海鮮是海產品的總稱，有許多的海鮮，比如鮑魚、墨魚、魷魚等等，海鮮不僅鮮美，而且做法有很多，海鮮粥就是其中一種了。下面是小編爲大家整理的美味海鮮螃蟹粥的做法，歡迎閱讀。
主料：螃蟹一隻
輔料：蝦仁10只，魷魚半隻，白粥一鍋，鹽2湯匙，香菜適量，胡椒粉1/2湯匙
海鮮螃蟹粥：
1. 蝦仁去黑線，魷魚切小段分別用鹽和料酒醃製15分鐘，姜切成非常細的絲待用
2. 將螃蟹用牙刷清洗乾淨，去腮，
3. 斬塊待用
4. 將熬好的粥轉入砂鍋，放點鹽，淋少許的食用油，
5. 放入一半的薑絲和螃蟹小火熬煮15分鐘
6. 然後加入蝦仁和魷魚再熬煮5分鐘左右
7. 加入胡椒粉，撒入香菜碎，將剩下的一半薑絲放入，攪拌均勻就可以享用啦
溫馨提示：
魷魚和蝦仁事先醃製後使用，可以減少腥味放點油粥的口感會嫩滑些加入胡椒粉和薑絲，不但去腥也能減弱海鮮的寒性
