1、瘦肉和絲瓜分別切好。
2、熱鍋放入適量的油放入瘦肉;
3、炒到瘦肉斷生;
4、放入絲瓜;
5、炒到絲瓜軟下去加入適量的鹽;
6、加入鹽巴後快速翻炒均勻即可。
7、這是夏季常吃的一道菜,非常清淡,去火。