純牛奶兌酸奶一起喝好嗎，牛奶可以說是我們生活中常見的一種飲品了，很多人早餐的時候都會喝上一杯牛奶，牛奶具有很高的營養價值，下面爲大家分享純牛奶兌酸奶一起喝好嗎。
一、酸奶和牛奶能一起喝嗎
1、酸奶和牛奶是可以一起喝的。酸奶是牛奶加了乳酸菌的產物，兩者營養價值都是很高的。但是建議中間間隔半個小時左右再喝牛奶，以便讓酸奶的營養充分吸收。
2、酸牛奶的蛋白質和脂肪更易被人體吸收，鈣、磷、鐵等的利用率也大大提高。酸奶中的乳酸菌產生乳酸等有機酸，這些有機酸有效地降低了腸道的酸鹼度，從而可以有效地抑制腸道內有害病菌的繁殖。酸奶可使腸道內的有益細菌增加，維持腸道菌羣的平衡。酸奶還可以促進唾液和胃液的分泌，增進食慾，增強腸胃消化功能，治療青少年便祕、消化不良等症。所以還是等酸奶中的營養完全吸收後再喝純牛奶。
3、酸奶和牛奶除了營養價值高之外，過期的酸奶或是牛奶都可以當作護膚品來使用的，所以過期的酸奶一樣可以用來直接敷臉，只要不是過了保質期太長時間的酸奶。因爲酸奶中的乳酸，與平常我們敷的面膜有相同的功效，都可以使皮膚變得細膩、柔滑。
二、如何挑選酸奶和牛奶
1、酸奶的特點
（1）觀察外包裝
外包裝上會有一個配料表，只有通常我們都不太關注，但以後在選擇酸奶的時候要看一下這個配料表。尤其要注意一下配料表裏面的“水”字，這可是大有學問的。優質的酸奶的配料表裏面的前三個應該是蛋白質、能量、脂肪，但如果你發現你選擇的酸奶裏面第一個是水，那麼它就不是真正的酸奶。這種的通常都是像飲料一樣的，比較稀。
其實我們觀察一下它的外包裝上有沒有“乳酸”或者“發酵乳”之類的字樣，如果有的話，那他就是品質比較好的酸奶。這點還是比較靠譜的，因爲通常“假”的酸奶是不會標有這樣的字樣。
（2）儘量不要選擇帶有口味的
雖然這種帶有口味的酸奶更加的好喝，但是他通常都是通過一些添加劑或者香精來調味，並沒有什麼營養成分。所以我們在選擇酸奶的時候，儘量選擇原味的，原味的就已經很好喝了。
2、牛奶的特點
（1）包裝
市場上的牛奶一般可分爲含乳飲料和牛乳兩大類。含乳飲料的包裝上標有“飲料”、“飲品”、“含乳飲料”等字樣，其配料中除了牛奶外一般還含有水、甜味劑等，其蛋白質含量一般在1%左右。
而牛乳製品纔是真正意義上的“牛奶”，它包括巴氏殺菌乳、滅菌乳以及酸牛乳等，其配料爲牛奶等(但不含水，復原乳除外)，其蛋白質含量一般在2.3%以上。兩者營養成分相差懸殊，消費者選購時需注意兩者的區別。
（2）配料
市面上除了純牛奶，也有標示調製乳的，如高鈣奶、AD奶、鐵鋅奶等。這些牛奶一般是含有80%的生牛乳，而且添加強化了一些重要的營養素，消費者可以按需要選擇。要強調的是，不少的高鈣奶中添加的都是碳酸鈣，而有的則添加天然乳鈣。天然乳鈣更好消化吸收，所以，需要補鈣的消費者應該儘量選用這種牛奶。
三、喝酸奶牛奶的好處
1、酸奶的好處
（1）潤腸通便
酸奶中含有一定量的有機酸，能促進胃酸的分泌，對食物的消化有幫助，同時酸奶也有潤腸的作用，對便祕有緩解作用。
（2）緩解痘痘
酸奶所富含的高活性無機礦物質微量元素鋅及維生素A、維生素E的某些衍生物等助於體內某些有毒物質的轉化和排泄，減少對痤瘡的刺激，緩解痤瘡症狀，並有助於癒合。
（3）補鈣
雖然牛奶中也含有很高的鈣，但與它比起來，酸奶中所含的乳酸與鈣結合，更能起到促進鈣吸收的作用。一般來說，飯後30分鐘到2個小時之間飲用酸奶效果最佳。 在晚上血液中的鈣質比較低，容易引起骨鈣質的流失，建議在睡前飲用酸奶，補充鈣質，效果更好。
（4）降血脂
膽固醇是人體血液中是必不可少的，但是現在人的生活得到了改善，它的量多了，這是引起血液疾病和心血管疾病的主要因素。 酸奶中含有3-3羥-3甲基戊二酸和乳酸，這兩種成分都有降低血液中膽固醇的作用。
（5）美容養顏
酸奶中還有多種維生素，其中維生素A和維生素B2都有益於眼睛;酸奶中豐富的氨基酸有益於頭髮。 酸奶能夠改善消化功能，防止便祕，抑制有害物質如酚吲哚及胺類化合物在腸道內產生和積累，因而能防止細胞老化，使皮膚白晰而健美。
2、牛奶的好處
牛奶當中含有豐富的蛋白質以及各種礦物質，鈣，磷，鐵，鋅，銅，錳，鉬等，具有補虛損，易肺胃，養血，生津潤燥，解毒之功效，非常適合需要補充營養的人食用。它的好處有緩解疲勞，鎮靜安眠，美容護膚，強壯骨骼，延緩衰老，抑癌抗癌。
