酶與輔酶等活性物質。
茯苓含β-茯苓聚糖、乙酰茯苓酸、甲殼質、卵磷脂、蛋白質、組氨酸、脂肪酸、蛋白酶等物質。李時珍在《本草綱目》裏說：“松葉，別名松毛，性溫，味苦，無毒，主治風溼症。生毛髮，安五臟，守中，不飢延年。
久服，令人不老，輕身益氣”。“千年之鬆，下有茯苓。松脂入地千歲爲茯苓，蓋鬆之神靈之氣。味甘、平，無毒。治胸脅逆氣，憂恚驚邪恐悸，心下結痛，寒熱煩滿咳逆，口焦舌幹，利小便。久服，安魂養神，不飢延年。”
通過以上我們瞭解了松針茯苓茶的一些功效，它對排除宿便，預防面部起痘都有着不錯的作用，它還能夠促進消化，提高食慾，另外它富含植物纖維，能夠起到預防便祕的作用，因此經常喝一些這樣的茶飲料有着很不錯的養生效果，但也要注意，體質寒涼的人士要少喝。
茯苓的功效與作用及食用方法有哪些?2
1、酸棗葉營養價值
酸棗葉提取出的“酸葉酮”、蘆丁是治療冠心病的良藥。而酸棗葉中含有豐富的蛋白質，鈣、磷、鐵等礦物質，同時有多種維生素，如維生素B1 維生素B2維生素C等，以及三萜烯酸、氯原酸、黃酮類化合物等豐富的藥用成分。
酸棗嫩葉中含蛋白質12%~16%，脂肪1.5%~3.5%，碳水化合物62%~70%，維生素C 380~650毫克/100克，還含有鈣、磷、鐵等礦物質，以及三萜烯酸、氯原酸、黃酮類化合物等豐富的.藥用成分。
2、醫學典籍記載
中醫典籍《神農本草經》中很早就有記載，酸棗可以“安五臟，輕身延年”。所以，千萬不要小看這種野果，它具有很大的藥用價值，可以起到養肝、寧心、安神、斂汗的作用。醫學上常用它來治療神經衰弱、心煩失眠、多夢、盜汗、易驚等病。
3、酸棗葉茶的養生價值
鎮定、養心安神，治失眠作用。
鎮痛抗驚厥，降溫作用。
可使心腦血管收縮性增強，並可使血壓持續下降。
補充維生素，提高免疫力。
可使燒傷引起的皮膚損害有加快恢復的作用。
降低血液中脂肪密度--降脂作用
補肝膽，益肝氣，除虛煩，安心神，治心悸，怔忡，不眠多夢，神魂不安等。
其實茯苓酸棗茶的主要功效，體現在老年人的許多疾病方面，就比如老年人常常出現的失眠，心腦血管疾病都是可以通過和酸棗茯苓茶來治療的，另外可以針對老年人血壓高，高血脂的問題來進行滋補調理，減少脂肪代謝。