純奶通常是指純牛奶，酸奶和純牛奶可以混合在一起喝，一般不會對身體健康造成影響，但是喝的時候需要注意攝入量，避免暴飲暴食。純牛奶和酸奶中的蛋白質含量都比較豐富，酸奶中還含有一定的有益菌成分，這兩種奶製品的營養物質不會產生相互影響，同時也不會出現不良反應，因此通常可以混在一起喝。
一般情況下，酸奶中含有適量的有益菌成分，能夠起到輔助調理胃腸道菌羣的效果，可幫助減輕腸道功能紊亂的症狀。而純牛奶中的含鈣量較高，適當食用可以達到輔助補鈣的效果，預防缺鈣。但是日常生活中需要保證各項營養均衡攝入，不可以過度單一喝酸奶或者純牛奶。
但由於每個人的口感喜好不同，喝酸奶或者純牛奶時，可以根據自身的口味進行搭配。此外，喝酸奶或純牛奶時也要合理控制攝入量，儘量不要攝入過多，否則無法被腸道完全消化和吸收，就會加重胃腸道負擔。尤其是在晚上睡覺之前，大量喝酸奶或者純牛奶，還可能會導致夜尿增多，影響正常的睡眠質量。
喝純牛奶的好處
牛奶的確是一種大家公認的好飲品，因爲牛奶營養價值十分豐富，還有“白色血液”的美稱。
牛奶富含優質蛋白，100g牛奶能提供約3g蛋白質，牛奶中的蛋白質利於吸收，因爲結構和佔比都接近人體，吸收率高達94%以上；牛奶中的礦物質含量種類十分豐富，鈣、鎂、鈉、鉀、磷、硫、鐵、鋅、硒、銅、錳，幾乎樣樣都不差，最突出的是牛奶中的鈣質，100g牛奶能提供約104mg鈣質，遠超很多常見食物，我們喝牛奶的一個最重要目的也是因爲牛奶是最大的鈣質來源之一，常喝牛奶有助預防缺鈣、預防骨質疏鬆，特別是中老年人羣和兒童不能落下牛奶的補充。
牛奶中的維生素種類也較豐富，如維生素A、維生素B族含量都較高。
長期堅持喝牛奶不一定能夠起到什麼神奇的'效果，比如生病好轉，治百病，但牛奶最大的好處就是能避免嚴重的鈣質缺乏，至少有助讓我們減少骨質酥鬆、骨折的發生機率，牛奶中的優質蛋白有助幫助我們保持肌肉含量、提高抵抗力，在默默地爲我們身體補充所需。
那不喝牛奶是不是就不行了？不喝牛奶也沒問題啊，但就要注意彌補日常所需的鈣質和蛋白質，比如通過增加大豆類、蛋類、魚蝦類的攝入量，尤其是注意增加鈣質豐富食物的攝入，如黑芝麻、蝦皮、豆腐皮等。
因爲其實牛奶並不是對每一個人都適合，牛奶中乳糖豐富，一部分朋友有乳糖不耐受，無法消化牛奶中的乳糖，反倒引起消化吸收不良，還會噁心嘔吐，腹瀉，這類朋友還可以喝酸奶，或者現在很流行的舒化奶。
鮮牛奶和牛奶是不同的，鮮牛奶有兩種理解，有一種是在我們七八十年代喝的新鮮擠的牛奶，還有一種是商店冷藏的盒裝鮮奶。
純牛奶和酸奶哪個營養價值高
從營養學角度來看，純牛奶和酸奶營養成分差距不大，都含有大量的蛋白質、氨基酸、礦物質鈣以及些許維生素，但酸奶中還含有一定的益生菌，對人體十分有益，因此，酸奶的營養價值相對純牛奶來說要高出一點。
喝純牛奶好還是酸奶好
喝純牛奶和喝酸奶各自有各自的好處，鑑別飲用方可起到保健養生。
喝純牛奶的好處
純牛奶在飲用之後會在胃腸內形成一層黏膜，保護胃腸，抑制胃酸和腸液的分泌，尤其適合在酒前喝，可避免胃腸損傷，還有些許解酒之效。
喝酸奶的好處
酸奶中含有很多乳酸等酸性成分，在食用之後還會刺激胃酸的分泌，增強胃腸消化功能，並其酸奶中含有純牛奶中不含有的益生菌，對調理腸道菌羣也十分有益。
喝酸奶和喝純牛奶最大的區別
純牛奶在飲用之後需要較多的乳糖分解酶，體內乳糖酶含量低的人食用純牛奶會出現乳糖不耐受現象，而酸奶經過了乳酸菌的分解代謝，就算是體內不含乳糖酶的人食用也不會出現乳糖不耐受現象。
喝奶類的注意事項
1、酸奶和純牛奶都含有大量的蛋白質，在食用之後都有出現脹氣的可能，因此，有胃腸潰瘍者不適合飲用。
2、純牛奶和酸奶都不適合空腹食用，更不適合冷食，以免奶類快速的通過胃腸，引起腹瀉。
鮮牛奶的價值
鮮牛奶的營養價值是最好的，主要是指在75攝氏度採用巴氏殺菌，使得營養成分得到保留，在適當的溫度下面進行冷藏。而優倍牛奶的奶源是選取優質的奶源，採用新近的低溫濃縮的技術，使得牛奶中蛋白質的含量比市面普通牛奶的含量要高，不會添加任何的添加劑，喝起來比較的醇香。
